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Limonada Espumante de Bourbon

Episodio: QF0211H
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Limonada Espumante de Bourbon
Icono Rendimiento 6 vasos
Icono Tiempo de Preparación 15 minutos
Icono Tiempo de Cocción 5 minutos
Icono Tiempo de Preparación Inactivo 25 minutos
Icono Tiempo Total 45 minutos
Icono Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de jugo de limón fresco (unos 4 limones grandes)
  • ½ taza de jugo de naranja fresco (1 naranja grande)
  • 4 tazas de soda, helada
  • Rodajas de limón (unos 4 limones grandes)
  • Rodajas de naranja (1 naranja grande)
  • 1 manojo de ramitas de menta fresca y algunas más para decorar
  • Hielo picado
  • 6 medidas de Bourbon

Preparación:

  1. Mezcla 1 ½ taza de agua y azúcar en una cacerola pequeña a fuego alto. Cocina hasta que el azúcar se disuelva, por unos 2 minutos. Enfría el jarabe simple completamente. Este jarabe simple puede hacerse con 1 semana de anticipación y almacenarse, cubierto, en el refrigerador.
  2. Mezcla en una jarra el jarabe simple, el jugo de limón y el jugo de naranja. Añade la soda. Agrega ahora las rodajas de limón, las rodajas de naranja y la menta.
  3. Llena vasos con hielo picado. Añade una medida de Bourbon en cada vaso y llena hasta arriba con la limonada espumante. Decora cada vaso con menta.
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