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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Buenos Aires Old Vs New 

    La cocina porteña está en plena transición. Hay una evolución de lo tradicional hacia lo moderno y por eso los chefs argentinos están regresando a su tierra, para rescatar las recetas familiares y, al mismo tiempo, sorprendernos con sabores nuevos. El recorrido comienza en el restaurant Perón. Entramos a la cocina de Gonzalo Aldarete quien nos revela el plato preferido del general. Más tarde, veremos la propuesta de The Pick Market; más contemporáneo y moderno. Es imposible dejar Buenos Aires, sin probar una Buena carne. En la region de La Plata, visitaremos una finca ejemplo de producción sustentable, allí volveremos al pasado y disfrutaremos una de las costumbres más auténticas de Argentina: la preparación del asado. Me despido junto a dos grandes: Beatriz Chomnalez, maestra de las nuevas generaciones y Dante Liporace, el chef del presidente.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: Roma Bajo el Radar

    Adam Richman viaja a Roma para descubrir los secretos culinarios de la ciudad, incluyendo una versión muy particular de un Cacio e Pepe en un restaurante localizado en una ciudad con muros de castillo y una porchetta tradicional en cantidades limitadas.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: Islandia

    Adam Richman está buscando platillos que no estén en el menú en Reikiavik, Islandia, y encuentra una pizza inspirada en las fiestas con ingredientes inusuales, un sándwich de albóndigas en una lavandería y los manjares tradicionales de Islandia escondidos en una estación de autobús.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rescata mi Restaurante

    Episodio: Golf imposible

    El Pomona Golf and Country Club en Egg Harbor City, N.J., es un circuito de golf y casa club que ha sido dirigido por tres primos en la década pasada. Con pocos cambios a la casa club en sus 45 años, una falta de clientes nuevos ha evitado que el negocio tenga ganancias, y arruinado las relaciones entre los propietarios. Robert tiene que diseñar un nuevo plan de negocios para hacer que vean la realidad.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Se busca un Chef con Anne Burrell

    Episodio: Platillos pequeños, apuestas altas

    Café Sevilla, un restaurante de tapas al Sur de California, necesita a un chef ejecutivo que se encargue de sus tres sucursales. Anne Burrell trae a cuatro candidatos que son puestos a prueba para evaluar sus habilidades para crear tapas y darle un toque contemporáneo a este clásico platillo español.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Se busca un Chef con Anne Burrell

    Episodio: Bono en Broadway

    Christy está en Broadway, un restaurante icónico propiedad de Christy Bono, busca un chef ejecutivo para restablecer su popularidad.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • El Gran Apetito de Guy

    Episodio: Comida al estilo Cajún
    Con:

    Guy Fieri always has friends coming and going and today the crowd is growing in size and appetite! Join Guy at his party for his adventures and misadventures of making party-friendly food with time and energy to spare. The menu: Cajun BBQ Prawns, Jicama Black Bean Salad and Plantain Pancakes.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rescata mi Restaurante

    Episodio: Bolos imposibles

    ‘La familia de Paul ha sido dueña del Paul”s Bar & Bowling Restaurant en Paterson, N.J., desde 1929, pero esta marca del vecindario ha estado en caída libre los últimos ocho años, dejando a Paul sin más opción que llamar al chef Robert Irvine para pedir ayuda. Los diseñadores no solo tienen que renovar el bar y la sala de boliche, sino que Robert tendrá que traer a Paul y a su negocio al siglo XXI.’

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • El Gran Apetito de Guy

    Episodio: Este por suroeste
    Con:

    Guy Fieri está cocinando comida y diversión con su doble, ¡Joey Fatone! El compañero bromista cocina, rapea y rememora, mientras preparan langostas al estilo sureño y yucas fritas crujientes con condimentos para freír del sudoeste.

