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Macarrones con Queso, Súper Fácil de Preparar

Macarrones con Queso, Súper Fácil de Preparar

Episodio: CCHGL103H
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Macarrones con Queso, Súper Fácil de Preparar
Icono Rendimiento 4 porciones
Icono Tiempo de Preparación 5 minutos
Icono Tiempo de Cocción 30 minutos
Icono Tiempo Total 35 minutos
Icono Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 2 tazas de pasta rotini, integral y sin cocinar
  • 6 tazas de brócoli congelado o de coliflor en salsa de queso, baja en grasas
  • 3 cuñas de queso Suizo liviano
  • Sal y pimienta negra recién molida (opcional)
  • Perejil fresco, para servir (opcional)

Preparación:

  1. En una olla grande, prepara la pasta según las instrucciones del paquete. Cuela bien y deja a un lado.
  2. Mientras la pasta se esté cocinando, coloca los contenidos del brócoli y el paquete de salsa en un tazón grande y apto para microondas. Cubre y calienta en el microondas de 10 a 12 minutos, hasta que la salsa se haya derretido y el brócoli esté caliente.
  3. Una vez que el tazón esté lo suficientemente frío como para manipularlo, quítalo del microondas y agrégale la pasta cocinada. Quítale el envoltorio a las cuñas de queso y agrégalas también al tazón.
  4. Mezcla bien, asegurándote de que el queso en cuñas se haya distribuido uniformemente, y la pasta y el brócoli se hayan recubierto con la salsa de queso. Sazona con la sal y la pimienta, si decides incorporarlas. Acompaña con el perejil, si también decides incorporarlo ¡Disfruta!
  5. POR PORCIÓN (1 taza colmada): 222 calorías, 5.5g de grasa, 772mg de sodio, 35g de carbohidratos, 6g de fibra, 6g de azúcares, 8.5g de proteína.
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