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Brownies de chocolate-avellana

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Icono Rendimiento 16 brownies
Icono Tiempo de Preparación 20 minutos
Icono Tiempo de Preparación Inactivo 1 hora y 40 minutos
Icono Tiempo Total 2 horas
Icono Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 16 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 ¾ tazas de harina
  • ½ taza de cacao en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de crema de avellana, tipo Nutella
  • 2 tazas de azúcar
  • 4 huevos, ligeramente batidos

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 190 ºC, cubre una bandeja para hornear con papel aluminio y esparce un poco de mantequilla. En un tazón mediano mezcla la harina, el cacao en polvo y la sal. En una cacerola mediana derrite la mantequilla y la crema de avellana, revuelve constantemente. Agrega los huevos, el azúcar y la mezcla de harina; revuelve.
  2. Vierte la mezcla en la bandeja preparada y hornea por 35 minutos. Deja reposar los brownies en la bandeja por 5 minutos, luego toma los extremos del papel aluminio para sacar con facilidad los brownies. Corta en 16 cuadrados y almacénalos en un recipiente hermético hasta por 3 días.
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