    Día:
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    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Bajo el Sol Toscano: Festín Familiar De Laurentiis

    Giada de Laurentiis y su familia se reúnen en una villa en el campo Toscano para una celebración. Los platillos italianos abundan en una enorme mesa y Giada ha pedido a todos que ayuden a preparar un menú de los favoritos de la familia que están llenos de ingredientes del norte de Italia. El festín incluye pulpo Panzanella, pollo con almendras y Stracciatella con fresas y Vin Santo.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: Noche de cita
    Con:

    La noche de cita nunca supo mejor! Tia Mowry y su esposo, Cory, juegan en la cocina. Él la sorprenderá con una de sus recetas, pero Tia no se quedará atrás. Incluyendo: paletas de cordero, brócoli salteado, glaseado de queso crema y los famosos macarrones con queso de Cory.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Los Angeles de La Cocina en Patagonia

    Silvia y Carola cocinan al aire libre en la hermosa Patagonia. Comparten sus secretos para el mejor gnocchi de papa, pizza y una receta de helado de merengue del padrino de Silvia.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Mini Chefs con Rachael Ray

    Episodio: Fusión: Imposible

    Ocho de los más talentosos niños chefs del país se juntan para batallar en la competencia de cocina para niños de Rachael Ray. Rachael y el chef y juez invitado, Robert Irvine, presentan el primer reto a los chefs para descubrir que es lo que hace a cada niño único y quien pasará a la próxima ronda.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Todo cambió
    Con:

    Ina está en Brooklyn para conocer los clásicos con el volumen al máximo. Primero, el Mile End Deli, donde han cambiado el clásico Hígado picado, luego, Ina hara Bratwurst en el restaurante Prime Meats. Ina viajará alrededor del mercado Smorgasburg donde compra Tortas de queso y, de vuelta a casa, cocinará Frijoles franceses Flageolet.

    Día:
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    Idioma: Doblado
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Come como un nativo
    Con:

    Luego de preparar Crostini de tomate y Feta batido para el almuerzo, Ina aprenderá los secretos del pollo frito de Thomas Keller. La almendras Marcona rostizadas con tomillo serán el bocadillo perfecto para la hora del coctel, pero eligirá Ina el Napa spritz, o el Gimlet de albahaca del mixólogo Jon Gasparini.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Comida de bar libre de culpa

    Comida de bar favorita sin la resaca. Pollo crujiente horneado, Guisantes suaves y Fresas con crema crocante.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Doble Cómodo

    Si está teniendo un mal día o simplemente anhela algo cálido y satisfactorio, esta doble ración de agradable comida lo confortará. Sopa de salmón y eneldo con una masa de hojaldre: Ensalada de judías verdes y papa.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Por Nuestro Hermano

    Giada di Laurentiis y su hermana rinden tributo a su hermano Dino quien falleció de cáncer. Las hermanas celebran la vida de Dino y crean un platillo inspirado en sus favoritos que incluyen un puré de papas con mucho queso, brócoli asado y chuletas de puerco con glaseado balsámico. Todo, con un toque del norte de Italia.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Mini Yo

    Giada de Laurentiis hace una fiesta con un menú de bocadillos miniatura con versiones de sus recetas favoritas de los últimos años como mini calzones de antipasto, papas finas rostizadas con perejil, limón y aceite de oliva, albóndigas de ricotta y canela y tartas de chocolate, miel y almendras.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Bocadillos de medianoche

    Es medianoche, tienes hambre y te apetece comer algún platillo sencillo y especial. Giada De Laurentiis invade su refrigerador y crea algunos de sus bocadillos favoritos para medianoche, incluyendo bocadillos de mortadela, un montecristo italiano, deditos de pollo con corteza de pretzel y salsa de tomate al curry y un helado de cereza y chocolate.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Santiago Fast food/ Street food

    La cocina chilena tiene múltiples rostros y cada uno se encuentra en expansión. Explorando sus secretos, conozco a grandes chefs y me sorprende uno de los mejores Street Food del continente. Aquí, nuestro guía es Kurt Schmidt, un personaje irreverente, que se formó en el mejor restaurante del mundo, el danés Noma. Kurt es un joven enamorado de su país y, por encima de todo, un apasionado del producto local. Ese entusiasmo nos lleva a recorrer juntos el mercado de La Vega, donde vemos frutas y vegetales de colores vivos y sabor auténtico. A continuación, vamos a su restaurante 99, una verdadera revelación para los chilenos, con una cocina experimental que lo ha convertido en una vitrina internacional. Para terminar, buscamos una fuente de soda, en pleno centro de Santiago, con sabor casero y recetas rápidas preparadas con esmero.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Chile
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Pucón Chile

