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Sándwich Monte Cristo

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Icono Rendimiento 1 sándwich
Icono Tiempo de Preparación 10 minutos
Icono Tiempo Total 10 minutos
Icono Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 3 tajadas de pan blanco
  • 1 taza de queso mozzarella, rallado
  • 2 tajadas de jamón
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 huevo
  • ¼ taza de leche
  • 1 cucharadita de pimiento en polvo
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta negra

Preparación:

  1. Coloca las rebanadas de pan en una superficie lisa, luego, coloca el queso y el jamón sobre 2 de ellas y esparce mayonesa en la tercera tajada por ambos lados. Arma el sándwich colocando la tajada de pan con mayonesa en el centro. En un tazón mediano, bate el huevo, luego, añade la leche y el pimiento en polvo; sazona con sal y pimienta. Sumerge el sándwich en el huevo y dale vuelta para quede completamente cubierto. Asa el sándwich a fuego alto por 3 minutos de cada lado.
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