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  • Destino Con Sabor

    Episodio:  Cartagena

    Estamos en Cartagena, la hermosa “ciudad amurallada”, declarada patrimonio histórico y cultural de la humanidad. Nos encontramos a los pies del Mar Caribe, en la cuna de varias de las novelas de García Márquez. Hoy vamos a disfrutar de un verdadero coctel de influencias y aromas. Verán cómo se unen en un mismo plato, la sazón africana, el gusto español y el toque indígena. Nos dejaremos llevar por la alegría de sus calles y el ritmo de la champeta. Visitaremos al chef Charlie Otero y su restaurant “La Comunión”, allí probaremos las recetas colombianas, cargadas de nostalgia y toques familiares. Mila Vargas nos cuenta su historia y nos narra su afán por recuperar la tradición de las palenqueras, un hermoso proyecto social, que rescata recetas ancestrales. Les confieso que Cartagena me enamoró y estoy segura que ustedes sentirán lo mismo.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Colombia
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Romance hawaiano

    Daiquiris en un parque jurásico, valor en la pista de principiantes, y licor casero de piña.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Food Network: La Próxima Estrella

    Episodio: Video de Mercadeo

    ‘Hoy en día, las estrellas de Food Network deben tener presencia en multiplataformas. En el Desafío del Mentor, Bobby Flay pone a prueba el ingenio de los finalistas, haciendo que cada uno cree un video detrás de las cámaras en la cocina de Food Network Star. Para el Star Challenge, los finalistas se unirán para crear un vídeo de mercadeo en Internet para un producto de Hershey”s. Los videos se filmarán en los estudios de YouTube y serán juzgados por dos ejecutivos de YouTube. Cuáles videos querrán los jueces que sigan adelante y cuáles serán borrados de la competencia?’

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Food Truck: La Gran Carrera

    Episodio: Comidas Todo Terreno en Arizona

    Antes de que los seis equipos restantes lleguen a Flagstaff en Arizona, Tyler Florence los llama para hacerles saber que el primer reto está en progreso: El equipo que venda más en Flagstaff, tendrá una hora de ventaja en su próxima parada en Sedona, Arizona. Ahí, los equipos deben hacer un platillo incorporando una exquisitez local: serpiente de cascabel o salchicha de conejo. También deben abandonar la comodidad de sus camiones de comida y vender sus platillos usando como vehículos camionetas jeep rosadas.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rescata mi Restaurante

    Episodio: Receta para el desastre

    ‘El Café Papa C”s en Fairport, Nueva York, tiene la familia más explosiva que el Chef Robert Irvine haya conocido. Trabajando muy cerca, Sal y sus tres hijos pasan más tiempo acusándose que haciendo su trabajo, lo cual resulta en suciedad por todo el restaurante y una pelea tan ruidosa que terminó en puñetazos. Antes de que Robert pueda encargarse de las fallas del negocio, debe evitar que esta familia haga implosión.’

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Buenos Aires Old Vs New 

    La cocina porteña está en plena transición. Hay una evolución de lo tradicional hacia lo moderno y por eso los chefs argentinos están regresando a su tierra, para rescatar las recetas familiares y, al mismo tiempo, sorprendernos con sabores nuevos. El recorrido comienza en el restaurant Perón. Entramos a la cocina de Gonzalo Aldarete quien nos revela el plato preferido del general. Más tarde, veremos la propuesta de The Pick Market; más contemporáneo y moderno. Es imposible dejar Buenos Aires, sin probar una Buena carne. En la region de La Plata, visitaremos una finca ejemplo de producción sustentable, allí volveremos al pasado y disfrutaremos una de las costumbres más auténticas de Argentina: la preparación del asado. Me despido junto a dos grandes: Beatriz Chomnalez, maestra de las nuevas generaciones y Dante Liporace, el chef del presidente.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Finlandia: Sisu, Sauna y el sol de medianoche

    Vodka con el ayudante de Santa, un camión lleno de hombres desnudos, y una muerte repentina y afrutada.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Lima Ceviche

    Hoy, en Destino con Sabor, estamos en la Hermosa ciudad de Lima. La comida peruana es, sin duda, una de las más ricas y variadas de toda Latinoamérica. A todos se nos hace agua la boca con solo pensar en un ceviche y en la frescura de sus ingredientes. Por eso, hoy vamos a conocer a fondo el origen de esta maravilla gastronomía y los secretos de su preparación. También viajaremos en el tiempo con las picanterías y probaremos los fantásticos anticuchos de la Tía Grima. Síganme, que tengo mucha curiosidad por probar y saber más de Lima.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Peru
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  • Giada en Italia

    Episodio: ¿Qué haría el Nonno Dino?

