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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Pereira Café

    Hoy nos encontramos en Pereira, frente a Los Andes colombianos. Estamos en el Eje Cafetero: zona “querendona, trasnochadora y morena”, con una biodiversidad extraordinaria que la convierten en la tierra perfecta para sembrar y cultivar el café. Nuestro recorrido empieza en la hacienda Las Canarias junto a Don Luis Fernández, un enamorado del café que vive y muere por él. Con Don Luis, veremos la siembra y transformación del grano, hasta convertirse en un producto de altísima calidad. Desde allí visitaremos a Jade y Alejandro, una pareja que se conoció en Australia y regresó para cumplir el sueño de fundar un restaurante con auténtica comida colombiana. Para terminar, aprenderemos a catar café y disfrutaremos de la última taza, con aroma de mujer.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Colombia
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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: Escondites frente al Río

    Adam Richman come en un local en Bangkok, Tailandia, donde encuentra restaurantes ocultos, fideos tradicionales servidos en un mercado flotante local y un Pat Tai en uno de los mejores lugares de fideos.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: Secretos del Stroganoff

    Adam Richman encuentra comidas ocultas en Moscú, Rusia, incluyendo stroganoff de carne de res en un oculto y alegre restaurante, el tradicional tkemali de pollo en un lugar difícil de encontrar y un chef que sirve platos con piezas que caza él mismo.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rescata mi Restaurante

    Episodio: Tenedor en el camino

    El Fork Diner, tras casi tres años de abrir en Calhoun, California, nunca terminó de despegar, y los dueños Gray, Diana y Michael se enfrentan a un negocio en crisis y una amistad en problemas. El Chef Robert Irvine tendrá solo dos días para contrarrestar la comida aburrida, la falta de limpieza, el personal desmotivado y un dueño con un pie en la puerta.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Se busca un Chef con Anne Burrell

    Episodio: Batalla de horno de ladrillo

    La Chef Anne Burrell ayuda a los dueños de Tavern 1751 en Derby, Connecticut. Los dueños buscan a un chef ejecutivo para que ayude a transformar a su negocio en un rústico y chic restaurante italiano.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Se busca un Chef con Anne Burrell

    Episodio: Enfrentamiento en la ciudad del viento

    Anne pone a prueba a cuatro chefs de comida internacional para el puesto de Chef de cuisine en el destino gastronómico de Chicago, Tavernita.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • El Gran Apetito de Guy

    Episodio: Este por suroeste
    Con:

    Guy Fieri está cocinando comida y diversión con su doble, ¡Joey Fatone! El compañero bromista cocina, rapea y rememora, mientras preparan langostas al estilo sureño y yucas fritas crujientes con condimentos para freír del sudoeste.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rescata mi Restaurante

    Episodio: No es un dia de playa

    Cuando el chef Robert conoce a Jordan, el obstinado propietario del Portu-Greek Café en Hudson, Florida, se da cuenta de que le espera un reto. Con todas las peleas por el control del restaurante, Robert se ve obligado a llevar a toda la familia a la playa y hacer que participen en un ejercicio que obliga a todo el grupo a cooperar. Es el reto de Robert quitarle las riendas a Jordan y proteger a esta familia griega ruidosa y bulliciosaas de la auto – implosión.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • El Gran Apetito de Guy

    Episodio: Hunter va a la universidad
    Con:

    Es la noche de Hunter para cocinar en la casa Fieri, pero al estar postrado con una pierna rota, necesita la ayuda de su papá, Guy, para armar su menú de dedos de pollo crujiente cubiertos de cereal, macarrones con queso mexicanos y tacos de chocolate.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Raffy y Raffy

    El abuelo de Giada di Laurentiis, Dino di Laurentiis, fue uno de muchos hermanos en una enorme familia italiana. Pero su hermana Rafaella es la única que aún vive. Giada y su tía Raffy visitan a la tía abuela en su hogar en Milán y le preparan su platillo horneado favorito: Ziti Stuffati que disfrutarán en el almuerzo.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: Pijamada
    Con:

    Tia Mowry no se quita la pijama para cocinar hoy. Invita a unas amigas para pasar un día de chicas y una pijamada tradicional. Para su pijamada, Tia prepara palomitas de maíz con hierbas provenzales, cuñas de papas dulces asadas y sus deliciosos dedos de pollo. ¡Al final de la noche, las chicas intentan que Tia haga movimientos sensuales!

