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Cocada Fácil y Rápida

Cocada Fácil y Rápida

Episodio: VM0209H
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Cocada Fácil y Rápida
Icono Rendimiento 12 porciones
Icono Tiempo de Cocción 20 minutos
Icono Tiempo de Preparación 5 Minutos
Icono Tiempo Total 25 Minutos
Icono Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • Aerosol antiadherente para cocina
  • 5½ tazas de coco rallado endulzado
  • ½ taza de leche condensada azucarada

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 350 grados F.
    Rocía con aerosol antiadherente una fuente de vidrio para horno, de 8 por 8 pulgadas.
  2. Mezcla el coco y la leche condesada en un tazón hasta se combinen. Cuela la mezcla en la fuente para horno ya preparada y cocínala alrededor de 20 minutos, hasta que el coco se dore uniformemente y se ponga crocante en los bordes. Deja enfriar ligeramente y corta en cuadrados. Sirve tibio o a temperatura ambiente.
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