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  • Whole Hog Heaven

    Episodio: 0:00:00

    ‘Michael Symon”s in Nashville, where a killer new burger joint encourages you to construct your own custom creations. Then, he hits the heart of Cleveland where a newcomer pushes the boundaries of pub food and house-made brews. Lastly, way out in industrial Brooklyn, he joins the only pitmaster in the entire Northeast ambitious enough to smoke Carolina-style whole hog barbecue right there on site.’

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Hot & Spicy Paradise 2

    Episodio: Hot & Spicy Paradise 2

    Spice up your life with the hottest foods in America. Featuring flaming habanero wings in Seattle, an inferno burrito drenched in ghost peppers in San Francisco, and spicy chicken in Nashville that will make you cry for your mama.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Hollywood Christmas Parade

    Episodio: ‘It”s cupcake vs. cupcake in Food Network”s tastiest competition yet. In each episode, four of the country”s top cupcake bakers will face off for a huge prize opportunity. There will be one major event up for grabs (like a movie premiere or a celebrity

    ‘Sandwiches can be a lot of things-but dessert?? Jeff definitely thinks so, and he heads to innovative pastry shop Sugar Fixe to prove it. With some pointers from chef and owner Cindy Summers, Jeff gets inspired to whip up a sandwich that would make Elvis proud — a crunchy, sweet, creamy and fried PB&J. Next, he reinvents the ice cream sandwich by pairing ice cream with homemade chocolate turtles. Wash it down with a decadent chocolate cake shake, and you”ll be ready for a nap.’

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de la Cocina

    Silvia y Carola toman un viaje por el tiempo recreando la receta de albóndigas del abuelo de Silvia. Compartiendo sus secretos para la perfecta ciabatta casera y pan de pita, y un delicioso cordero de cara negra.

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    País de origen: Argentina
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Mendoza 1 

    Estamos en Mendoza, la región donde se producen los mejores vinos argentinos. Si quieren saber de vinos, quédense aquí y acompáñenme en un recorrido con la familia Zuccardi, uno los principales productores del mundo. Junto a los herederos de Santa Julia, probaremos un excelente Chardonnay y asistiremos a una cata muy original: la del aceite de oliva. Luego prepararemos una típica empanada argentina, con sabor a leña, guisos gustosísimos y el “mojo rojo” de la chef Miriam Chávez. Nos despedimos en el Valle de Uco, invitados por Mariana Onofri, una sommelier de fama mundial, que mezcla variedades hasta conseguir el vino perfecto adaptado a nuestro paladar. ¿Qué más se puede pedir?

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    País de origen: Argentina
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Oaxaca

    El Taconauta visita Itanoni, donde celebra y aprende un poco más sobre el maíz, nuestro gran tesoro mexicano; ahí prueba las tradicionales tetelas con salsa de chile de árbol. Posteriormente vamos al comedor prehispánico Caldo de Piedra en el cuál aprendemos a preparar este ancestral platillo. Alejandro camina por el Mercado 20 De Noviembre y se deleita con los aromas, colores y sabores de este lugar que existe desde hace siglos. Después en el restaurante Origen, el chef Rodolfo Castellanos prepara unos deliciosos tacos de chapulines y gorditas de mollejas, ambas decoradas con salsa de chile seco. Pasamos a visitar Los Pacos, un legendario lugar en el cual haremos una cata de 7 moles oaxaqueños. Tras degustar el sabor de los moles, es momento de conocer el proceso de la elaboración del mezcal y disfrutar su sabor característico en Los Danzantes. Antes de dormir hacemos una parada en Tlayudas Libres y por último probamos las salsas y garnachas contemporáneas del Chef Alejandro Ruiz en el restaurante Casa Oaxaca

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    País de origen: Mexico
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  • Locos X el Asado

    Episodio: Vino y Asado

    El mejor maridaje para la carne asada en la Argentina está decidido: El Vino. No puede haber asado sin vino, eso es ley. El Laucha y los chicos viajan a Mendoza, provincia madre de la producción de vino, en donde se hacen los más ricos del mundo, y visitan una notable Bodega en donde reciben una linda clase de maridaje, de parte de un enólogo. Luego, el Laucha preparará un asadazo: Picaña Rellena (corte de carne popularizado en BRASIL).

