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Recopilación de las tendencias de comida de 2017

Ya casi recibimos el 2018, pero eso no significa que nos olvidamos de las delicias que nos dejó el 2017. Aquí recordamos algunas de las tendencias más populares de este año y hasta compartimos algunas recetas, por si te da nostalgia.

Sandía

Nutritiva y versátil, la sandía fue la estrella de una gran variedad de recetas el 2017. No importa si es bebida, postre, o ensaladas, agrégale unos cuantos trozos de sandía para darle un toque dulce y refrescante.

Prueba esta ensalada veraniega

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Recetas vegetarianas o veganas

Una de las tendencias más populares este año se destaca más por lo que no incluye – carnes. Saludables y buenas para el ambiente, estas tendencias no sólo satisfacen tu hambre.

Prueba esta “tocineta” a base de hongos

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Pan nube

Este “pan” hecho a base de huevos y queso crema no tiene harina, lo cual lo convirtió en el sustituto al pan más famoso de Instagram.

Aprenda a preparar los huevos nubes

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Matcha

Aunque el té de matcha se comenzó a popularizar en el 2016, este año introdujimos el matcha a una variedad de recetas, incluyendo helados, smoothies, y postres horneados.

Conoce más sobre el matcha y sus propiedades

Trends4

Pan Tostado

Olvídate del pan con mantequilla, los ingredientes del pan tostado este año incluyen frutas, aguacate, y hasta yogurt.

Consigue 4 maneras de comer pan tostado

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