    A nadie le habría gustado más una comida familiar en Italia rebosante de platillos deliciosos que al abuelo de Giada di Laurentiis, Dino di Laurentiis. Giada y su tía Raffy celebran el amor de Dino por la comida y preparan sus platillos favoritos como la carbonara cacio e pepe, mejillones con hinojo y cerveza italiana y un sorbetto de bayas y balsámico.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: Pijamada
    Con:

    Tia Mowry no se quita la pijama para cocinar hoy. Invita a unas amigas para pasar un día de chicas y una pijamada tradicional. Para su pijamada, Tia prepara palomitas de maíz con hierbas provenzales, cuñas de papas dulces asadas y sus deliciosos dedos de pollo. ¡Al final de la noche, las chicas intentan que Tia haga movimientos sensuales!

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola toman un viaje por el tiempo recreando la receta de albóndigas del abuelo de Silvia. Compartiendo sus secretos para la perfecta ciabatta casera y pan de pita, y un delicioso cordero de cara negra.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Pequeños Parrilleros

    Episodio: Blanco, rojo y parrillada

    Es oficialmete verano para los cuatro mejores pequeños parrilleros de la nación que prepararán lo mejor para los anfitriones Eddie Jackson, Damaris Phillips y la jueza invitada Shannon Ambrosio. El primer desafío de eliminación es un sándwich de barbacoa gigante, después los tres que lleguen a la ronda final tendrán la oportunidad de mostrar sus espectaculares costillas para ganar finalmente un premio de $ 10,000 dólares.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Qué se esta cocinando en Brooklyn
    Con:

    ‘Ina averiguará qué se cocina en Brooklyn. Preparará un desayuno sureño de Sémola Carolina con Jamón campestre y Salsa Gravy roja en el restaurante Seersucker, aprenderá el secreto para hacer baguettes perfectas en la Pastelería Bien Cuit y luego comerá queso y jamón en la tienda Stinky”s. De regreso en East Hampton, N.Y., Ina preparará Arvejas chinas y Ensalada de parmesano y pancetta para Jeffrey, para acompañar lo que trajo de sus aventuras.’

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: La Aventura comienza
    Con:

    La cena del primer día del viaje a California de Ina y Jeffrey será Pollo con Hongos Salvajes y Ensalada Verde con Vinagreta Napa. La diversión continuará con una invitación a cocinar Queso de Cabra Horneado en el Viñedo Sinskey y luego, harán una cena casual al estilo de Napa con las Chuletas de Cerdo de Jeffrey servidas con Gremolata de Habichuelas Verdes.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Delgada oportunidad

    Rachael Ray sirve una cena de pollo – con salsa Gravy- que realmente puede ayudarte a mantenerte delgado. Pollo Paillard con Gravy de curry y Ensalada cítrica con semillas y piñones.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Santos Humus

    Una rápida cena de pollo con un toque picante (y un extra de chocolate) te hará decir: “¡Qué Delicia!”, en media hora. Pollo escalfado en cerveza, acelga roja y arroz.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Cóctel Italiano

    Son las cinco en Positano. Giada organiza una fiesta en la terraza de su villa para sus vecinos y amigos sirviendo un surtido de cocteles junto a pequeños bocadillos inspirados en California. Su menú incluye alcachofa arancini vegana, curstini de pescado ahumado, el nuevo yorker amargo y el italiano francés.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: El sabor de la vida

    Giada De Laurentiis enciende el fuego en su cocina para crear recetas picantes de todo el mundo, como Pargo vietnamés con fideos, Paella de vegetales, Brochetas de carne con salsa de yogurt y Mousse de chocolate marroquí.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Besos de Chocolate

    Con suma dedicación, Giada De Laurentiis comparte algunos de sus dulces de chocolate de San Valentín, como trufas al estilo brasileño, rosquillas con doble glaseado de chocolate y tartas de “Red Velvet” con un cremoso relleno de queso y chocolate.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Hidalgo

    Nuestro guía camina por Tulancingo, donde aprovecha para visitar la estatua del legendario luchador enmascarado “El Santo”. Posteriormente se dirige al restaurante Enrique donde disfruta unos tacos de chinicuiles, escamoles y gusanos de maguey. En el Estado de Hidalgo existe una antigua tradición de cocinar las especies que de alguna manera están asociadas a los campos poblados por magueyes y regiones semiáridas. Después visita el restaurante La Fiaca, en donde conoce la historia de los guajolotes, para posteriormente deleitarse con su exquisito sabor. Antes de partir, Alejandro prueba los molotes más famosos de la región, cuyo origen se remonta a la colonia. Esa tarde visita la Hacienda Chimalpa en el municipio de Ápan, en donde prepara una salsita molcajeteada y también degusta la exquisita barbacoa de hoyo. Posteriormente se convierte en el invitado especial en una cata de pulque.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Mexico
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola cocinan el pollo thai perfecto, o como lo llaman ellas “pollo a los ángeles”. Comparten sus secretos para un delicioso risotto de hongos, profiteroles rellenos de dulce de leche, y panqueques que se puede congelar para varios platos como canelones y wraps.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Pequeños Parrilleros

