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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Lima Ceviche

    Hoy, en Destino con Sabor, estamos en la Hermosa ciudad de Lima. La comida peruana es, sin duda, una de las más ricas y variadas de toda Latinoamérica. A todos se nos hace agua la boca con solo pensar en un ceviche y en la frescura de sus ingredientes. Por eso, hoy vamos a conocer a fondo el origen de esta maravilla gastronomía y los secretos de su preparación. También viajaremos en el tiempo con las picanterías y probaremos los fantásticos anticuchos de la Tía Grima. Síganme, que tengo mucha curiosidad por probar y saber más de Lima.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Peru
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: India

    Una fiesta sobre ruedas, ciclistas, cocteles de super-comida, super estrella del samba, y arena.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Food Network: La Próxima Estrella

    Episodio: Competencia de Fusiones

    Haylie Duff de Cooking Channel y Rev Run se unen como jueces invitados y primero Haylie ayuda a Giada de Laurentiis y a Bobby Flay a determinar qué par de competidores deben obtener una ventaja en función de su informe de viaje culinario . Luego, Rev Run desafía a los finalistas a mezclar dos estilos culinarios diferentes en un solo plato y competir en el mundo de la comida equivalente a una batalla de rap. En un giro sorpresivo, dos finalistas son enviados a empacar.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Food Truck: La Gran Carrera

    Episodio: Comidas Todo Terreno en Arizona

    Antes de que los seis equipos restantes lleguen a Flagstaff en Arizona, Tyler Florence los llama para hacerles saber que el primer reto está en progreso: El equipo que venda más en Flagstaff, tendrá una hora de ventaja en su próxima parada en Sedona, Arizona. Ahí, los equipos deben hacer un platillo incorporando una exquisitez local: serpiente de cascabel o salchicha de conejo. También deben abandonar la comodidad de sus camiones de comida y vender sus platillos usando como vehículos camionetas jeep rosadas.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rescata mi Restaurante

    Episodio: Problema doble

    Con 24 años de edad, Frankie está entre los dos restaurantes de su familia en Summerville,Carolina del Sur y ha convencido al Chef Robert Irvine de que lo ayude a salvar ambos negocios. Con el doble de trabajo y sin mucho tiempo, Robert debe lograr que la familia y el grupo de diseño se enfoque en ésta doble misión.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Lima Nueva Onda

    Hoy, en Destino con Sabor, vamos a explorar Lima, la meca gastronómica de América Latina. Para ello, tenemos unos magníficos invitados. El primero, es el afamado chef Diego Muñoz, quien nos lleva a conocer a Luis y su especial sanguchería. Allí preparan, desde hace décadas, el mejor pan con Chicharrón. La segunda, es una parada obligada, vamos al famoso restaurant “Astrid y Gastón”, donde probaremos una deliciosa causa limeña. Y, como hablamos de chefs extraordinarios, conversaremos con Virgilio Martínez en su restaurant Central. Él nos invita a conocer el Perú a través de su cocina. La verdad es que Lima tiene todo y para todos los gustos. Yo quiero recorrerla ya y degustar sus platos.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Peru
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Hong Kong

    Duelo de dragones, vino de cobra, Kung Fu borracho, y una cerveza digna de un rey.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Buenos Aires Café 

    Hoy en “Destino con Sabor” estamos en nuestra querida Buenos Aires, y aunque muchos piensan que solo el mate y las carnes alborotan los paladares de esta ciudad, existe un culto sagrado hacia el café. Para descubrirlo, nada mejor que beberlo en tres sitios muy diferentes. Primero, iremos al Coffe Town, en el Mercado de San Telmo, seguimos hacia el Café Tortoni impregnado de tango e historia y terminamos en Casa Cavia, un lugar muy moderno, con libros en el techo, perfumes y flores. El decorado perfecto para conversar y ver una propuesta cultural. De taza en taza me sigo moviendo y llego a “El Gato Negro”, un reino de especias y formulas secretas. También conoceremos a Pamela del Villar, la gran figura de la pastelería argentina, quien nos cuenta pedacitos de su vida entre medialunas y alfajores.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Giada en Italia

    Episodio: Cocina Italiana

    Giada De Laurentiis llega a Italia y, tras la apertura de “The Holiday House”, se dirige a Sorrento para surtirse de esenciales ingredientes italianos. Luego, Giada regresa a casa para preparar una comida ligera inspirada en los ingredientes locales, incluyendo treviso a la parrilla con “Bagna Cauda” cítrica, branzino braseado con tomate y alcaparras y cítricos frescos con gelato y galletas de almendra.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Los Favoritos de Italia

    Giada De Laurentiis viaja al pasado, recreando algunos de sus platos favoritos de la infancia: Pomodoro a la parmesana, pizza Bianca y tostadas de chocolate y ricota.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola cocinan el pollo thai perfecto, o como lo llaman ellas “pollo a los ángeles”. Comparten sus secretos para un delicioso risotto de hongos, profiteroles rellenos de dulce de leche, y panqueques que se puede congelar para varios platos como canelones y wraps.

