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Barras Crujientes de arroz soplado con Chocolate y Avellana

Tia Mowry en Casa, con
Episodio: CCTIA-105H
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Barras Crujientes de arroz soplado con Chocolate y Avellana
Icono Rendimiento 20 a 25 barras
Icono Tiempo de Preparación 10 minutos
Icono Tiempo de Preparación Inactivo 25 minutos
Icono Tiempo de Cocción 10 minutos
Icono Tiempo Total 45 minutos
Icono Facilidad de Preparación Fácil

Ingredientes:

  • 4 cucharadas (½ barra) de mantequilla sin sal
  • Una bolsa de 280 gramos de mini malvaviscos
  • 6 tazas de cereal de arroz soplado, por ejemplo “Rice Krispies”
  • Aceite Vegetal, para engrasar las manos
  • 1 taza de crema de malvaviscos
  • 3/4 taza de crema de chocolate y avellanas, por ejemplo “Nutella”

Preparación:

  1. Forra una bandeja para hornear de 33 por 23 centímetros con papel parafinado. Ligeramente engrasa con 1 cucharada de mantequilla.
  2. Derrite las 3 cucharadas de mantequilla restantes en una olla grande a fuego medio-bajo. Añade los mini malvaviscos y cocina, mezclando constantemente, hasta que estén derretidos, 3 a 5 minutos. Agrega el cereal de arroz soplado y revuelve cuidadosamente para combinar. Vierte en la bandeja para hornear ya preparada. Con manos limpias y ligeramente engrasadas, presiona la mezcla contra la bandeja para hornear. Deja enfriar completamente.
  3. Retira el arroz crujiente de la bandeja para hornear en un solo pedazo y corta por la mitad. Esparce la crema de malvaviscos encima de una de las mitades. Esparce la crema de chocolate y avellanas sobre la otra mitad. Coloca una mitad encima de la otra para crear un sándwich. Refrigera para endurecer, aproximadamente 10 minutos.
  4. Corta en barras con un cuchillo de sierra.
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