Facebook Ico
Publicidad
Blog
Pamplona de Pollo

Pamplona de Pollo

Locos X el Asado
Episodio: LOCO-110H
Guardar receta

Crea una cuenta gratis o inicia sesión para guardar tus recetas favoritas

Ingresar
Icono Rendimiento 4 personas
Icono Tiempo de Preparación 25 minutos
Icono Tiempo de Cocción 35 minutos
Icono Tiempo Total 55 minutos
Icono Facilidad de Preparación Normal

Ingredientes:

  • 4 unidades de suprema de pollo
  • 2 cdas sal
  • 2 cdas pimienta
  • 4 unidades de tocino/ panceta ahumado
  • 150 gr queso
  • 6 unidades de cebolla de verdeo
  • ½ morrón asado
  • 20 gr aceitunas negras

Preparación:

  1. Comienza cortando al medio una suprema de pollo dejándola abierta tipo libro. Utiliza papel film para tapar la suprema y luego písala para que quede bien chata. Continúa colocando  papel aluminio por debajo de ella y condimentándola con sal y pimienta.
  2. Introduce el queso en fetas en el centro, luego la cebolla de verdeo picada, un par de tiras de morrón asadas y aceitunas negras. Para cerrarlo utiliza la panceta y colócala a dos centímetros del borde para afuera. Comienza enrollando del lado que no posee la panceta. Para terminar tápalo todo con el papel aluminio.
  3. Llévalo al fuego entre 10 a 15 minutos dándolo vuelta. Una vez pasado los 15 minutos retira el papel aluminio y dale un último golpe de fuego hasta dorar la panceta.
¿Qué te ha parecido la receta?
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas Loading...

Deja un comentario

Cerrar
¡Recibe nuestros platos más deliciosos!
SUSCRÍBETE