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    País de origen: Argentina
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  • Sabores de Italia

    Episodio: Cenas para lucir el bikini

    Giada da la bienvenida a la temporada de bikini con estos platos ligeros de verano: fletán rostizado con salsa de hinojo y pomelo; Lingüini integral con fríjoles verdes, ricotta y limón; Ensalada de zanahoria rallada y pera con vinagreta de curry y frutos rojos con Limonchelo.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Picante y Sabroso

    Celebramos los cítricos con una comida picante y sabrosa que estará sobre la mesa en media hora. Tallarines a la carbonara con espárragos a la parrilla, migas con hierbas de limón y queso pecorino; ensalada de naranja dulce y picante.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Cena precocinada bien hecha

    La cena precocinada será reformada. Bistec Salisbury con puré de papas, chirivía y berros.

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  • A Gusto con Giada

    Episodio: Noches de Chicas

    A Giada de Laurentiis le gsuta pasar los viernes en la noche con sus amigos, por lo que está organizando una noche de juegos en su casa, con platos saludables, un suave cocktail y una amigabke competencia. El menú incluye ensalada caliente de pollo a la parmesana, manojos de verdura aderezada con estragón, bayas borrachas con prosecco y tomillo de limón.

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  • Chicken Vesuvio and Maxwell St. Polish

    Episodio: ‘”Join Food Network Star Season 7 winner Jeff Mauro as he shares his passion for all things sandwiches. For Jeff, sandwiches are much more than something eaten between two pieces of bread, and you”ll quickly see why he”s fond of saying, “”You can make a

    ‘”Join Food Network Star Season 7 winner Jeff Mauro as he shares his passion for all things sandwiches. For Jeff, sandwiches are much more than something eaten between two pieces of bread, and you”ll quickly see why he”s fond of saying, “”You can make any meal into a sandwich, and any sandwich into a meal.”””‘

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  • Tiffani Te Invita

    Episodio: Una Fiesta Mediterránea

    Tiffani Thiessen nos lleva a Grecia con su esposo Brady Smith y sus amigos Ethan Embry y Sunny Mabrey repartiendo ricos sabores mediterráneos con ingredientes ligeros. El tzatziki casero y el humus con chips de pita con especias son el comienzo perfecto para cualquier comida y kebabs de pollo a la brasa sobre arroz con sabor a limón son imprescindibles. Y no sería un viaje a Grecia sin aceite de oliva, mini tartas de aceite de oliva con glaseado de cítricos para ser más precisos.

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  • Tiffani Te Invita

    Episodio: Una Parrillada en el Patio

    Tiffani Thiessen está encendiendo la parrilla y haciendo parrilladas con sus amigos de toda la vida Tim Meadows y Missi Pyle. El pollo a la parrilla con su salsa casera de melocotón es un verdadero placer. Muffins de maiz con jalapeño picante y macarrones con queso al horno con ricotta son los favoritos de sus futuros admiradores. Y no sería una parrillada en el patio trasero sin un refrescante vaso de limonada de durazno.

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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: ‘Four bakers try to hang on as they fight for a place at the star-studded party for the Professional Bull Rider”s Award Ceremony on the Las Vegas strip.’

    ‘Four bakers try to hang on as they fight for a place at the star-studded party for the Professional Bull Rider”s Award Ceremony on the Las Vegas strip.’

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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de la Cocina

    Silvia y Carola toman un viaje por el tiempo recreando la receta de albóndigas del abuelo de Silvia. Compartiendo sus secretos para la perfecta ciabatta casera y pan de pita, y un delicioso cordero de cara negra.

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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Mendoza 1 

    Estamos en Mendoza, la región donde se producen los mejores vinos argentinos. Si quieren saber de vinos, quédense aquí y acompáñenme en un recorrido con la familia Zuccardi, uno los principales productores del mundo. Junto a los herederos de Santa Julia, probaremos un excelente Chardonnay y asistiremos a una cata muy original: la del aceite de oliva. Luego prepararemos una típica empanada argentina, con sabor a leña, guisos gustosísimos y el “mojo rojo” de la chef Miriam Chávez. Nos despedimos en el Valle de Uco, invitados por Mariana Onofri, una sommelier de fama mundial, que mezcla variedades hasta conseguir el vino perfecto adaptado a nuestro paladar. ¿Qué más se puede pedir?

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  • Sabores de Italia

    Episodio: Cena de Viernes por la noche

    Giada De Laurentiis muestra cómo hacer una comida sin estrés después de un largo día de trabajo que le dará la bienvenida al fin de semana. Con sopa de guisantes y albahaca, hamburguesas de jamón prosciutto, puré de hinojo y tazas de chocolate espresso.

