Facebook Ico
Blog
Muslos de Pollo con Limón y Pimienta

Muslos de Pollo con Limón y Pimienta

Recetas en 30 Minutos, con
Episodio: TM-2515H
Guardar receta

Crea una cuenta gratis o inicia sesión para guardar tus recetas favoritas

Ingresar
Muslos de Pollo con Limón y Pimienta
Icono Rendimiento 4 porciones
Icono Tiempo de Preparación 5 minutos
Icono Tiempo de Cocción 25 minutos
Icono Facilidad de Preparación Fácil
Icono Tiempo Total 30 minutos

Ingredientes:

1 cucharada de aceite de oliva extra virgen

4 cucharadas de mantequilla, divididas

8 muslos de pollo grandes

Sal kosher

Condimento para sazonar aves o tomillo molido

6 dientes de ajo, rallados o en pasta

1 cucharada de pimienta negra agrietada

1 limón, rallado

2 limones, en jugo

1/4 taza de perejil fresco picado, para adornar

1/4 taza de cebollinos o cebolletas finamente picados, para adornar

Preparación:

  1. Calienta el aceite y 2 cucharadas de mantequilla sobre fuego medio-alto en una sartén con tapa. Cuando la mantequilla empiece a burbujear, incorpora los muslos de pollo y sazona con sal y el condimento para aves. Sacude la sarten y cocina el pollo por todos lados hasta que este un poco dorado. Cubre la sartén y reduce el fuego un poco. Cocina por 20 minutos para cocinar por completo. Pon el pollo en un plato y añade a la sartén la mantequilla que queda por derretir. Agrega el ajo y la pimienta. Revuelve por 2 minutos y agrega la ralladura y el jugo de limón. Revuelve para combinar y vierte sobre el pollo. Decora con el perejil y las cebolletas.
¿Qué te ha parecido la receta?
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas Loading...

Deja un comentario

Cerrar
¡Recibe nuestros platos más deliciosos!
SUSCRÍBETE