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola toman un viaje por el tiempo recreando la receta de albóndigas del abuelo de Silvia. Compartiendo sus secretos para la perfecta ciabatta casera y pan de pita, y un delicioso cordero de cara negra.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Mini Chefs con Rachael Ray

    Episodio: Enfrentamiento Familiar

    Los cinco niños chefs que continúan en la competencia cocinan y presentan el platillo que les ha cambiado la vida. El chef celebridad y coanfitrión del show “The Kitchen” Sunny Anderson se une a Rachael Ray para juzgar la competencia y decidir cuáles niños chefs continuarán en la contienda.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: La vieja Nueva York
    Con:

    Hoy, Ina tratará de aprender todo acerca de la buena comida de Nueva York. Después de una clase magistral de Bagels y salmón ahumado en una tienda Judía, una lección con un carnicero legendario y conocer una maravillosa tienda de café en Queens, ina regresa a casa a preparar un “New York Strip” doble asado, Papas fritas al estilo Garten y Granita de café.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Fiesta de pizza
    Con:

    Es un regreso a las deliciosas y divertidas recetas básicas para niños (y también para adultos): pizza blanca con arúgula, aceite de ajo y pastel de doble ganache de chocolate con glaseado de crema de mantequilla y chocolate.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Caliente o no

    Rachael Ray comparte una comida que es irresistible a cualquier temperatura. Pollo y camarones con adobo picante y dulce y Arroz verde y guisantes.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Ella Tiene una Jugada

    Colocan 30 minutos en el reloj y Rachael tiene la bolal, porque ella tiene una jugada para satisfacer a una multitud hambrienta, en la próxima fiesta del juego. Ensalada de macarrones, panceta y huevo; empanadillas de ajo con provolone derretido.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Cena Dominical

    Giada De Laurentiis pasa una tarde de domingo cocinando para una reunión familiar. El menú incluye remolacha asada con fresa, pistacho, hongos y guisantes Farroto y osobuco de cordero.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Intercambio de recetas

    Giada De Laurentiis preparará Palomitas cítricas picantes para disfrutar en la cocina y luego, la tia Raffy llegará para enseñarle a Giada una de sus recetas favoritas, Sopa de quinoa y ceci, y luego Giada le enseñará su receta de Brownie con expreso y mantequilla de maní.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Los Cuatro Mejores del Fútbol

    Giada De Laurentiis prepara los cuatro “aperitivos” más conocidos para un día de fúbtol y le da a cada uno su toque personal. El menú contiene deliciosas alas de pollo horneadas con un giro coreano, lentejas francesas y chili de maiz molido, mini papas horneadas y pizza de setas y col rizada.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Morelos - Puebla

    Episodio: Morelos – Puebla

    Alejandro se dirige a la llamada “Ciudad de la Eterna Primavera” Cuernavaca. De camino hace un alto en Tres Marías, un paradero donde venden “quesadillas y tlacoyos” de todos los estilos. Una vez en Cuernavaca y todavía con un huequito en el estómago se prepara para probar el auténtico “taco acorazado”, un taco descomunal de diversos guisos a los que se les añade huevo cocido, arroz rojo y salsa, eso si, con doble tortilla, para no engordar… También pasamos por los tradicionales tacos de canasta de Doña Mary, quién cultiva su propio maíz e ingredientes además de darle a Alejandro unas lecciones de náhuatl. Después visita el antiguo pueblo de Tepoztlán y en su mercado prueba un picante Itacate de flor de calabaza. Tras visitar Cuernavaca, da un salto hacia a Cholula y hace un recorrido por el mercado de San Pedro, en donde se prepara un delicioso taco de cecina, y prueba el “xocolatl” una refrescante bebida de cacao y agua. Posteriormente visita la ciudad de Atlixco, para probar un ancestral tamal de comino combinado con un delicioso atolito de cacahuate.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Mexico
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Santiago Nueva Era

