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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Cusco 1

    Hoy, en Destino con Sabor, nos vamos a Cusco, la capital del Imperio Inca y de la cocina Novoandina. Allí nos espera el chef Rely Alencastre, quien nos llevará a visitar el mercado de San Pedro. Junto a él probaremos la quínoa, su causa limeña y uno de los platos peruanos más auténticos: el lomo saltado. Más tarde, conoceremos el Mercado de Chinchero, un verdadero centro textil, pleno de texturas y colores. En medio del recorrido, nos detendremos para probar un choclo con queso. Al finalizar, viviremos la experiencia única de comer un cuy, servido con la calidez y sencillez del pueblo cusqueño.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Peru
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Grecia: la mañana después

    Ouzo, a marathon plate-smashing bachelor party, sheep, and an ancient hangover cure…or not. Jack explores Greece as it leans on traditions to help find its way through an uncertain time.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Sabotaje en la Cocina

    Episodio: Venimos, vimos, cortamos y conquistamos

    Serán un sapo en un hoyo en reto de más interesante. Después, dos cocineros subirán y bajarán mientras cocinan en un subibaja y finalmente, un chef tendrá un plan para un Napoleón perfectamente alusinante.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Food Truck: La Gran Carrera

    Episodio: Batalla Picante en Santa Fé

    En Santa Fe, Nuevo México, Tyler Florence reta a los cinco equipos a que usen pimientos para crear el mejor platillo picante de Santa Fe. Este reto picante viene con una recompensa 1000 dólares. Luego, los equipos deben poner sus habilidades de planificación a prueba cuando se les da solo una hora para comprar los ingredientes del fin de semana. Al competir vendiendo en un mercado de agricultores, algunos equipos descubren que los que creían eran sus mejores planes son realmente sus peores enemigos.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rescata mi Restaurante

    Episodio: Restaurante picante

    El Chef Robert Irvine tiene un trabajo difícil en el Spicy Bar and Grill, un restaurante vietnamita en Falls Church, Va. Entre un propietario sin experiencia culinaria en la cocina y el otro que deja que el personal haga lo que quiera, no es sorpresa que deban U$ 300.000. Robert tiene dos días para encarrilarlos, encontrar un nuevo chef y convertir a los meseros poco profesionales en una verdadera fuerza de trabajo.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Cusco 2

    Hoy, en Destino con Sabor, estamos en Cusco, el territorio mágico y sagrado de los incas. Nos encontramos en Chinchero, a casi cuatro mil metros de altura, rodeados de un pueblo maravilloso que se empeña en mantener vivas las tradiciones culturales. Junto a la comunidad Yanacona, vamos a participar en uno de los rituales más hermosos y pintorescos que he visto en mi vida: la pachamanca. Esta costumbre milenaria fue declarada patrimonio cultural de la nación y consiste en cocinar los alimentos debajo de la tierra, cubriéndolos con piedras calientes. Contagiados por el amor a su cultura, descubriremos los secretos de la producción textil; desde la obtención de la lana, hasta su teñido con productos naturales. Nos despedimos en el Mercado de Pisac, justo en la ruta hacia Machu Pichu, en un sitio abierto, lleno de luz y de colores vibrantes.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Peru
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Muerto en Nueva Orleans

    Incluso antes de que pone un pie en la calle Bourbon, Jack se encuentra en una clínica. Pero ésta no es una clínica normal, ésta es para curar la resaca y prepararte para una semana de bebidas. Con tragos de vitamina B y vías intravenosas para poder ponerte en pie, este lugar tiene todo lo que Jack necesita para enfrentar una de las fiestas más grandes de Estados Unidos en Halloween – que Nueva Orleans toma muy en serio. Jack se dirige a Loa, aquí, Halloween no es sólo vestirse y emborracharse, también se celebran el Día de los Santos y el Día de los Difuntos. Y no puedes estar en Nueva Orleans sin música, por eso Jack va a The John, un bar que tiene hora feliz 24/7. Finalmente, Jack se dispone a celebrar Halloween al estilo Nueva Orleans, con un festival. Une fuerzas con Brian Kern, quien dirige las mayores fiestas de la ciudad, y una vez disfrazados, saltan a una carroza y celebran esta ciudad de espíritu, con las bebidas espirituosas apropiadas.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Mendoza 2 

