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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Los Angeles de la Cocina en Patagonia

    Silvia y Carola cocinan al aire libre en la hermosa Patagonia. Comparten sus secretos para el mejor gnocchi de papa, pizza y una receta de helado de merengue del padrino de Silvia.

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  • Taco de Ojo

    Episodio: Morelos – Puebla

    Alejandro se dirige a la llamada “Ciudad de la Eterna Primavera” Cuernavaca. De camino hace un alto en Tres Marías, un paradero donde venden “quesadillas y tlacoyos” de todos los estilos. Una vez en Cuernavaca y todavía con un huequito en el estómago se prepara para probar el auténtico “taco acorazado”, un taco descomunal de diversos guisos a los que se les añade huevo cocido, arroz rojo y salsa, eso si, con doble tortilla, para no engordar… También pasamos por los tradicionales tacos de canasta de Doña Mary, quién cultiva su propio maíz e ingredientes además de darle a Alejandro unas lecciones de náhuatl. Después visita el antiguo pueblo de Tepoztlán y en su mercado prueba un picante Itacate de flor de calabaza. Tras visitar Cuernavaca, da un salto hacia a Cholula y hace un recorrido por el mercado de San Pedro, en donde se prepara un delicioso taco de cecina, y prueba el “xocolatl” una refrescante bebida de cacao y agua. Posteriormente visita la ciudad de Atlixco, para probar un ancestral tamal de comino combinado con un delicioso atolito de cacahuate.

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    País de origen: Mexico
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Hidalgo

    Nuestro guía camina por Tulancingo, donde aprovecha para visitar la estatua del legendario luchador enmascarado “El Santo”. Posteriormente se dirige al restaurante Enrique donde disfruta unos tacos de chinicuiles, escamoles y gusanos de maguey. En el Estado de Hidalgo existe una antigua tradición de cocinar las especies que de alguna manera están asociadas a los campos poblados por magueyes y regiones semiáridas. Después visita el restaurante La Fiaca, en donde conoce la historia de los guajolotes, para posteriormente deleitarse con su exquisito sabor. Antes de partir, Alejandro prueba los molotes más famosos de la región, cuyo origen se remonta a la colonia. Esa tarde visita la Hacienda Chimalpa en el municipio de Ápan, en donde prepara una salsita molcajeteada y también degusta la exquisita barbacoa de hoyo. Posteriormente se convierte en el invitado especial en una cata de pulque.

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    País de origen: Mexico
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  • World Series Of Poker

    Episodio: ‘It”s cupcake vs. cupcake in Food Network”s tastiest competition yet. In each episode, four of the country”s top cupcake bakers will face off for a huge prize opportunity. There will be one major event up for grabs (like a movie premiere or a celebrity

    ‘As an Italian-American from Chicago, Jeff”s heart pumps red sauce. Good thing Italians are also known for their spectacular sandwiches. Jeff”s friend Paula from Danny”s Cafe makes his all-time favorite Italian-style sandwich: The fried meatball hero. So the Sandwich King soaks in some inspiration before heading home to have a whack at this special sandwich himself. When he”s done with that, it”s on to another slice of Italy: a cheesy eggplant parmesan hero. A simple chopped salad rounds things off. Buon appetito!’

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de la Cocina

    Silvia y Carola toman un viaje por el tiempo recreando la receta de albóndigas del abuelo de Silvia. Compartiendo sus secretos para la perfecta ciabatta casera y pan de pita, y un delicioso cordero de cara negra.

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    País de origen: Argentina
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Pereira Café

    Hoy nos encontramos en Pereira, frente a Los Andes colombianos. Estamos en el Eje Cafetero: zona “querendona, trasnochadora y morena”, con una biodiversidad extraordinaria que la convierten en la tierra perfecta para sembrar y cultivar el café. Nuestro recorrido empieza en la hacienda Las Canarias junto a Don Luis Fernández, un enamorado del café que vive y muere por él. Con Don Luis, veremos la siembra y transformación del grano, hasta convertirse en un producto de altísima calidad. Desde allí visitaremos a Jade y Alejandro, una pareja que se conoció en Australia y regresó para cumplir el sueño de fundar un restaurante con auténtica comida colombiana. Para terminar, aprenderemos a catar café y disfrutaremos de la última taza, con aroma de mujer.

