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Arroz al Vino Tinto con Uvas

Recetas en 30 Minutos, con
Episodio: TM1815H
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Arroz al Vino Tinto con Uvas
Icono Rendimiento 4 porciones
Icono Tiempo de Preparación 10 minutos
Icono Tiempo de Cocción 15 minutos
Icono Tiempo Total 25 minutos
Icono Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 1 ¾ tazas de vino tinto seco
  • 1 hoja de laurel fresco
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 taza de arroz blanco
  • 1 taza de uvas moradas o blancas sin semilla, cortadas por la mitad

Preparación:

  1. Lleva el vino tinto a hervor con laurel y aceite de oliva, incorpora el arroz blanco y baja el fuego a mínimo. Tapa la olla y cocina durante 15 minutos. Incorpora las uvas revolviendo, apaga el fuego y espera 5 minutos.
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