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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Picante y Sabroso

    Celebramos los cítricos con una comida picante y sabrosa que estará sobre la mesa en media hora. Tallarines a la carbonara con espárragos a la parrilla, migas con hierbas de limón y queso pecorino; ensalada de naranja dulce y picante.

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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Buenos Aires Café 

    Hoy en “Destino con Sabor” estamos en nuestra querida Buenos Aires, y aunque muchos piensan que solo el mate y las carnes alborotan los paladares de esta ciudad, existe un culto sagrado hacia el café. Para descubrirlo, nada mejor que beberlo en tres sitios muy diferentes. Primero, iremos al Coffe Town, en el Mercado de San Telmo, seguimos hacia el Café Tortoni impregnado de tango e historia y terminamos en Casa Cavia, un lugar muy moderno, con libros en el techo, perfumes y flores. El decorado perfecto para conversar y ver una propuesta cultural. De taza en taza me sigo moviendo y llego a “El Gato Negro”, un reino de especias y formulas secretas. También conoceremos a Pamela del Villar, la gran figura de la pastelería argentina, quien nos cuenta pedacitos de su vida entre medialunas y alfajores.

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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Mendoza 1 

    Estamos en Mendoza, la región donde se producen los mejores vinos argentinos. Si quieren saber de vinos, quédense aquí y acompáñenme en un recorrido con la familia Zuccardi, uno los principales productores del mundo. Junto a los herederos de Santa Julia, probaremos un excelente Chardonnay y asistiremos a una cata muy original: la del aceite de oliva. Luego prepararemos una típica empanada argentina, con sabor a leña, guisos gustosísimos y el “mojo rojo” de la chef Miriam Chávez. Nos despedimos en el Valle de Uco, invitados por Mariana Onofri, una sommelier de fama mundial, que mezcla variedades hasta conseguir el vino perfecto adaptado a nuestro paladar. ¿Qué más se puede pedir?

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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de la Cocina

    Silvia y Carola cocinan el pollo thai perfecto, o como lo llaman ellas “pollo a los ángeles”. Comparten sus secretos para un delicioso risotto de hongos, profiteroles rellenos de dulce de leche, y panqueques que se puede congelar para varios platos como canelones y wraps.

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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de la Cocina

    Silvia y Carola hacen una mermelada de maracuyá para el desayuno con su amiga Bárbara. Comparten sus secretos para crear recetas de aperitivos con masa philo, y cocinar un delicioso langostino con su receta casera de panko como el snack perfecto para un día de piscina.

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  • Taco de Ojo

    Episodio: Ciudad de Mexico

    Alejandro sube a la Torre Latinoamericana, desde su mirador observa la brutal selva de concreto que es la Ciudad de México. Se dirige después a “Tacos el Villamelón” frente a la Monumental Plaza de Toros, se deleita con un taco de de moronga y el clásico Campechano. Después nos vamos a los tacos al pastor de El Huequito, en el corazón del Centro Histórico, los meros originales. No podemos dejar de probar los mejores tacos de suadero del mundo en la Taquería Charly de la Avenida San Fernando, al sur de la Ciudad, estos son los auténticos tacos chilangos. De ahí a visitar los Tacos Gus en donde se pueden encontrar tacos de gui s ado de ingredientes orgánicos. Posteriormente nos movemos a Coyoacán a La Casa de los Tacos, para degustar uno de “pechito” con salsa de cacahuate, uno de “petunia” y por último un salbute de alacrán con guacamole, frijoles, cebollitas y salsa macha. Por último, probamos los tacos de carnitas “Chabelo”, en el barrio bravo de Tepito, donde le entra duro al buche y al chamorro al lado de una colección gigante de máscaras de lucha libre autografiadas, muñequitos y demás memorabilia de la Lucha Libre.

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  • Taco de Ojo

    Episodio: Morelos – Puebla

    Alejandro se dirige a la llamada “Ciudad de la Eterna Primavera” Cuernavaca. De camino hace un alto en Tres Marías, un paradero donde venden “quesadillas y tlacoyos” de todos los estilos. Una vez en Cuernavaca y todavía con un huequito en el estómago se prepara para probar el auténtico “taco acorazado”, un taco descomunal de diversos guisos a los que se les añade huevo cocido, arroz rojo y salsa, eso si, con doble tortilla, para no engordar… También pasamos por los tradicionales tacos de canasta de Doña Mary, quién cultiva su propio maíz e ingredientes además de darle a Alejandro unas lecciones de náhuatl. Después visita el antiguo pueblo de Tepoztlán y en su mercado prueba un picante Itacate de flor de calabaza. Tras visitar Cuernavaca, da un salto hacia a Cholula y hace un recorrido por el mercado de San Pedro, en donde se prepara un delicioso taco de cecina, y prueba el “xocolatl” una refrescante bebida de cacao y agua. Posteriormente visita la ciudad de Atlixco, para probar un ancestral tamal de comino combinado con un delicioso atolito de cacahuate.