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    País de origen: Colombia
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Morelos – Puebla

    Alejandro se dirige a la llamada “Ciudad de la Eterna Primavera” Cuernavaca. De camino hace un alto en Tres Marías, un paradero donde venden “quesadillas y tlacoyos” de todos los estilos. Una vez en Cuernavaca y todavía con un huequito en el estómago se prepara para probar el auténtico “taco acorazado”, un taco descomunal de diversos guisos a los que se les añade huevo cocido, arroz rojo y salsa, eso si, con doble tortilla, para no engordar… También pasamos por los tradicionales tacos de canasta de Doña Mary, quién cultiva su propio maíz e ingredientes además de darle a Alejandro unas lecciones de náhuatl. Después visita el antiguo pueblo de Tepoztlán y en su mercado prueba un picante Itacate de flor de calabaza. Tras visitar Cuernavaca, da un salto hacia a Cholula y hace un recorrido por el mercado de San Pedro, en donde se prepara un delicioso taco de cecina, y prueba el “xocolatl” una refrescante bebida de cacao y agua. Posteriormente visita la ciudad de Atlixco, para probar un ancestral tamal de comino combinado con un delicioso atolito de cacahuate.

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    País de origen: Mexico
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  • Locos X el Asado

    Episodio: Historia y Asado

    De dónde nace, quien lo invento, por qué se hace tan popular en la Argentina y cómo crece en el mundo. La historia del Asado es un misterio para muchos, pero no para Felipe Pigna, gran historiador y conocedor de esta cultura. El Laucha conversará con él para nutrirse de la verdadera historia del Asado, los sabores originales y las primeras cocciones, y a su vez, compartirán la nueva cultura asadera, los nuevos sabores y la recetas de LXA. Ante tanta inspiración, el Laucha prepara un gran asado para que todos disfruten, una receta bien LOCA: Matambre tiernizado a la pizza!

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    País de origen: Argentina
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  • Sabores de Italia

    Episodio: Cena de Viernes por la noche

    Giada De Laurentiis muestra cómo hacer una comida sin estrés después de un largo día de trabajo que le dará la bienvenida al fin de semana. Con sopa de guisantes y albahaca, hamburguesas de jamón prosciutto, puré de hinojo y tazas de chocolate espresso.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Cena en Vara

    Una sencilla y llamativa comida india en una brocheta… no es tan fácil de superar. Bochetas de carne molida a la parrilla con menta y cilantro; ensalada de lentejas rojas al curry.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Food Network: La Próxima Estrella

    Episodio: Cena de Placeres Culpables

    Los finalistas se unen para crear una comida de cinco platos compuesta de nada más que platos de satisfactorios, exagerados y que te hacen sentir culpable. Cada finalista ofrece una presentación de su curso, destribiendo su versión única del plato y toda su gloria por hacer sentir culpables a Giada De Laurentiis, Bobby Flay y las juezas invitadas Alex Guarnaschelli y Trisha Yearwood.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Academia de las Estrellas

    Episodio: Geografía
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    Los cocineros caseros entran para conocer a sus nuevos profesores invitados, Debi Mazar y Aaron Sánchez. El tema es geografía, y para su prueba de grupo, tienen que hacer un desafío de equipos cocinando platos que combinen los estilos de su lugar de origen. Los dos equipos con los platos menos exitosos compiten después en una prueba de eliminación usando ingredientes de las cocinas más populares del mundo: tailandesa, italiana o mexicana.

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  • Dodgers Cupcakes

    Episodio: ‘It”s cupcake vs. cupcake in Food Network”s tastiest competition yet. In each episode, four of the country”s top cupcake bakers will face off for a huge prize opportunity. There will be one major event up for grabs (like a movie premiere or a celebrity

    ‘Jeff Mauro satisfies his street food cravings with his homespun take on the gyro. Next, he goes from street to steakhouse, stacking juicy rib eye, garlicky spinach, and blue cheese dressing on crusty buttered French bread for a power dinner sandwich you”ll never forget.’

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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de la Cocina

    Silvia y Carola toman un viaje por el tiempo recreando la receta de albóndigas del abuelo de Silvia. Compartiendo sus secretos para la perfecta ciabatta casera y pan de pita, y un delicioso cordero de cara negra.

