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Recetas

Brócoli asado

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Episodio: CCTIA-207H
Facilidad de Preparación 4 a 6 porciones
Tiempo de Preparación 15 minutos
Tiempo de Cocción 20 minutos
Tiempo de Actividad 15 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 2 Coronas de brócoli (680 gramos de brócoli), cortadas en árbolitos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharaditas de sal Kosher
  • 1/4 cucharadita de polvo de ajo
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • Calienta el horno a 2018 grados centígrados

Preparación:

Pon el brócoli cortado en un tazón grande. Rocía con aceite de oliva, sal y polvo de ajo. Esparce en una bandeja para hornear y hornea por 10 minutos. Voltea cada pedazo y hornea hasta quede tierno y ligeramente dorado, por ahí 10 minutos. Rocía con el queso parmesano y sirve inmediatamente.

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