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    País de origen: Argentina
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  • Pequeños Parrilleros

    Episodio: Parrillada en el Patio Trasero

    La competencia se enciende con dos rondas de parrilladas, cabeza a cabeza. Sobre la base de los resultados del primer reto con salchichas, un chico marca una gran ventaja en la ronda de eliminación de hamburguesas rellenas. El chef Kardea Brown se une al jurado para ayudar a decidir cuál chef parrillero será enviado a casa.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Cocteles y Galletas
    Con:

    Un día para compartir, horneando y preparando cocteles mientras Ina invita a sus amigos magnates de Hollywood a desayunar con ricota, bayas y sirope de arce. Después, Ina les enseña cómo hornear pan integral y galletas de mantequilla de maní para su cachorro, y deliciosas galletas de jalapeño y queso cheddar para acompañar con el coctel de naranja sanguina que están mezclando.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Héroes de comida locales
    Con:

    Ina se inspira en la comida fabulosa que encuentra en los Hamptons, para crear recetas nuevas para su blog. Prepara Sándwiches de salmón y guacamole, Brownies con caramelo salado y Ensalada de remolacha asada y balsámico.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Mantén la clase

    Una comida ligera y elegante para invitar a alguien esta noche. Pasta de lazos dorados con calabacín y tomate y Ensalada de melón verde.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Mar y Tierra Español

    ¿Tienes algunos amigos que vienen y necesitas impresionar a toda prisa? Este rápido Mar y Tierra con acento español haré que todos digan “Ole”, en menos de media hora. Camarones con champiñones y jerez; ensalada española de naranja.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Renacimiento Culinario

    Giada De Laurentiis pasa varios días trabajando en los restaurantes del reconocido chef Fabio Picchi con el que comparte su conocimiento y a la vez, aprende el arte de la cocina Florentina. Cuando regresa a su apartamento, Giada crea un menú italiano con un toque californiano que incluye un caldo de prosciutto con espelta y espinaca y para terminar, pescado a la Puttanesca.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Postres Festivos

    Giada De Laurentiis prepara deliciosos postres que serían perfectos para una fiesta lujosa. Un bizcocho con café expreso y crema de mantequilla y cristales de caramelo, y una tarta de nuez con romero y crema chantilly de naranja, seguro que les va a impresionar.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Amigos para Almorzar

    La hija de Giada De Laurenttis, Jade, invitó a algunos amigos para un almuerzo después de la escuela, por lo que Giada prepara un divertido menú infantil con un sándwich de pollo parmesano, ensalada de pepino cremoso y esponjosos sundaes de mantequilla de maní y chocolate.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Morelos – Puebla

    Alejandro se dirige a la llamada “Ciudad de la Eterna Primavera” Cuernavaca. De camino hace un alto en Tres Marías, un paradero donde venden “quesadillas y tlacoyos” de todos los estilos. Una vez en Cuernavaca y todavía con un huequito en el estómago se prepara para probar el auténtico “taco acorazado”, un taco descomunal de diversos guisos a los que se les añade huevo cocido, arroz rojo y salsa, eso si, con doble tortilla, para no engordar… También pasamos por los tradicionales tacos de canasta de Doña Mary, quién cultiva su propio maíz e ingredientes además de darle a Alejandro unas lecciones de náhuatl. Después visita el antiguo pueblo de Tepoztlán y en su mercado prueba un picante Itacate de flor de calabaza. Tras visitar Cuernavaca, da un salto hacia a Cholula y hace un recorrido por el mercado de San Pedro, en donde se prepara un delicioso taco de cecina, y prueba el “xocolatl” una refrescante bebida de cacao y agua. Posteriormente visita la ciudad de Atlixco, para probar un ancestral tamal de comino combinado con un delicioso atolito de cacahuate.