    Hoy, en Destino con Sabor, estamos en Pucón, a los pies del Villarica, uno de los volcanes nevados más activos del mundo. Desde que llegamos, nos invaden los aromas, sabores y colores de una tierra vibrante que nos recibe amorosa y nos sienta a comer en su mesa. Estamos en el hogar de los mapuches, en el origen de la cultura chilena, que gira en torno al choclo y vive de la naturaleza. Me siento dentro de un relato fantástico, donde las gallinas ponen huevos azules y el salmón tiene un tono brillante. Invitados por una familia mapuche, entraremos en contacto con sus hiervas y sus espíritus. Junto al chef Mario Arancibia, descubriremos los ingredientes de un pastel legendario. Para terminar, aprenderemos como se realizan los mejores quesos con sabor chileno. Así que vamos, acompáñenme a conocer esta espectacular zona en Chile.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Chile
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  • Mini Chefs con Rachael Ray

    Episodio: La Contienda de la Comida Rápida

    Después de sobrevivir la primera eliminación, siete niños chefs dan su toque particular a los clásicos de comida rápida. El crítico de comida y estrella de videos, Daymon Patterson, se une a Rachael Ray para ser jueces de la competencia.

    Día:
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    País de origen: Estados Unidos
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Tiburón laguna

    ¡Cuidado! Estos pasteles tienen dientes filosos ya que Guerra de Pasteles toma una de las maravillas de las profundidades; Tiburones. El gran Acuario del Pacífico otorgará una enorme celebración por las Noches de Tiburón Laguna por lo que cuatro pasteleros darán su mejor mordida al realizar una pieza que podrá estar en el centro de la fiesta. El miembro del personal del acurio Luke Richmond se une al jurado para elegir que pastelero es suficientemente bueno para ganar los diez mil dólares.

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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: El día perfecto de Tia
    Con:

    Tia Mowry nos lleva a un recorrido por su día de comida perfecta: desayuno, almuerzo y cena. Comenzará el día preparando un sano jugo verde y una Frittata de desayuno griego. A continuación, nos llevará a uno de sus lugares favoritos para el almuerzo, en el cual se inspira para su cena perfecta. Tia termina el día con filete de ternera envuelto en espárragos, para compartir con un amigo.

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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Dulces de San Francisco

    Encontramos tres restaurantes de San Francisco que se destacan en este paraíso gastronómico, comenzando por Craftsman & Wolves, donde la atención al detalle del chef William Werner crea obras de arte comestibles como el Caramel Cube Cake que en realidad es pintado con chocolate puro y caramelo cremoso y espumoso. En Ice Cream Bar, la propietaria Juliet Pries ha combinado una vieja fuente de soda con creaciones y sabores nuevos, como el flotador Tiny Bubbles picante y el batido “muy bueno para ser cierto”. Finalmente visitamos Dandelion Chocolate, donde los clientes pueden ver su chocolate creado de principio a fin y luego probarlo en un sándwich de mantequilla de maní y jalea de ganache.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • A Gusto con Giada

    Episodio: Día de Diversión Famililar

    Giada de Laurentiis organiza una celebración familiar divertida y económica con juegos sencillos al aire libre y un menú que agrada tanto a pequeños como a grandes. Prepara unos deliciosos Juicy Lucy, nidos de papa crujiente con salsa de cereza, magdalenas en blanco y negro y bebidas de crema de huevo.

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  • Giada en Italia

    Episodio: Raffy y Raffy

    El abuelo de Giada di Laurentiis, Dino di Laurentiis, fue uno de muchos hermanos en una enorme familia italiana. Pero su hermana Rafaella es la única que aún vive. Giada y su tía Raffy visitan a la tía abuela en su hogar en Milán y le preparan su platillo horneado favorito: Ziti Stuffati que disfrutarán en el almuerzo.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: La mejor parrilla de Barefoot
    Con:

    Ina enciende la parrilla para darnos la mejor guía para parrillada, con algunas de sus recetas favoritas de siempre: Mar y tierra cubierto de pollo con limón a la Toscana, pez espada de Indonesia a las brasas y deliciosas mini-hamburguesas. Como guarnición, elote asado, maíz confeti, panzanella asada y ¡hasta desayuno a las brasas!

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Deslizadores Picantes

    Una hamburguesa de estilo mexicano que seguro les dará algo de energía. Nachos verdes y rojas, guacomele ahumado de chipotle y lima.

