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Cupcakes de la Galaxia

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Rendimiento 12 cupcakes
Tiempo de Preparación 20 minutos
Tiempo de Preparación Inactivo 40 minutos
Tiempo Total 1 hora
Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de aceite
  • 3 huevos
  • Mezcla para pastel de chocolate
  • 2 tazas de glaseado de vainilla
  • Colorante para alimentos morado
  • Colorante para alimentos azul
  • Dulces de colores
  • Cohetes y estrellas, para decorar

Preparación:

Precalienta el horno a 180ºC y coloca envolturas de papel sobre una bandeja para muffins. En una batidora de pie, combina el agua, el aceite, los huevos y la mezcla para pastel de chocolate; bate hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados. Vierte la mezcla en las envolturas de papel colocadas en la bandeja para muffins y hornea por 20 minutos. Retira los cupcakes de la bandeja y colócalos sobre una rejilla para que se enfríen completamente.
Para preparar el glaseado galáctico, divide el glaseado de vainilla en dos tazones pequeños y añade en uno el colorante para alimentos morado y en el otro el colorante para alimentos azul. Con ayuda de una cuchara, coloca en una manga pastelera un poco de glaseado morado y luego un poco de glaseado azul, sigue alternando hasta llenarla. Decora los cupcakes haciendo un patrón circular, los colores irán apareciendo sin mezclarse, luego espolvorea los dulces de colores y coloca las estrella y cohetes.

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