    Hoy vamos a conocer Mendoza, la nueva meca culinaria de Argentina. Allí descubriremos el Valle de Uco, una hermosa llanura rodeada por Los Andes. Haremos el recorrido a caballo al estilo de los verdaderos gauchos. Luego viajaremos hasta el restaurante Siete Fuegos, para admirar los métodos y la fama que rodea a Francis Mallmann. Guiados por su discípulo, el chef Diego Irrera, sentiremos la cocción del fuego y la pasión por el asado. Nos despedimos junto a Vanina Chimeno, en el restaurante María Antonieta, un bistró con aire francés y gusto casero. El último recuerdo nos lo regala el Mercado Central un cóctel de colores, aromas y sabores.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Giada en Italia

    Episodio: Cóctel Italiano

    Son las cinco en Positano. Giada organiza una fiesta en la terraza de su villa para sus vecinos y amigos sirviendo un surtido de cocteles junto a pequeños bocadillos inspirados en California. Su menú incluye alcachofa arancini vegana, curstini de pescado ahumado, el nuevo yorker amargo y el italiano francés.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: Fiesta de cumpleaños de Cree
    Con:

    Es el quinto cumpleaños del hijo de Tia Mowry, y ella invitó algunos de sus amigos a la fiesta. Está preparando un menú amigable para niños y adultos con mini pastelillos de macarrón con queso, una ensalada de maíz a la parrilla, brócoli asado, y para el postre, pasteles whoopie.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Asado y el Mundo

    Episodio: Asado y el Mundo

    El mundo del asado no gira únicamente por la Argentina, sino que esta cultura trasciende más allá de cualquier frontera. El Laucha, en búsqueda de nuevas experiencias visita a un asador Mexicano (brasilero, etc.), para charlar con él sobre la cultura del asado en el mundo y probar alguna preparación suya. (ver de meter encuestas con gente argentina y extranjera para ver qué piensan) OPCIONALES: O el talento cocinará junto con el Laucha para generar un platillo, o el Laucha con los conocimientos adquiridos puede cocinar una receta internacional. DISCADA NORTEÑA / TACOS ASADOS, ETC.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Pequeños Parrilleros

    Episodio: Parrillada en el Patio Trasero

    La competencia se enciende con dos rondas de parrilladas, cabeza a cabeza. Sobre la base de los resultados del primer reto con salchichas, un chico marca una gran ventaja en la ronda de eliminación de hamburguesas rellenas. El chef Kardea Brown se une al jurado para ayudar a decidir cuál chef parrillero será enviado a casa.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Día perfecto en East Hampton
    Con:

    Es la idea de Ina de un día perfecto: Mientras Jeffrey corre por la playa, ella prepara Muffins de frambuesa y café para el desayuno. Luego se dirige al restaurante South Fork Kitchen para cocinar con el chef Joe Isidori. Luego es hora de volver a la granja para la cena de sopa reconfortante con Jeffrey. El final perfecto para el día perfecto .

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Para lo que sirven los amigos
    Con:

    Una deslumbrante comida para después del trabajo que consiste en Panzanella Griega, Solomillo de puerco marinado en hierbas y un crocante de ciruela. Para impresionar a los colegas de una amiga, llega Ina al rescate, despues de todo,¿Para qué son los amigos?

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Cena de sartén

    Para Rachael Ray, nada es más fácil que una cena hecha en un sartén. Pollo endiablado en sartén y Ensalada encurtida de repollo y cebolla morada.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Acogedor, fácil y rápido

    Rachel Ray sirve una cena sencilla, pero deliciosa. Filetes Sloppy Johns y Ensalada de batata con tocineta.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Los Favoritos de Italia

    Giada De Laurentiis viaja al pasado, recreando algunos de sus platos favoritos de la infancia: Pomodoro a la parmesana, pizza Bianca y tostadas de chocolate y ricota.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Todos crecimos

    Giada De Laurentiis hará tres recetas reconfortantes de nuestra infancia que todos conocemos y amamos, pero le dará a cada una un giro para adultos; Salchichas y frijoles adultos, Macarrones con queso y champiñones y Sopa de fresa y pastel.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Una Navidad Italiana

    Giada De Laurentiis es la anfitriona de la cena de Navidad para celebrar la fiesta de los Siete Peces con su familia italiana. En el transcurso del episodio, Giada explica este tradicional evento navideño mientras prepara róbalo con hierbas y mandarina, barbacoa de camarones al estilo Nueva Orleans y crujientes ostras Rockefeller.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Hidalgo