    Episodio: Feria Estatal

    No dejen de ver a los cinco niños chef finalistas cocinando sus delicias en la parrilla en dos rondas en la parrilla. El primer reto es que los chicos preparen comida de feria, mientras que el reto de eliminación los empuja a sus límites culinarios con postres a la parrilla. La invitada especial, pitmaster Adrian Davila, premia con la cinta azul al mejor postre, mientras que el perdedor es enviado a casa.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Minecraft

    Uno de más grandes video juegos de todos los tiempos llega a Guerra de Pasteles, Minecraft. Quien estará celebrando su éxito un una enorme fiesta. El Director Brand and Lydia Winters ayudarán a los jueces a decidir que pastelero tendrá su pastel ganador en el centro de ésta celebración además de ganar diez mil dólares.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: Parrillada con papá
    Con:

    Hoy Tia Mowry pasa un tiempo con su padre, Tim. Harán una parrillada y recordarán el tiempo que vivieron en Hawaii. Papá los ayuda a recrear una de sus recetas de barbacoa favoritas y Tia pasa por un mercado asiático para recoger su plato de guarnición favorito, Kimchi. Incluyendo: costillas jugosas de papá, arroz perfumado con naranja, y ensalada de camarones asados.

    Día:
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    País de origen: Estados Unidos
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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Dulces mezclas

    Tomamos un bocado de algunos de las más dulces mezclas de la Gran Manzana. Dominique Ansel comparte su famoso Cronut, también una nueva combinación de dos postres que desafía las leyes de la física. En Butter and Scotch, las tartas tradicionales y los cocteles se encuentran con resultados deliciosos, y Oddfellows prueba que algunos de los sabores más únicos, pueden hacer el helado incluso mejor.

    Día:
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    País de origen: Estados Unidos
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  • A Gusto con Giada

    Episodio: Difundir la Fiesta del Día del Amor

    Todo se trata de chocolate, ya que Giada de Laurentiis organiza una fiesta que presenta su ingrediente favorito a sus amigos. El menú incluye chocolate Coq Au Vin picante, piza Eat-Your-Heart-Out, pastel de macarrón de chocolate oscuro y martinis de café y avellana.

    Día:
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    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Almuerzo Toscano: Un Asunto del Corazón

    Giada de Laurentiis llega a Florencia en Italia, y de inmediato visita el mercado local donde se abastece y se familiariza con la cocina local. Giada celebra la cocina sustanciosa del norte de Italia preparando un almuerzo al estilo Toscano para compartirlo con amistades que la visitan desde los Estados Unidos. El menú incluye la versión de Giada de una Bistecca alla Florentina, habas y Cavalo Nero con una botella de vino Chianti local y para terminar, un postre clásico Toscano de biscotti y vino dulce.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Lo escuché en el viñedo
    Con:

    Ina visitará los lugares de moda comenzando con la Meatball Shop, donde preparará su famoso Sándwich Smash Meatball. Luego, Ina se encontrará con un amigo para comer Fondue en el bar Cafe Select, y en el mercado All Good Things, Ina hará un arreglo floral. De regreso a casa, cocinará Donuts horneadas y café inspirado en sus aventuras.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: La Pura Verdad

    Es una cena rústica italiana que será su nueva cena para llevar. Pasta penne con aderezo de pesto toscano con crujiente col rizada y crostini integral con tomate y ajos asados a la parrilla.

    Día:
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola cocinan el pollo thai perfecto, o como lo llaman ellas “pollo a los ángeles”. Comparten sus secretos para un delicioso risotto de hongos, profiteroles rellenos de dulce de leche, y panqueques que se puede congelar para varios platos como canelones y wraps.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • La Parrilla de Bobby Flay

    Episodio: Básicos de Bobby: Técnicas de parrilla
    Con:

    El chef Bobby Flay revelará sus técnicas mas utilizadas para preparar una comida sencilla y deliciosa a la parrilla. Primero, el método favorito de Bobby para asar el pollo el cual cubre con una Salsa rústica de hierbas. Luego preparará una vinagreta que usará en dos platos, Papas asadas con queso de cabra y Crostini con espárragos a la parrilla. Y además, un postre fácil de toronja.

