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Col de Bruselas Asadas con Miso

Col de Bruselas Asadas con Miso

Tia Mowry en Casa, con
Episodio: CCTIA-205H
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Col de Bruselas Asadas con Miso
Icono Rendimiento 4 a 6 porciones
Icono Tiempo de Preparación 20 minutos
Icono Tiempo de Cocción 25 minutos
Icono Tiempo de Actividad 25 minutos
Icono Tiempo Total 50 minutos
Icono Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 4 cucharadas (1/2 barra) de mantequilla sin sal a temperatura de ambiente
  • 2 cucharaditas de miso
  • 1/2 cucharaditas de pimienta negra molida fresca
  • 1 diente de ajo rallado
  • 1 kilo de col de Bruselas, recortadas y cortadas por la mitad
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo blancas

Preparación:

  1. Calienta el horno a 200 grados centígrados.
  2. En un Tazón mezcle la mantequilla sin sal, el miso, la pimienta negra molida y ajo. Agregue las coles de Bruselas y sacude. Intenta de cubrir todas las coles de Bruselas con la mantequilla de miso.
  3. Esparce las coles de Bruselas en una bandeja de hornear con el lado cortado hacia abajo. Asa las coles de Bruselas hasta que puedan ser atravesadas por un cuchillo fácilmente y las hojas exteriores queden crujientes y doradas, 25 minutos.
  4. Rocía con semillas de sésamo. Sirve inmediatamente.
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