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Recetas

Helado de Aguacate

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Rendimiento 8 porciones
Tiempo de Preparación 15 minutos
Tiempo de Preparación Inactivo 8 horas
Tiempo Total 8 horas y 15 minutos
Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 1 aguacate, maduro
  • 1 taza de leche condensada
  • 2 tazas de crema de leche
  • Salsa de chocolate para decorar

Preparación:

En la licuadora, mezcla el aguacate y la leche condensada hasta obtener una consistencia uniforme. En una batidora de pie, bate la crema de leche hasta que se formen picos firmes, luego, vierte la mezcla de aguacate y revuelve haciendo movimientos envolventes. Coloca la mezcla en una refractaria y congela por 8 horas. Sirve el helado y decora con salsa de chocolate.

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