    Día:
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Doctor Seuss

    El gato en el sombrero y todas sus creaciones llegan a Guerra de Pasteles para la gran celebración de Doctor Seuss en honor al nuevo libro “¿Qué mascota me debo llevar?”. El unico artista ganador tendrá su creación en el centro de la fiesta y saldrá de la competencia con diez mil dólares pero para ganar deberá impresionar a la jueza invitada Susan Brandt, Presidenta de Dr. Seuss Enterprises y trabajar más rapido que decir “¡Un pastel, dos pasteles, pastel rojo, pastel azul!”

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  • Rachael vs. Guy: Mini Chefs

    Episodio: Cocina creativa

    En el Mini Desafío de esta semana, los niños harán lo que ellos quieran, siempre y cuando el ingrediente principal sea ¡uno que ellos odien! En el Desafío Principal, Rachael y Guy revelan que los Mini Chefs deben usar un sándwich como inspiración para una entrada de varios componentes. ¿Y quién mejor para juzgar su platillo y Desafío Ante la Cámara que Jeff Mauro, el Rey del Sándwich?

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  • Rachael vs. Guy: Celebridades

    Episodio: ¡Que coman pastel!

    Esta semana, Rachel Ray y Guy Fiere retan a las siete celebridades restantes a crear postres. Cada equipo debe preparar ocho postres, incluyendo uno con un ingrediente secreto, que serán juzgado por 13 estudiantes de repostería de un instituto de cocina. Una sorprendente evaluación por parte de los reposteros deja a Rachel y a Guy en apuros al tener que elegir a las celebridades menos aptas para que compitan en un concurso de eliminación.

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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Los Angeles de La Cocina en Patagonia

    Silvia y Carola cocinan al aire libre en la hermosa Patagonia. Comparten sus secretos para el mejor gnocchi de papa, pizza y una receta de helado de merengue del padrino de Silvia.

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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Buenos Aires Café 

    Hoy en “Destino con Sabor” estamos en nuestra querida Buenos Aires, y aunque muchos piensan que solo el mate y las carnes alborotan los paladares de esta ciudad, existe un culto sagrado hacia el café. Para descubrirlo, nada mejor que beberlo en tres sitios muy diferentes. Primero, iremos al Coffe Town, en el Mercado de San Telmo, seguimos hacia el Café Tortoni impregnado de tango e historia y terminamos en Casa Cavia, un lugar muy moderno, con libros en el techo, perfumes y flores. El decorado perfecto para conversar y ver una propuesta cultural. De taza en taza me sigo moviendo y llego a “El Gato Negro”, un reino de especias y formulas secretas. También conoceremos a Pamela del Villar, la gran figura de la pastelería argentina, quien nos cuenta pedacitos de su vida entre medialunas y alfajores.

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    País de origen: Argentina
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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: Secretos del Stroganoff

    Adam Richman encuentra comidas ocultas en Moscú, Rusia, incluyendo stroganoff de carne de res en un oculto y alegre restaurante, el tradicional tkemali de pollo en un lugar difícil de encontrar y un chef que sirve platos con piezas que caza él mismo.

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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: El Enigma de la Pizza Polaca

    Adam Richman encuentra sitios secretos para comer en Varsovia, Polonia. Uno de ellos ofrece una pizza napolitana al estilo polaco, otro es una versión sin menú de la comida de calle clásica polaca y el otro es un restaurante casero escondido en un edificio de apartamentos.

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  • Iron Chef: América

    Episodio: Torneo de Campeones: Zakarian versus Symon

    En esta segunda ronda del Torneo de Campeones, el Iron Chef Geoffrey Zakarian enfrenta al Iron Chef Michael Symon. Los jueces de esta batalla son Ree Drummond, Aaron Sanchez y Trisha Yearwood.

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  • Se busca un Chef con Anne Burrell

    Episodio: Competencia de chefs en Le Cirque

    Cuatro chefs compiten en el legendario restaurante Neoyorquino, Le Cirque, para obtener el puesto de chef ejecutivo en su restaurante hermano en Abu Dhabi, Circo. Anne trae a cuatro candidatos que deben demostrar que pueden combinar la famosa cocina italiana de Le Cirque con los sabores del Medio Oriente tradicionales en Abu Dhabi.

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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: El Enigma de la Pizza Polaca

    Adam Richman encuentra sitios secretos para comer en Varsovia, Polonia. Uno de ellos ofrece una pizza napolitana al estilo polaco, otro es una versión sin menú de la comida de calle clásica polaca y el otro es un restaurante casero escondido en un edificio de apartamentos.

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