    Hoy en Destino con Sabor, estamos en Chile, un país que mantuvo en secreto su gastronomía y ahora la promociona, rica, extensa y variada, como su geografía. En este recorrido, nos sorprende la singularidad de los productos. Lo que nunca habíamos visto y probado, se produce aquí, y eso lo han sabido aprovechar sus chefs. Ese es el caso de Rodolfo Guzmán. Juntos exploramos Isla Negra, una costa llena de poesía y especias. De allí salen los ingredientes que transformaron a Boragó en uno de los mejores restaurants del mundo. En Santiago, conoceremos a Juan Manuel Peña, un chef enamorado de Chile. Y no podemos despedirnos sin comer en el Mercado Central, donde probaremos el Caldillo de Congrio y la calapurca. Acompáñenme para contarles sobre esta nueva experiencia culinaria, que es distinta y muy variada.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Chile
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  • Mini Chefs con Rachael Ray

    Episodio: Platillos Monstruosos

    Los competidores que quedan en los Mini Chefs con Rachael Ray cocinan platillos monstruosos inspirados en la película “Hotel Transilvania 2”. La competencia se intensifica cuando el juez invitado Jeff Mauro deba elegir a los tres niños que clasificarán a la gran final.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Kung Fu Panda

    El favorito de todos, Po de Kung fu Panda va a casa por primera vez en Kung Fu Panda 3 y todos estarán celebrando el estreno de la nueva película en una enorme fiesta. Esta batalla será legendaria, pues cuatro pasteleros competirán para crear un pastel que impresione a los directores de la película, Alessandro Carloni y Jennifer Yuh Nelson. Solo uno ganará y se llevará los diez mil dólares.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: Parrillada con papá
    Con:

    Hoy Tia Mowry pasa un tiempo con su padre, Tim. Harán una parrillada y recordarán el tiempo que vivieron en Hawaii. Papá los ayuda a recrear una de sus recetas de barbacoa favoritas y Tia pasa por un mercado asiático para recoger su plato de guarnición favorito, Kimchi. Incluyendo: costillas jugosas de papá, arroz perfumado con naranja, y ensalada de camarones asados.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Dulce recorrido de Queens

    Salimos de Manhattan al increíblemente diverso vecindario de Queens y encontramos dulces horneados únicos en su tipo. Rudy´s Bakery and Café ha estado dándole su toque a los clásicos, como el pastel de chocolate alemán desde 1934. La Nueva Bakery trae un sabor latinoamericano al vecindario con sus características galletas de sándwich uruguayo y en Norma´s están presentando deliciosas creaciones como el Frankencrispie: parte brownie, parte galleta y en parte barra de cereal. Esto sin duda vale un viaje en el subterráneo.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • A Gusto con Giada

    Episodio: Difundir la Fiesta del Día del Amor

    Todo se trata de chocolate, ya que Giada de Laurentiis organiza una fiesta que presenta su ingrediente favorito a sus amigos. El menú incluye chocolate Coq Au Vin picante, piza Eat-Your-Heart-Out, pastel de macarrón de chocolate oscuro y martinis de café y avellana.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Almuerzo Toscano: Un Asunto del Corazón

    Giada de Laurentiis llega a Florencia en Italia, y de inmediato visita el mercado local donde se abastece y se familiariza con la cocina local. Giada celebra la cocina sustanciosa del norte de Italia preparando un almuerzo al estilo Toscano para compartirlo con amistades que la visitan desde los Estados Unidos. El menú incluye la versión de Giada de una Bistecca alla Florentina, habas y Cavalo Nero con una botella de vino Chianti local y para terminar, un postre clásico Toscano de biscotti y vino dulce.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Cocinando con Tyler Florence
    Con:

    Ina tiene una cita con Tyler Florence para hacer una torta de cumpleaños para el hijo de Tyler, luego visitan las granjas locales para preparar la especialidad de Tyler, Pollo frito y la Ensalada de Invierno de Ina.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Permítame Entretenerte

    Bien sea que tengas alguna amigos de visita o necesites una comida que alimente a toda la familia, sin esfuerzo, este menú, al estilo griego, es lo que buscas. Pilaf de arroz con espinaca y feta; filetes rebanados con salsa de orégano.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola toman un viaje por el tiempo recreando la receta de albóndigas del abuelo de Silvia. Compartiendo sus secretos para la perfecta ciabatta casera y pan de pita, y un delicioso cordero de cara negra.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • La Parrilla de Bobby Flay