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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Pereira Café

    Hoy nos encontramos en Pereira, frente a Los Andes colombianos. Estamos en el Eje Cafetero: zona “querendona, trasnochadora y morena”, con una biodiversidad extraordinaria que la convierten en la tierra perfecta para sembrar y cultivar el café. Nuestro recorrido empieza en la hacienda Las Canarias junto a Don Luis Fernández, un enamorado del café que vive y muere por él. Con Don Luis, veremos la siembra y transformación del grano, hasta convertirse en un producto de altísima calidad. Desde allí visitaremos a Jade y Alejandro, una pareja que se conoció en Australia y regresó para cumplir el sueño de fundar un restaurante con auténtica comida colombiana. Para terminar, aprenderemos a catar café y disfrutaremos de la última taza, con aroma de mujer.

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  • Sabores de Italia

    Episodio: Barbacoa Elegante

    Giada shows you how to turn a typical summer barbecue into a fancy feast with some simple and easy alternatives to your traditional barbecue menu. Recipes include Chicken or Steak With Balsamic BBQ Sauce, Roman Summer Salad, Tri-Colore Orzo and Amaretto and Raspberry Smoothie.

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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Frío y Nuevo

    La noche de sándwiches ya no será aburrida con el novedoso sándwich de Rachael y la ensalada de pasta, en solo 30 minutos. Un submarino con rodajas de pollo y cerdo al estilo italiano, con penne al pesto y diversas hierbas.

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  • Pequeños Reposteros

    Episodio: Dulces del castillo de arena

    Con la primavera y el verano próximos, Valerie Bertinelli y Duff Goldman recuerdan su lugar favorito para ir de paseo: ¡La playa! Para ganar un lugar en la final, los cuatro pequeños reposteros que quedan son retados a crear un castillo dulce de arena con cereal, relleno con dos delicias horneadas diferentes.

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  • Pequeños Parrilleros

    Episodio: Parrillada en el Patio Trasero

    La competencia se enciende con dos rondas de parrilladas, cabeza a cabeza. Sobre la base de los resultados del primer reto con salchichas, un chico marca una gran ventaja en la ronda de eliminación de hamburguesas rellenas. El chef Kardea Brown se une al jurado para ayudar a decidir cuál chef parrillero será enviado a casa.

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  • 'Orange You Glad It''s Brunch?'

    Episodio: ¿No te alegras de que sea desayuno?

    La creatividad de los siete jóvenes finalistas se pone a prueba cuando cocinan sus dos mejores platos de brunch, usan zumo de naranja recién exprimido en un plato y sirven el otro plato en una naranja de verdad. Los finalistas presentarán sus platos en un programa de la mañana a los mentores Tia Mowry y Donal Skehan, junto con el mentor invitado especial y la estrella de YouTube Elise Strachan.

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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: In the first ever Cupcake Wars all-vegan showdown, four vegan bakers fight to have their cupcakes at the opening day celebration for the inaugural Los Angeles Green Festival.

    In the first ever Cupcake Wars all-vegan showdown, four vegan bakers fight to have their cupcakes at the opening day celebration for the inaugural Los Angeles Green Festival.

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  • Tiffani Te Invita

    Episodio: Una Parrillada en el Patio

    Tiffani Thiessen está encendiendo la parrilla y haciendo parrilladas con sus amigos de toda la vida Tim Meadows y Missi Pyle. El pollo a la parrilla con su salsa casera de melocotón es un verdadero placer. Muffins de maiz con jalapeño picante y macarrones con queso al horno con ricotta son los favoritos de sus futuros admiradores. Y no sería una parrillada en el patio trasero sin un refrescante vaso de limonada de durazno.

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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Lindo y dulce

    Algunas veces las cosas buenas vienen envueltas en paquetes pequeños, y visitamos tres lugares que están repletas de grandes sabores en pequeñas porciones. La primera parada es en Cake Monkey Bakery en Los Ángeles, donde sus pasteles de mini capas les permiten tener su pastel favorito -¡y comérselo entero! Y el Mogul esponjoso cubierto de coco lleva a uno de los favoritos de la infancia y la hace aún mejor de lo que recuerdan. La siguiente parada es en Tiny Pies en Austin, Texas, donde un dúo de madre e hija están preparando uno de los mejores pasteles que hayan probado, como el combo de brownie y nuez pecana Texas two steps y el durazno jugoso con zarzamora, y adecuándolos al tamaño de la palma de la mano. De último, se le da un giro a algunos clásicos de la pastelería francesa en Canele by Celine, donde la exquisita canela – crujiente por fuera y como natilla por dentro – viene no solo en un arcoiris de sabores, ¡sino en miniaturas para que puedan probarlas todas!