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  • Locos X el Asado

    Episodio: Historia y Asado

    De dónde nace, quien lo invento, por qué se hace tan popular en la Argentina y cómo crece en el mundo. La historia del Asado es un misterio para muchos, pero no para Felipe Pigna, gran historiador y conocedor de esta cultura. El Laucha conversará con él para nutrirse de la verdadera historia del Asado, los sabores originales y las primeras cocciones, y a su vez, compartirán la nueva cultura asadera, los nuevos sabores y la recetas de LXA. Ante tanta inspiración, el Laucha prepara un gran asado para que todos disfruten, una receta bien LOCA: Matambre tiernizado a la pizza!

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  • Locos X el Asado

    Episodio: Campo y Asado

    ‘El Laucha viaja a un campo para conocer, más de cerca, los orígenes del Asado. Tras mantener una charla con un ”gaucho” ”peón” sobre los trabajos de campo, las tradiciones de asado, etc., terminarán cocinando juntos (o por separado), un vacío entero inyectado (vino, comino, ajo, manteca, etc.), acompañado con verduras al rescoldo. (Vacío corte bien tradicional + inyección el toque de locos).’

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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Picante y Sabroso

    Celebramos los cítricos con una comida picante y sabrosa que estará sobre la mesa en media hora. Tallarines a la carbonara con espárragos a la parrilla, migas con hierbas de limón y queso pecorino; ensalada de naranja dulce y picante.

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    Episodio: Cena precocinada bien hecha

    La cena precocinada será reformada. Bistec Salisbury con puré de papas, chirivía y berros.

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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Picante y Sabroso

    Celebramos los cítricos con una comida picante y sabrosa que estará sobre la mesa en media hora. Tallarines a la carbonara con espárragos a la parrilla, migas con hierbas de limón y queso pecorino; ensalada de naranja dulce y picante.

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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Cena precocinada bien hecha

    La cena precocinada será reformada. Bistec Salisbury con puré de papas, chirivía y berros.

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    Episodio: Nadando hacia el norte

    El salmón se verá más elegante cuando Rachel comparta sus recetas de salmón y de torticas de batata con relish agridulce y rúcula.

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  • A Gusto con Giada

    Episodio: Día de Diversión Famililar

    Giada de Laurentiis organiza una celebración familiar divertida y económica con juegos sencillos al aire libre y un menú que agrada tanto a pequeños como a grandes. Prepara unos deliciosos Juicy Lucy, nidos de papa crujiente con salsa de cereza, magdalenas en blanco y negro y bebidas de crema de huevo.

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  • Chicago Steakhouse and Greek Taco

    Episodio: ‘”Join Food Network Star Season 7 winner Jeff Mauro as he shares his passion for all things sandwiches. For Jeff, sandwiches are much more than something eaten between two pieces of bread, and you”ll quickly see why he”s fond of saying, “”You can make a

    ‘”Join Food Network Star Season 7 winner Jeff Mauro as he shares his passion for all things sandwiches. For Jeff, sandwiches are much more than something eaten between two pieces of bread, and you”ll quickly see why he”s fond of saying, “”You can make any meal into a sandwich, and any sandwich into a meal.”””‘

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  • Tiffani Te Invita

    Episodio: Una Parrillada en el Patio

    Tiffani Thiessen está encendiendo la parrilla y haciendo parrilladas con sus amigos de toda la vida Tim Meadows y Missi Pyle. El pollo a la parrilla con su salsa casera de melocotón es un verdadero placer. Muffins de maiz con jalapeño picante y macarrones con queso al horno con ricotta son los favoritos de sus futuros admiradores. Y no sería una parrillada en el patio trasero sin un refrescante vaso de limonada de durazno.

