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Bolitas de Chips de Chocolate Sorpresa

Episodio: CC0306H
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Bolitas de Chips de Chocolate Sorpresa
Icono Rendimiento 30 bolitas de galleta
Icono Tiempo de Preparación 25 minutos
Icono Tiempo de Cocción 5 minutos
Icono Tiempo Total 30 minutos
Icono Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • ½ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 2 tazas de mantequilla de maní cremosa
  • 3 tazas de azúcar pulverizada
  • 3 tazas de cereal de arroz crujiente, molido
  • 1 taza de mini chips de chocolate semidulce
  • 2 paquetes (de 12 onzas) de chips de chocolate semi amargo

Preparación:

  1. En un tazón grande, mezcla la mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar, el cereal de arroz y los mini chips con la mano.
    Forma bolas de 1 pulgada con la mezcla y colócalas en una placa con papel encerado y luego coloca en el congelador.
    Derrite los chips de chocolate semidulces a baño María (el tazón sobre una olla con agua hirviendo), a fuego lento. Revuelve hasta que esté totalmente derretido y uniforme. Sumerge las bolitas congeladas en el chocolate derretido con un tenedor. Ubícalas en una placa para galletas fría, cubierta con papel encerado. Coloca en el congelador por 5 a 10 minutos hasta que el chocolate se haya solidificado. Conserva las bolitas en un contenedor hermético a temperatura ambiente.
  2. Food Network Kitchens no ha testeado esta receta y por lo tanto no puede hacer representación de los resultados.
    Esta receta fue proporcionada por un espectador o invitado del show. The Food Network Kitchens no has probado esta receta, y por lo tanto no puedes dar testimonio de los resultados.
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