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Recetas

Brownies con Malvaviscos

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Rendimiento 9 porciones
Tiempo de Preparación 25 minutos
Tiempo de Cocción 50 minutos
Tiempo Total 1 hora y 15 minutos
Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • Mezcla para brownies
  • 3 huevos
  • ½ taza de aceite
  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 taza de leche
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de chocolate, rallado
  • 3 tazas de malvaviscos

Preparación:

Precalienta el horno a 200º C y cubre un molde para pastel rectangular con papel pergamino. En un tazón grande, combina la mezcla para brownies, los huevos, el aceite y el agua; revuelve bien hasta que obtengas una consistencia suave. Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea por 30 minutos.

En una cacerola mediana, calienta la leche junto con la mantequilla y el azúcar; revuelve hasta que esté completamente disuelto. Agrega el chocolate rallado y continúa revolviendo hasta que obtengas una salsa suave.

Retira el brownie del horno y coloca los malvaviscos en la superficie, vuelve a hornear por 5 minutos. Deja reposar el brownie por 20 minutos, corta las porciones y  sírvelas acompañadas con la salsa de chocolate.

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