    Episodio: Básicos de Bobby: Fiesta de tacos de pescado
    Con:

    Chef Bobby Flay celebra su plato favorito al revelar su concepto sencillo de tacos de pescado dinamita. Hará una mezcla de especias para su uso especial en el Mahi Mahi a la parrilla y balanceará los sabores y las texturas con un picadillo de aguacate con pesto de cilantro, una Ensalada cítrica de repollo morado y una Crema de tomate ahumado y yogur. Y luego va a enfriar las cosas con unas Aguas Frescas con sabor a frutas.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Garfield

    El primer y único Garfield lleva su sonrisa de aniversario y su gran apetito a ¡Guerra de pasteles! Cuatro increíbles artistas reposteros compiten para llevar sus creaciones al centro de una fiesta para celebrar al gato favorito de todos obsesionado con la lasaña, así como para llevarse 10 mil dólares. Gregg Berger, la voz de Oddie en el show de Garfield, participa como juez invitado.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Cusco 2

    Hoy, en Destino con Sabor, estamos en Cusco, el territorio mágico y sagrado de los incas. Nos encontramos en Chinchero, a casi cuatro mil metros de altura, rodeados de un pueblo maravilloso que se empeña en mantener vivas las tradiciones culturales. Junto a la comunidad Yanacona, vamos a participar en uno de los rituales más hermosos y pintorescos que he visto en mi vida: la pachamanca. Esta costumbre milenaria fue declarada patrimonio cultural de la nación y consiste en cocinar los alimentos debajo de la tierra, cubriéndolos con piedras calientes. Contagiados por el amor a su cultura, descubriremos los secretos de la producción textil; desde la obtención de la lana, hasta su teñido con productos naturales. Nos despedimos en el Mercado de Pisac, justo en la ruta hacia Machu Pichu, en un sitio abierto, lleno de luz y de colores vibrantes.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Peru
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Bogotá Tradicional

    Hoy estamos en Bogotá, la capital colombiana. Tierra grande, pintoresca, llena de ricos sabores y tradiciones, la cuna del ajiaco. Aquí vamos a conocer al chef Harry Sasson, reconocido entre los mejores de su tierra. Luego visitaremos “Andrés carne de res”, un mundo fuera de lo común, donde la comida y la fiesta van de la mano. Nos despedimos en el mercado de Samper, rodeados de hierbas frescas y variadas que sólo se venden de noche. Vamos, que Bogotá nos espera.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Colombia
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  • Michoacan

    Episodio: Michoacan

    La primera parada de nuestro guía es en San Miguelito, un restaurante que cuenta con una distintiva decoración donde se sirve comida mexicana de autor; ahi prueba tacos sudados de chicharrón prensado y un platito mezcalero. Después visita el restaurante Mirasoles, ahí se deleita con un taquito de tapado de trucha, una tostada de atún sellado y una deliciosa chilaca. También prueba el guisado purépecha llamado Tapacua. Ya entrada la noche, Alejandro va a una cata de mezcal que combina con unos taquitos tradicionales insuperables. Al día siguiente conocemos el proceso de elaboración del dulce michoacano. Alejandro aprende a hacer sus propias tortillas con las cocineras Michoacanas y luego prueba las corundas tradicionales, hechas con maíz nixtamalizado. Después vamos a admirar el Lago de Cuitzeo en donde se pueden degustar los deliciosos y originales taquitos de charal con salsa de chile de árbol. La última parada es en las carnitas Olivo en el famoso poblado de Quiroga, para muchos, están son las mejores “carnitas” de todo México, y nada como un delicioso taco con su “chilito” en vinagre.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Mexico
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  • Oaxaca

    Episodio: Oaxaca

    El Taconauta visita Itanoni, donde celebra y aprende un poco más sobre el maíz, nuestro gran tesoro mexicano; ahí prueba las tradicionales tetelas con salsa de chile de árbol. Posteriormente vamos al comedor prehispánico Caldo de Piedra en el cuál aprendemos a preparar este ancestral platillo. Alejandro camina por el Mercado 20 De Noviembre y se deleita con los aromas, colores y sabores de este lugar que existe desde hace siglos. Después en el restaurante Origen, el chef Rodolfo Castellanos prepara unos deliciosos tacos de chapulines y gorditas de mollejas, ambas decoradas con salsa de chile seco. Pasamos a visitar Los Pacos, un legendario lugar en el cual haremos una cata de 7 moles oaxaqueños. Tras degustar el sabor de los moles, es momento de conocer el proceso de la elaboración del mezcal y disfrutar su sabor característico en Los Danzantes. Antes de dormir hacemos una parada en Tlayudas Libres y por último probamos las salsas y garnachas contemporáneas del Chef Alejandro Ruiz en el restaurante Casa Oaxaca