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  • Tiffani Te Invita

    Episodio: El Mardi Gras de Tiffani

    Es el Mardi Gras en Tiffani Thiessen y ella está mejorando su versión de lo mejor del pantano para su ex compañero Bill Bellamy, su esposa Kristen y su amigo Eric Close. Cortini creole de cangrejo caliente y salsa de col rostizada es el comienzo perfecto para este carnaval de ofrendas sureñas. Además, la versión de gumbo de Tiffani, un delicioso coctel de Sazerac, granos de queso con manteca ennegrecida y bombones de nuez son perfectos para esta fiesta.

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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: Amigas por siempre
    Con:

    Es una vuelta al pasado cuando Tia Mowry cocina algunas de sus recetas favoritas para sus amigas, mientras se actualiza un álbum de fotos delante de nuestros ojos. Con recetas de: caldo de pollo casero, habas, gallinas de Cornualles, Cosmo de frambuesa, y malteada de chocolate, banana y leche de almendra.

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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: La mejor mañana de siempre
    Con:

    El día perfecto comienza con un saludo especial al sol y dos ingredientes necesarios: buenos amigos y buena comida. Las amigas de Tia Mowry disfrutan un saludable y colorido desayuno-almuerzo de domingo después de poner en práctica unos consejos para mantenerse en forma. Incluyendo: malteada de frutas frescas, panquecas de banana con bayas, quinoa de desayuno con chips de col rizada y Bellinis de mango.

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  • Chicken Vesuvio and Maxwell St. Polish

    Episodio: ‘”Join Food Network Star Season 7 winner Jeff Mauro as he shares his passion for all things sandwiches. For Jeff, sandwiches are much more than something eaten between two pieces of bread, and you”ll quickly see why he”s fond of saying, “”You can make a

    ‘”Join Food Network Star Season 7 winner Jeff Mauro as he shares his passion for all things sandwiches. For Jeff, sandwiches are much more than something eaten between two pieces of bread, and you”ll quickly see why he”s fond of saying, “”You can make any meal into a sandwich, and any sandwich into a meal.”””‘

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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Mendoza 1 

    Estamos en Mendoza, la región donde se producen los mejores vinos argentinos. Si quieren saber de vinos, quédense aquí y acompáñenme en un recorrido con la familia Zuccardi, uno los principales productores del mundo. Junto a los herederos de Santa Julia, probaremos un excelente Chardonnay y asistiremos a una cata muy original: la del aceite de oliva. Luego prepararemos una típica empanada argentina, con sabor a leña, guisos gustosísimos y el “mojo rojo” de la chef Miriam Chávez. Nos despedimos en el Valle de Uco, invitados por Mariana Onofri, una sommelier de fama mundial, que mezcla variedades hasta conseguir el vino perfecto adaptado a nuestro paladar. ¿Qué más se puede pedir?

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Mendoza 2 

    Hoy vamos a conocer Mendoza, la nueva meca culinaria de Argentina. Allí descubriremos el Valle de Uco, una hermosa llanura rodeada por Los Andes. Haremos el recorrido a caballo al estilo de los verdaderos gauchos. Luego viajaremos hasta el restaurante Siete Fuegos, para admirar los métodos y la fama que rodea a Francis Mallmann. Guiados por su discípulo, el chef Diego Irrera, sentiremos la cocción del fuego y la pasión por el asado. Nos despedimos junto a Vanina Chimeno, en el restaurante María Antonieta, un bistró con aire francés y gusto casero. El último recuerdo nos lo regala el Mercado Central un cóctel de colores, aromas y sabores.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de la Cocina

    Silvia y Carola hacen una mermelada de maracuyá para el desayuno con su amiga Bárbara. Comparten sus secretos para crear recetas de aperitivos con masa philo, y cocinar un delicioso langostino con su receta casera de panko como el snack perfecto para un día de piscina.

    Día:
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    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Los Angeles de la Cocina en Patagonia

    Silvia y Carola cocinan al aire libre en la hermosa Patagonia. Comparten sus secretos para el mejor gnocchi de papa, pizza y una receta de helado de merengue del padrino de Silvia.

    Día:
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    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Hollywood Christmas Parade

    Episodio: ‘It”s cupcake vs. cupcake in Food Network”s tastiest competition yet. In each episode, four of the country”s top cupcake bakers will face off for a huge prize opportunity. There will be one major event up for grabs (like a movie premiere or a celebrity

    ‘Sandwiches can be a lot of things-but dessert?? Jeff definitely thinks so, and he heads to innovative pastry shop Sugar Fixe to prove it. With some pointers from chef and owner Cindy Summers, Jeff gets inspired to whip up a sandwich that would make Elvis proud — a crunchy, sweet, creamy and fried PB&J. Next, he reinvents the ice cream sandwich by pairing ice cream with homemade chocolate turtles. Wash it down with a decadent chocolate cake shake, and you”ll be ready for a nap.’