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  • Giada en Casa

    Episodio: La Casa del Filete

    Giada De Laurentiis visita la Belcampo Meat Company en el Gran Mercado Central de Los Ángeles para aprender sobre los diferentes cortes de carne. Entonces, Giada regresa a casa y prepara tres platos de carne, asado a la parrilla con salmorigio, bistec a la parrilla con pesto de pimiento de piquillo, brocheta asiática de bistec de falda y un cóctel de bistec, el negroni sbagliato.

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  • Giada en Italia

    Episodio: El Especial del Día de Giada

    Giada De Laurentiis se dirige a un restaurante italiano local y crea un “especial del día” para la hora del almuerzo. Ella y el chef local preparan Espárragos Asados con Crujientes Huevos Fritos, Pollo Rostizado Cacciatore y Galletas de la Cuidad del Pecado.

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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Cocinando para Jeffrey: La cena de cumpleaños de Jeffrey
    Con:

    Es una degustación de la dulce vida, mientras Ina Garten hace una cena de cumpleaños inspirada en Italia con una gran sorpresa para Jeffrey. Para empezar la fiesta, tienen Bruschetta con acelga salteada y Aperol Spritz, seguidos de albóndigas asadas estilo italiano y una genial rúcula, radicchio y ensalada parmesana.

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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Frío y Nuevo

    La noche de sándwiches ya no será aburrida con el novedoso sándwich de Rachael y la ensalada de pasta, en solo 30 minutos. Un submarino con rodajas de pollo y cerdo al estilo italiano, con penne al pesto y diversas hierbas.

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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de la Cocina

    Silvia y Carola cocinan el pollo thai perfecto, o como lo llaman ellas “pollo a los ángeles”. Comparten sus secretos para un delicioso risotto de hongos, profiteroles rellenos de dulce de leche, y panqueques que se puede congelar para varios platos como canelones y wraps.

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  • Destino Con Sabor

    Episodio:  Cartagena

    Estamos en Cartagena, la hermosa “ciudad amurallada”, declarada patrimonio histórico y cultural de la humanidad. Nos encontramos a los pies del Mar Caribe, en la cuna de varias de las novelas de García Márquez. Hoy vamos a disfrutar de un verdadero coctel de influencias y aromas. Verán cómo se unen en un mismo plato, la sazón africana, el gusto español y el toque indígena. Nos dejaremos llevar por la alegría de sus calles y el ritmo de la champeta. Visitaremos al chef Charlie Otero y su restaurant “La Comunión”, allí probaremos las recetas colombianas, cargadas de nostalgia y toques familiares. Mila Vargas nos cuenta su historia y nos narra su afán por recuperar la tradición de las palenqueras, un hermoso proyecto social, que rescata recetas ancestrales. Les confieso que Cartagena me enamoró y estoy segura que ustedes sentirán lo mismo.

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  • Sabores de Italia

    Episodio: Fiesta para Familia y Amigos

    ‘Three generations of De Laurentiis” come together to make a great meal with decades of memories and family food traditions. On the menu: Rigatoni With Vegetable Bolognese, Roasted Pork Loin With Roasted Garlic Vinaigrette, Caraway and Parmesan Grissini and Hazelnut Crunch Cake With Mascarpone and Chocolate.’

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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Una Atrevida Hamburguesa

    Este festín varonil, con mucha carne, es algo que ningún amante de las hamburguesas podrá dejar pasar. Lo último en hamburguesas de salami; papas con queso estilo italiano.

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  • Pequeños Reposteros

    Episodio: Pasteles de portada

    Un evento especial tiene lugar para la final del campeonato de Pequeños Reposteros: ¿el cumpleaños número diez de la revista de Food Network! Depende de cada repostero mientras que Duff Goldman y Valerie Bertinelli retan a los tres finalistas a crear un pastel de cumpleaños de la revista digno del premio de veinticinco mil dólares y el título de Campeón de Pequeños Reposteros.

