Facebook Ico
Publicidad
Blog
Papas Doblemente Horneadas

Papas Doblemente Horneadas

Guardar receta

Crea una cuenta gratis o inicia sesión para guardar tus recetas favoritas

Ingresar
Icono Rendimiento 8 porciones
Icono Tiempo de Preparación 30 minutos
Icono Tiempo de Cocción 1 hora y 25 minutos
Icono Tiempo Total 1 hora y 55 minutos
Icono Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 4 papas grandes
  • 6 tiras de tocineta
  • 1 taza de crema agria
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 1 taza de queso Cheddar rallado, dividida en dos
  • ½ taza de cebollín, finamente picado

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180 ºC. Corta las papas por la mitad, luego coloca las tiras de tocineta en un sartén grande y profundo, cocina a temperatura alta por 10 minutos, retira el exceso de aceite, córtalas en cuadritos y reserva. Hornea las papas durante 1 hora, luego sácalas del horno y retira el centro de cada mitad, colócalos en un tazón grande y hazlos puré.  Agrega la crema agria, mantequilla, sal, pimienta, media taza de queso y ¼  taza de cebollín.
  2. Mezcla con una espátula hasta que todo esté incorporado, luego vierte la mezcla en los huecos de cada mitad de  papa. Cubre con el queso restante, la tocineta en cuadritos y un poco de cebollín; hornea por otros 15 minutos. Retira las papas del horno y disfruta de esta sabrosa guarnición.
¿Qué te ha parecido la receta?
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas Loading...

Deja un comentario

Cerrar
¡Recibe nuestros platos más deliciosos!
SUSCRÍBETE