    Día:
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    Idioma: Doblado
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Los Angeles de La Cocina en Patagonia

    Silvia y Carola cocinan al aire libre en la hermosa Patagonia. Comparten sus secretos para el mejor gnocchi de papa, pizza y una receta de helado de merengue del padrino de Silvia.

    Día:
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    País de origen: Argentina
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  • La Parrilla de Bobby Flay

    Episodio: Básicos de Bobby: Festín del Mercado
    Con:

    El chef Bobby Flay compartirá sus técnicas más versátiles para hacer una comida increíble con lo que esté fresco en el mercado. En el menú estarán los Muslos de pollo Glaseados en lechuga “Butter” y Ensalada de maíz y cebollín con aderezo de hierbas frescas. Bobby también utilizará la parrilla para asar melocotones que luego cubrirá con Pesto de Rúcula y Prosciutto rebanado finamente. Y con hierbas extras disponibles, hará un Coctel de té de Menta.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Madeline

    ¡La pelirroja más valiente viene de París a Guerra de Pasteles! Cuatro asombrosos artistas reposteros compiten para presentar su pastel como pieza central en una fiesta para celebrar a Madeleine, ¡pero solo uno se irá a casa con los diez mil dólares! Kate Clark, la fundadora de Yottoy, se une como jueza invitada.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Pereira Café

    Hoy nos encontramos en Pereira, frente a Los Andes colombianos. Estamos en el Eje Cafetero: zona “querendona, trasnochadora y morena”, con una biodiversidad extraordinaria que la convierten en la tierra perfecta para sembrar y cultivar el café. Nuestro recorrido empieza en la hacienda Las Canarias junto a Don Luis Fernández, un enamorado del café que vive y muere por él. Con Don Luis, veremos la siembra y transformación del grano, hasta convertirse en un producto de altísima calidad. Desde allí visitaremos a Jade y Alejandro, una pareja que se conoció en Australia y regresó para cumplir el sueño de fundar un restaurante con auténtica comida colombiana. Para terminar, aprenderemos a catar café y disfrutaremos de la última taza, con aroma de mujer.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Colombia
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  • Destino Con Sabor

    Episodio:  Cartagena

    Estamos en Cartagena, la hermosa “ciudad amurallada”, declarada patrimonio histórico y cultural de la humanidad. Nos encontramos a los pies del Mar Caribe, en la cuna de varias de las novelas de García Márquez. Hoy vamos a disfrutar de un verdadero coctel de influencias y aromas. Verán cómo se unen en un mismo plato, la sazón africana, el gusto español y el toque indígena. Nos dejaremos llevar por la alegría de sus calles y el ritmo de la champeta. Visitaremos al chef Charlie Otero y su restaurant “La Comunión”, allí probaremos las recetas colombianas, cargadas de nostalgia y toques familiares. Mila Vargas nos cuenta su historia y nos narra su afán por recuperar la tradición de las palenqueras, un hermoso proyecto social, que rescata recetas ancestrales. Les confieso que Cartagena me enamoró y estoy segura que ustedes sentirán lo mismo.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Colombia
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Morelos – Puebla

    Alejandro se dirige a la llamada “Ciudad de la Eterna Primavera” Cuernavaca. De camino hace un alto en Tres Marías, un paradero donde venden “quesadillas y tlacoyos” de todos los estilos. Una vez en Cuernavaca y todavía con un huequito en el estómago se prepara para probar el auténtico “taco acorazado”, un taco descomunal de diversos guisos a los que se les añade huevo cocido, arroz rojo y salsa, eso si, con doble tortilla, para no engordar… También pasamos por los tradicionales tacos de canasta de Doña Mary, quién cultiva su propio maíz e ingredientes además de darle a Alejandro unas lecciones de náhuatl. Después visita el antiguo pueblo de Tepoztlán y en su mercado prueba un picante Itacate de flor de calabaza. Tras visitar Cuernavaca, da un salto hacia a Cholula y hace un recorrido por el mercado de San Pedro, en donde se prepara un delicioso taco de cecina, y prueba el “xocolatl” una refrescante bebida de cacao y agua. Posteriormente visita la ciudad de Atlixco, para probar un ancestral tamal de comino combinado con un delicioso atolito de cacahuate.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Mexico
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Hidalgo