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  • Team Livestream

    Episodio: Equipo en vivo

    En una prueba de habilidad en comunicaciones, los seis pequeños finalistas tienen que trabajar en equipos de dos para preparar una deliciosa cena de domingo con dos ingredientes, y después mostrar detalles sobre sus platillos. Tia Mowry y Donal Skehan, junto con un mentor especial invitado y una personalidad de videos en línea, Gabriel Conte, determinarán cuál de los equipos tuvo la transmisión en vivo más exitosa. Al final del día, uno de los pequeños finalistas será eliminado.

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  • Team Livestream

    Episodio: Equipo en vivo

    En una prueba de habilidad en comunicaciones, los seis pequeños finalistas tienen que trabajar en equipos de dos para preparar una deliciosa cena de domingo con dos ingredientes, y después mostrar detalles sobre sus platillos. Tia Mowry y Donal Skehan, junto con un mentor especial invitado y una personalidad de videos en línea, Gabriel Conte, determinarán cuál de los equipos tuvo la transmisión en vivo más exitosa. Al final del día, uno de los pequeños finalistas será eliminado.

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  • 'Surf''s Up!'

    Episodio: ‘It”s cupcake vs. cupcake in Food Network”s tastiest competition yet. In each episode, four of the country”s top cupcake bakers will face off for a huge prize opportunity. There will be one major event up for grabs (like a movie premiere or a celebrity

    ‘Sandwiches are pretty comforting to begin with, so imagine the double-dose of cozy that comes with a comfort food sandwich. Jeff”s heading to the Palace Grill to get the scoop on a couple of classics from his friend George. You better believe gooey grilled cheese is on the menu, and Jeff takes some of that inspiration home and does it one better with his grilled cheese two ways. Next up, that most famous of all comfort foods, meatloaf! But the Sandwich King pairs his meatloaf with crispy onions and slips it onto a soft potato roll. All this meal needs is a warm bowl of roasted tomato soup. Pass the remote!’

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  • Sabores de Italia

    Episodio: Barbacoa Elegante

    Giada shows you how to turn a typical summer barbecue into a fancy feast with some simple and easy alternatives to your traditional barbecue menu. Recipes include Chicken or Steak With Balsamic BBQ Sauce, Roman Summer Salad, Tri-Colore Orzo and Amaretto and Raspberry Smoothie.

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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Frío y Nuevo

    La noche de sándwiches ya no será aburrida con el novedoso sándwich de Rachael y la ensalada de pasta, en solo 30 minutos. Un submarino con rodajas de pollo y cerdo al estilo italiano, con penne al pesto y diversas hierbas.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Mendoza 1 

    Estamos en Mendoza, la región donde se producen los mejores vinos argentinos. Si quieren saber de vinos, quédense aquí y acompáñenme en un recorrido con la familia Zuccardi, uno los principales productores del mundo. Junto a los herederos de Santa Julia, probaremos un excelente Chardonnay y asistiremos a una cata muy original: la del aceite de oliva. Luego prepararemos una típica empanada argentina, con sabor a leña, guisos gustosísimos y el “mojo rojo” de la chef Miriam Chávez. Nos despedimos en el Valle de Uco, invitados por Mariana Onofri, una sommelier de fama mundial, que mezcla variedades hasta conseguir el vino perfecto adaptado a nuestro paladar. ¿Qué más se puede pedir?

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    País de origen: Argentina
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Mendoza 2 

    Hoy vamos a conocer Mendoza, la nueva meca culinaria de Argentina. Allí descubriremos el Valle de Uco, una hermosa llanura rodeada por Los Andes. Haremos el recorrido a caballo al estilo de los verdaderos gauchos. Luego viajaremos hasta el restaurante Siete Fuegos, para admirar los métodos y la fama que rodea a Francis Mallmann. Guiados por su discípulo, el chef Diego Irrera, sentiremos la cocción del fuego y la pasión por el asado. Nos despedimos junto a Vanina Chimeno, en el restaurante María Antonieta, un bistró con aire francés y gusto casero. El último recuerdo nos lo regala el Mercado Central un cóctel de colores, aromas y sabores.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de la Cocina

    Silvia y Carola hacen una mermelada de maracuyá para el desayuno con su amiga Bárbara. Comparten sus secretos para crear recetas de aperitivos con masa philo, y cocinar un delicioso langostino con su receta casera de panko como el snack perfecto para un día de piscina.

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    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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