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    País de origen: Mexico
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola hacen una mermelada de maracuyá para el desayuno con su amiga Bárbara. Comparten sus secretos para crear recetas de aperitivos con masa philo, y cocinar un delicioso langostino con su receta casera de panko como el snack perfecto para un día de piscina.

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    País de origen: Argentina
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  • Pequeños Parrilleros

    Episodio: Banquete de día de los padres

    Cuatro nuevos talentosos”Pequeños Parrilleros” preparan una fiesta para el Día de Psdre y esperan deleitar a los anfitriones Eddie Jackson, Damaris Phillips y al juez invitado Roger Mooking. En la primera ronda, los niños se apresurarán a realizar sus distintos estilos de huevos a, además la oportunidad de ganar el premio por $ 10,000 dólares. Al final, todo se reducirá al talento de éstos pequeños Parrilleros.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Dinosaurios

    Hoy en Guerra de Pasteles habrá obras maestras de 65 millones de años, pues cuatro pasteleros competirán por crear el mejor pastel de Dinosaurios. Solo un artista culinario podrá exhibir su creación en ésta gigantesca fiesta, además de que se retirará con $10,000 dólares. Jesse Daniel del Museo Nacional de Historia de Los Ángeles se unirá al jurado para determinar que dino-pastel opacará al resto.

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  • Giada en Italia

    Episodio: Renacimiento Culinario

    Giada De Laurentiis pasa varios días trabajando en los restaurantes del reconocido chef Fabio Picchi con el que comparte su conocimiento y a la vez, aprende el arte de la cocina Florentina. Cuando regresa a su apartamento, Giada crea un menú italiano con un toque californiano que incluye un caldo de prosciutto con espelta y espinaca y para terminar, pescado a la Puttanesca.

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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Dulces reinvenciones

    Estamos viajando a lo largo del país en búsqueda de personas que le den a las dulces tentaciones una transformación moderna y deliciosa. En la ciudad de Nueva York, una tienda pequeña y encantadora le está dando un toque gourmet a un dulce de arroz crujiente, con sabores que les gustan tanto a los niños como a los adultos. En Atlanta, la paleta de helado ha sido transformada en una combinación helada de ingredientes verdaderos y texturas únicas. Y en Seattle, hay una nueva visión en la tienda de sodas que sirve helados en presentaciones increíbles, hechos con los mejores helados de la casa y sus propios postres de cerveza.

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  • A Gusto con Giada

    Episodio: Fiesta Improvisada

    Fiesta Improvisada

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  • Giada en Italia

    Episodio: Habas y Chianti

    El abuelo de Giada, Dino de Laurentiis pasó un buen tiempo en florencia, Italia, filmando su película “Hannibal” y Giada viaja por el tiempo visitando las famosas locaciones donde todo sucedió. Luego regresa a casa para crear una comida inspirada en Dino y en el paisaje Florentino: ensalada de melón y espárragos, salchicha, vino Chianti y espagueti con habas. Y de postre, Affogato de Chianti.

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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Cocteles y Galletas
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    Un día para compartir, horneando y preparando cocteles mientras Ina invita a sus amigos magnates de Hollywood a desayunar con ricota, bayas y sirope de arce. Después, Ina les enseña cómo hornear pan integral y galletas de mantequilla de maní para su cachorro, y deliciosas galletas de jalapeño y queso cheddar para acompañar con el coctel de naranja sanguina que están mezclando.

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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Fideos y Más

    Dos platos perfectos para agitar su mesa. Judías verdes fritas y wasabi; champiñones rancheros y fideos con teriyaki.

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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola hacen una mermelada de maracuyá para el desayuno con su amiga Bárbara. Comparten sus secretos para crear recetas de aperitivos con masa philo, y cocinar un delicioso langostino con su receta casera de panko como el snack perfecto para un día de piscina.

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    País de origen: Argentina
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Queretaro – Tlaxcala

    Alejandro se dirige a Querétaro, hace una parada en el puesto carretero de los hermanos Padilla, un verdadero templo del maíz donde se preparan gorditas de chicharrón, esquites, maíz asado y hasta “tostadas con cueritos”… ¡que bárbaros! Al llegar a Querétaro, visita el parque Guerrero, en donde prueba una deliciosa gordita al comal. De ahí nos vamos a las enchiladas Queretanas, un platillo icónico de la ciudad y que resulta sumamente original. Nos dirigimos a Tlaxcala y paramos en La Casa de La Tía Yola, probamos el auténtico almuerzo Tlaxcalteca con un delicioso taquito placero acompañado de tlatoyo… como segundo tiempo, un mixiote de borrego con adobo. Después hacemos visita a La Casa de los Magueyes, en donde prueba la quesadilla de corazón de maguey, puerco en salsa verde con calabacines y un taquito de quelites con chinicuiles.Por último nos vamos al original restaurante Evoka en el poblado de Apizaco, donde el Chef Francisco Molina nos espera con una agradable sorpresa.

