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Papas con Ajo Gratinado y Salsa Ranch

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Icono Rendimiento 4 porciones
Icono Tiempo de Preparación 20 minutos
Icono Tiempo de Preparación Inactivo 10 minutos
Icono Tiempo Total 30 minutos
Icono Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 4 papas grandes
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 taza de queso mozzarella, rallado
  • Salsa ranch

Preparación:

  1. Corta las papas en bastones y cocínalas en agua hirviendo por 10 minutos; reserva. En un sartén mediano, derrite la mantequilla; luego, agrega el ajo y el orégano; revuelve bien. Coloca las papas cocinadas sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada y, con un pincel para alimentos, esparce la mezcla de mantequilla sobre ellas. Rocía el queso rallado. Hornea a 180 ºC por 10 minutos. Sirve y acompaña con salsa ranch.
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