    Nuestro guía camina por Tulancingo, donde aprovecha para visitar la estatua del legendario luchador enmascarado “El Santo”. Posteriormente se dirige al restaurante Enrique donde disfruta unos tacos de chinicuiles, escamoles y gusanos de maguey. En el Estado de Hidalgo existe una antigua tradición de cocinar las especies que de alguna manera están asociadas a los campos poblados por magueyes y regiones semiáridas. Después visita el restaurante La Fiaca, en donde conoce la historia de los guajolotes, para posteriormente deleitarse con su exquisito sabor. Antes de partir, Alejandro prueba los molotes más famosos de la región, cuyo origen se remonta a la colonia. Esa tarde visita la Hacienda Chimalpa en el municipio de Ápan, en donde prepara una salsita molcajeteada y también degusta la exquisita barbacoa de hoyo. Posteriormente se convierte en el invitado especial en una cata de pulque.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Mexico
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  • Academia de las Estrellas

    Episodio: Ciencias
    Con:

    El profesor invitado Adam Richman se une a la academia para probar a los cocineros en ciencias, así que primero deberán disecar platos icónicos y usar los ingredientes de una manera nueva. Adam hace que los mentores cambien de equipos para probar què tan bien pueden entrenar estudiantes. El mentor del cocinero con el plato ganador, salvará a uno de los miembros de su equipo, y los demàs cocineros se enfrentarán, creando platos que representen los cuatro elementos: tierra, aire, fuego y agua.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Food Network: La Próxima Estrella

    Episodio: Experiencia única

    Como Las Vegas es todo acerca de las experiencias únicas, los finalistas son separados en dos equipos que deberán crear experiencias culinarias memorables para el comité de selección junto al invitado especial, Penn Jillette. El equipo menos exitoso quedrá entre los tres últimos.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Desayuno en la Gran Manzana

    No hay mejor manera de empezar el día que con una de las comidas más exclusivas de Nueva York. En la legendaria Donut Plant, Mark Isreal hace sus originales donuts cuadrados y su alternativa sofisticada al agujero del donut. En Lafayette, un bocado de sus creaciones exuberantes te transporta en un clásico bistro francés. Entonces está apagado a Wafels y Dinges donde están tomando wafels a un nivel totalmente nuevo de delicias.

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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Dulces de San Francisco

    Encontramos tres restaurantes de San Francisco que se destacan en este paraíso gastronómico, comenzando por Craftsman & Wolves, donde la atención al detalle del chef William Werner crea obras de arte comestibles como el Caramel Cube Cake que en realidad es pintado con chocolate puro y caramelo cremoso y espumoso. En Ice Cream Bar, la propietaria Juliet Pries ha combinado una vieja fuente de soda con creaciones y sabores nuevos, como el flotador Tiny Bubbles picante y el batido “muy bueno para ser cierto”. Finalmente visitamos Dandelion Chocolate, donde los clientes pueden ver su chocolate creado de principio a fin y luego probarlo en un sándwich de mantequilla de maní y jalea de ganache.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Academia de las Estrellas

    Episodio: El Final
    Con:

    Quedan tres cocineros, con la última oportunidad de ganar el gran premio de cincuenta mil dólares. Los cocineros tienen que superar tres rondas de desafíos culinarios, y todos representan un plato del día a día de la vida de un típico cocinero casero: desayuno, almuerzo y cena. Además, los concursantes tendrán que cocinar lado a lado con su mentor de talla mundial.

    Día:
    Hora de inicio Bogotá:
    Hora de finalización Bogotá:
    Hora de inicio Buenos Aires:
    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Pereira Café

    Hoy nos encontramos en Pereira, frente a Los Andes colombianos. Estamos en el Eje Cafetero: zona “querendona, trasnochadora y morena”, con una biodiversidad extraordinaria que la convierten en la tierra perfecta para sembrar y cultivar el café. Nuestro recorrido empieza en la hacienda Las Canarias junto a Don Luis Fernández, un enamorado del café que vive y muere por él. Con Don Luis, veremos la siembra y transformación del grano, hasta convertirse en un producto de altísima calidad. Desde allí visitaremos a Jade y Alejandro, una pareja que se conoció en Australia y regresó para cumplir el sueño de fundar un restaurante con auténtica comida colombiana. Para terminar, aprenderemos a catar café y disfrutaremos de la última taza, con aroma de mujer.

    Día:
    Hora de inicio Bogotá:
    Hora de finalización Bogotá:
    Hora de inicio Buenos Aires:
    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Spanish
    País de origen: Colombia
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