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Morelos – Puebla

    Alejandro se dirige a la llamada “Ciudad de la Eterna Primavera” Cuernavaca. De camino hace un alto en Tres Marías, un paradero donde venden “quesadillas y tlacoyos” de todos los estilos. Una vez en Cuernavaca y todavía con un huequito en el estómago se prepara para probar el auténtico “taco acorazado”, un taco descomunal de diversos guisos a los que se les añade huevo cocido, arroz rojo y salsa, eso si, con doble tortilla, para no engordar… También pasamos por los tradicionales tacos de canasta de Doña Mary, quién cultiva su propio maíz e ingredientes además de darle a Alejandro unas lecciones de náhuatl. Después visita el antiguo pueblo de Tepoztlán y en su mercado prueba un picante Itacate de flor de calabaza. Tras visitar Cuernavaca, da un salto hacia a Cholula y hace un recorrido por el mercado de San Pedro, en donde se prepara un delicioso taco de cecina, y prueba el “xocolatl” una refrescante bebida de cacao y agua. Posteriormente visita la ciudad de Atlixco, para probar un ancestral tamal de comino combinado con un delicioso atolito de cacahuate.

    Día:
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    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Spanish
    País de origen: Mexico
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Hidalgo

    Nuestro guía camina por Tulancingo, donde aprovecha para visitar la estatua del legendario luchador enmascarado “El Santo”. Posteriormente se dirige al restaurante Enrique donde disfruta unos tacos de chinicuiles, escamoles y gusanos de maguey. En el Estado de Hidalgo existe una antigua tradición de cocinar las especies que de alguna manera están asociadas a los campos poblados por magueyes y regiones semiáridas. Después visita el restaurante La Fiaca, en donde conoce la historia de los guajolotes, para posteriormente deleitarse con su exquisito sabor. Antes de partir, Alejandro prueba los molotes más famosos de la región, cuyo origen se remonta a la colonia. Esa tarde visita la Hacienda Chimalpa en el municipio de Ápan, en donde prepara una salsita molcajeteada y también degusta la exquisita barbacoa de hoyo. Posteriormente se convierte en el invitado especial en una cata de pulque.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Mexico
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  • Sabores de Italia

    Episodio: Fusión Griega

    ‘Giada De Laurentiis creates an artful feast by melding her favorite Italian dishes with the best of her Mediterranean neighbors” cuisine. On the menu is Greek Caponata, Orzo Stuffed Peppers, Crispy Smoked Mozzarella with Honey and Figs and Simple Baklava.’

    Día:
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    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Simplemente Especial

    Esta sencilla y especial cena italiana puede hacerse cualquier día de la semana, especialmente, aquellos días que no sabes qué comer. Pollo clásico francés; ensalada de espinacas con fresas; gremolata.

    Día:
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    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Family Recipes

    Episodio: ‘Michael Symon”s in Nashville, where a killer new burger joint encourages you to construct your own custom creations. Then, he hits the heart of Cleveland where a newcomer pushes the boundaries of pub food and house-made brews. Lastly, way out in industr

    ‘Michael Symon”s in Nashville, where a killer new burger joint encourages you to construct your own custom creations. Then, he hits the heart of Cleveland where a newcomer pushes the boundaries of pub food and house-made brews. Lastly, way out in industrial Brooklyn, he joins the only pitmaster in the entire Northeast ambitious enough to smoke Carolina-style whole hog barbecue right there on site.’

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Por Nuestro Hermano

    Giada di Laurentiis y su hermana rinden tributo a su hermano Dino quien falleció de cáncer. Las hermanas celebran la vida de Dino y crean un platillo inspirado en sus favoritos que incluyen un puré de papas con mucho queso, brócoli asado y chuletas de puerco con glaseado balsámico. Todo, con un toque del norte de Italia.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Raffy y Raffy

    El abuelo de Giada di Laurentiis, Dino di Laurentiis, fue uno de muchos hermanos en una enorme familia italiana. Pero su hermana Rafaella es la única que aún vive. Giada y su tía Raffy visitan a la tía abuela en su hogar en Milán y le preparan su platillo horneado favorito: Ziti Stuffati que disfrutarán en el almuerzo.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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