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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Archie

    Archi, Betty, Verónica y toda la pandilla llegan a Guerra de Pasteles. Cuatro maestros pasteleros competirán por mostrar su creación en el centro de la celebración de los 75 años del icónico comic. El juez invitado Jon Goldwater, Presidente de Archie Comics ayudará a decidir cual será el pastel que identifique al comic a la perfección, además el ganador obtendrá $10,000 Dólares.

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  • Rachael vs. Guy: Mini Chefs

    Episodio: El desafío de Chopped

    Esta semana, los niños tendrán el desafío de mostrar su conocimiento de ingredientes. En el Mini Desafío, deberán descifrar ingredientes que prueban con los ojos tapados. Después viene el Desafío Principal al estilo de Chopped, en donde un mensaje por video de Ted Allen les presetará su desafío de la Canasta Misteriosa, juzgado por la juez de Chopped y Iron Chef, Alex Guarnaschelli.

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  • Rachael vs. Guy: Celebridades

    Episodio: Favoritos de los amigos y de la familia

    Las cosas se ponen personales esta semana cuando Rachel Ray y Guy Fieri invitan a su familia y amigos cercanos a una cena íntima preparada por los cuatro participantes célebres restantes. Cada concursante prepara una comida casera para ser juzgada por los seres queridos de sus mentores. Los ganadores son elegidos para continuar a la final y competir por el premio de 50,000 dólares que serán donados a su caridad favorita. Los dos concursantes restantes no quedan fuera hasta que luchan en el reto para una última oportunidad para ganar una donación para sus caridades.

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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola toman un viaje por el tiempo recreando la receta de albóndigas del abuelo de Silvia. Compartiendo sus secretos para la perfecta ciabatta casera y pan de pita, y un delicioso cordero de cara negra.

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    País de origen: Argentina
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Cusco 1

    Hoy, en Destino con Sabor, nos vamos a Cusco, la capital del Imperio Inca y de la cocina Novoandina. Allí nos espera el chef Rely Alencastre, quien nos llevará a visitar el mercado de San Pedro. Junto a él probaremos la quínoa, su causa limeña y uno de los platos peruanos más auténticos: el lomo saltado. Más tarde, conoceremos el Mercado de Chinchero, un verdadero centro textil, pleno de texturas y colores. En medio del recorrido, nos detendremos para probar un choclo con queso. Al finalizar, viviremos la experiencia única de comer un cuy, servido con la calidez y sencillez del pueblo cusqueño.

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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: Cueva de Anacardo

    Está en busca de restaurantes secretos y platos fuera del menú en la ciudad de Chi Minh, Vietnam, incluyendo un tazón secreto de pho, costillas ahumadas con anacardo fuera del menú, una cálida hamburguesa musical y un restaurante oculto en un jardín en el centro de la ciudad.

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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: ¡Soluciónalo!

    Adam Richman está en la búsqueda de platos secretos en Hong Kong, incluyendo un enorme bistec tomahawk fuera del menú en un pub difícil de encontrar y alas en un lugar oculto dentro de una tienda de sellos.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Iron Chef: América

    Episodio: Forgione vs. Waxman

    El Iron Chef Marc Forgione hace de sous chef de su padre, Larry Forgione, mientras los dos se enfrentan a la leyenda culinaria y amigo de la familia, el chef Jonathan Waxman. Los jueces son Jose Andres, Donatella Arpaia y el granjero Lee Jones.

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  • Se busca un Chef con Anne Burrell

    Episodio: Bono en Broadway

    Christy está en Broadway, un restaurante icónico propiedad de Christy Bono, busca un chef ejecutivo para restablecer su popularidad.

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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: ¡Soluciónalo!

    Adam Richman está en la búsqueda de platos secretos en Hong Kong, incluyendo un enorme bistec tomahawk fuera del menú en un pub difícil de encontrar y alas en un lugar oculto dentro de una tienda de sellos.

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