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Cazuela de Papas con Tocineta y Cebolla Caramelizada

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Icono Rendimiento 6 porciones
Icono Tiempo de Preparación 10 minutos
Icono Tiempo Total 1 hora
Icono Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de crema agria
  • ½ taza de salsa ranch
  • 1 taza de tocineta, cocinada y picada
  • 1 taza de cebolla caramelizada
  • 2 tazas de queso cheddar, rallado
  • 2 tazas de papa, en bastones
  • Cebollín

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 200ºC y rocía aceite en aerosol en una bandeja para hornear profunda. En un tazón grande, mezcla la crema de leche, la crema agria, la salsa ranch, la tocineta y la cebolla caramelizada. Agrega la papa y revuelve bien hasta cubrirla completamente con la salsa. Hornea por 40 – 50 minutos. Espolvorea cebollín picado para decorar y sirve inmediatamente.
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