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Recetas

Brigadeiros clásicos de chocolate

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Rendimiento 8-10 personas
Tiempo de Preparación 20 minutos
Tiempo de Preparación Inactivo 20 minutos
Tiempo de Cocción 15 minutos
Tiempo Total 55 minutos
Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de cacao en polvo
  • 1 taza de leche condensada
  • Chispitas de chocolate al gusto

Preparación:

En una olla grande pon a derretir  ½ taza de mantequilla junto con la taza de cacao en polvo, con ayuda de una espátula revuelve bien, y poco a poco agrega la taza de leche condensada, deja cocinar a fuego medio-bajo durante 15 minutos, no pares de revolver, y apaga cuando la mezcla quede bien espesa. Esparce bien la mezcla creada en una bandeja para hornear, deja enfriar 20 minutos y haz las bolitas. Finalmente pasa las bolitas por el recipiente en donde están las chispitas de chocolate. ¡Delicioso!


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