Facebook Ico
Publicidad
Blog

Papas Chorreadas

Guardar receta

Crea una cuenta gratis o inicia sesión para guardar tus recetas favoritas

Ingresar
Icono Rendimiento 4 porciones
Icono Tiempo de Preparación 10 minutos
Icono Tiempo Total 40 minutos
Icono Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 8 papas medianas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 taza de cebolla de verdeo, en bastones
  • 2 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 ½ tazas de tomate, en cubos
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 ½ tazas de queso mozzarella
  • Sal
  • Pimienta negra

Preparación:

  1. En una cacerola grande, cocina las papas ligeramente peladas hasta que estén suaves. En un sartén grande, derrite la mantequilla y agrega el aceite. Sofríe la cebolla y el ajo por unos minutos, luego, agrega el tomate, sal, comino y pimienta negra; revuelve y deja cocinar por 2 minutos más. Añade la crema de leche y deja hervir. Agrega el queso mozzarella y revuelve hasta que se derrita completamente. Sirve las papas en un plato y vierte encima la salsa.
¿Qué te ha parecido la receta?
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas Loading...

Deja un comentario

Cerrar
¡Recibe nuestros platos más deliciosos!
SUSCRÍBETE