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Mexico
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  • Academia de las Estrellas

    Episodio: Arte
    Con:

    Duff Goldman se presenta como profesor invitado para un set inspirado en las artes. Primero, los mentores se enfrentan en dos batallas y presentan postres en colores diferentes. Los equipos con los platos menos exitosos compiten para hacer un postre estructural que tenga chocolate e incorpore un círculo, un cuadrado y un triángulo.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Food Network: La Próxima Estrella

    Episodio: Demostración en vivo

    Las demostraciones en vivo son un elemento básico en repertorio de las estrellas de Food Network. En el desafío de esta semana, los finalistas actuarán en Knotts Berry Farm – un parque de atracciones construido sobre una gran tradición culinaria – para realizar una demostración de alimentos para cientos de visitantes del parque. El finalista que no impresione a la multitud con su espectáculo y su comida, se irá a casa .

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Chocolate

    Cuando se trata de dulces, el chocolate es el rey, e inspira a los chefs a alcanzar nuevas alturas con platos increíblemente chocolatosos. En Petsi Pies, en Somerville, Massachussets, las complacencias comienzan con cortezas de pastel hechas de galletas de chocolate pulverizadas, y continúa hasta incluir el pastel de banana, mantequilla de maní y chocolate, y un incomparable pastel de Mississipi. Los chocolateros que controlan todo el proceso de producción del chocolate de French Broad Chocolates en Ashville, Carolina del Norte, crean el adictivo pastel Mocha Stout . Luego, aumentan el nivel de exigencia con el maple cremoso y la trufa líquida ahumada de sal marina. Y Roni-Sués Chocolates en el área baja del este de la ciudad de nueva York, comenzó un movimiento con su Pig Candy: rebanadas crujientes de tocino frito sumergidas en chocolate.

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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Dulce recorrido de Queens

    Salimos de Manhattan al increíblemente diverso vecindario de Queens y encontramos dulces horneados únicos en su tipo. Rudy´s Bakery and Café ha estado dándole su toque a los clásicos, como el pastel de chocolate alemán desde 1934. La Nueva Bakery trae un sabor latinoamericano al vecindario con sus características galletas de sándwich uruguayo y en Norma´s están presentando deliciosas creaciones como el Frankencrispie: parte brownie, parte galleta y en parte barra de cereal. Esto sin duda vale un viaje en el subterráneo.

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    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Academia de las Estrellas

    Episodio: Segundas Oportunidades
    Con:

    Quedan cinco cocineros, mientras los mentores compiten para traer de vuelta a un concursante eliminado de su elección, enfrentándose a ingredientes difíciles para preparar un plato digno de una segunda oportunidad. Cuando regresa el concursante eliminado, para los seis cocineros, es el momento de competir frente a la invitada especial y jurado: Donatella Arpaia, para ver quién se va a casa en la ronda eliminatoria.

    Día:
    Hora de inicio Bogotá:
    Hora de finalización Bogotá:
    Hora de inicio Buenos Aires:
    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Bogotá Tradicional

    Hoy estamos en Bogotá, la capital colombiana. Tierra grande, pintoresca, llena de ricos sabores y tradiciones, la cuna del ajiaco. Aquí vamos a conocer al chef Harry Sasson, reconocido entre los mejores de su tierra. Luego visitaremos “Andrés carne de res”, un mundo fuera de lo común, donde la comida y la fiesta van de la mano. Nos despedimos en el mercado de Samper, rodeados de hierbas frescas y variadas que sólo se venden de noche. Vamos, que Bogotá nos espera.

    Día:
    Hora de inicio Bogotá:
    Hora de finalización Bogotá:
    Hora de inicio Buenos Aires:
    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Spanish
    País de origen: Colombia
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