Facebook Ico
Publicidad
Blog

Enchiladas de Pollo con Salsa Verde

Guardar receta

Crea una cuenta gratis o inicia sesión para guardar tus recetas favoritas

Ingresar
Icono Rendimiento 4 porciones
Icono Tiempo de Preparación 20 minutos
Icono Tiempo de Preparación Inactivo 5 minutos
Icono Tiempo Total 25 minutos
Icono Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 1 taza de crema de leche
  • 1 chile poblano, picado
  • 1 cucharada de cilantro, picado
  • 110 gramos de queso crema
  • ½ caldo Knorr
  • 1 pechuga de pollo, desmenuzada
  • 2 tazas de queso mozzarella, rallado
  • Tortillas de maíz

Preparación:

  1. Para preparar la salsa verde, licua la crema de leche, el chile poblano, el cilantro, el queso crema y el caldo knorr hasta que obtengas una consistencia suave y cremosa. En un sartén grande, fríe ligeramente las tortillas de maíz, luego rellénalas con pollo y colócalas en una bandeja para hornear. Cubre las enchiladas con la salsa verde y el queso rallado. Hornea a 200 ºC por 5 minutos para gratinar. Sirve con más salsa verde y cilantro.
¿Qué te ha parecido la receta?
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas Loading...

Deja un comentario

Cerrar

¡Recibe nuestros platos más deliciosos!