    Episodio: Hidalgo

    Nuestro guía camina por Tulancingo, donde aprovecha para visitar la estatua del legendario luchador enmascarado ?El Santo?. Posteriormente se dirige al restaurante Enrique donde disfruta unos tacos de chinicuiles, escamoles y gusanos de maguey. En el Estado de Hidalgo existe una antigua tradición de cocinar las especies que de alguna manera están asociadas a los campos poblados por magueyes y regiones semiáridas. Después visita el restaurante La Fiaca, en donde conoce la historia de los guajolotes, para posteriormente deleitarse con su exquisito sabor. Antes de partir, Alejandro prueba los molotes más famosos de la región, cuyo origen se remonta a la colonia. Esa tarde visita la Hacienda Chimalpa en el municipio de Ápan, en donde prepara una salsita molcajeteada y también degusta la exquisita barbacoa de hoyo. Posteriormente se convierte en el invitado especial en una cata de pulque.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Mexico
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  • Fuego y Asado

    Episodio: Fuego y Asado

    El fuego es vida, el asado alegría. La base del sabor del asado es la cocción a base de brasas, llamas o ahumado. El sabor que le da la leña es lo que lo hace tan delicioso, por eso hoy le dedicamos un capítulo entero al fuego. Ir a leñería y charlar sobre los distintos tipos de leña, las diferencias y cuales son las mejores para el asado. Se terminará por cocinar un Lomo al Trapo (receta hecha en medio de las brasas) con entrada de achuras ahumadas.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Pequeños Parrilleros

    Episodio: Fogata de Vaquero

    No hay nada pequeño en esta competencia de fogata de vaqueros. Desde gigantes desayunos a filetes gigantes del tamaño de su cabeza, los chicos son desafiados con comidas dignas de un vaquero hambriento. El juez especial y parrillero, chef Kent Rollins, ayudan a determinar, cuál chef jóven será enviado cabalgando al atardecer.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: LEGO

    Todo comienza con un ladrillo cuando nuestros cuatro talentosos competidores arman increíbles pasteles con el tema de LEGO, cuando compiten en dos reñidas rondas por la oportunidad de que su pastel sea exhibido en el centro de una inmensa fiesta en la tienda bandera de LEGO, así como un premio de $10,000. El juez invitado Michael McNally, Director de Relaciones de Marca del Grupo LEGO, ayuda a Ron Ben-Israel y Waylynn Lucas a determinar si todo es increíble.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: Los actores también comen
    Con:

    Tia comparte sus trucos para balancear su apretada agenda como mamá de tiempo completo y actriz. Nos lleva tras la escena cuando trae delicias caseras a su equipo de cabello y maquillaje en el set de su nuevo programa. Se presentan: la mezcla picante de Tia, Brownies de almendras y mantequilla, carne guisada lentamente y guiso de lentejas, ensalada verde con semillas de granada y aderezo especial.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: La nación de los helados

    Viajamos por el país para encontrar las más originales creaciones de helado. En Morgenster´s Finest Ice Cream en Nueva York, sabores ingeniosos y y cubiertas fuera de lo común toman el centro del escenario. Si sienten nostalgia, Publian Quality Meats en Chicago trae de vuelta un favorito de la niñez con sus asombrosos pub pops, una probada de esta paleta congelada y quedarán seducidos. Y, en Colorado, Fior di Latte hace un delicioso horchatta affogato y un pastel colorido usando sus cremosos y sedosos helados.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • A Gusto con Giada

    Episodio: Una Noche Especial

    La anfitriona Giada de Laurentiis organiza un cóctel donde la comida y la bebida son muy gratificantes. Su fiesta nocturna es genial y divertida, con un atractivo menú y sin estrés de ostras, caviar y burbujas, crostini de estofado de costilla con remoulade, tartas “pop” y cócteles de Año Nuevo.

    Día:
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    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Renacimiento Culinario

    Giada De Laurentiis pasa varios días trabajando en los restaurantes del reconocido chef Fabio Picchi con el que comparte su conocimiento y a la vez, aprende el arte de la cocina Florentina. Cuando regresa a su apartamento, Giada crea un menú italiano con un toque californiano que incluye un caldo de prosciutto con espelta y espinaca y para terminar, pescado a la Puttanesca.

    Día:
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    Idioma: Doblado
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Plan de juego
    Con:

    Hoy, Ina compartirá todos los secretos para el entretenimiento sin esfuerzo: Desde cómo crear la agenda, utilizar trucos y maneras fáciles de cocinar deliciosos platos. Con recetas de Chips de tortilla con chili, Filete de ternera asado con mayonesa de parmesano y albahaca, Coles de Bruselas asadas con balsámico y Puré de papas trufado.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Perfección Pre-Juego

    Lleva este platillo pre-juego, sencillo pero delicioso, a tu próxima celebración en el portón del estadio y conviértete en el héroe de los portones! Chile de pavo al estilo ranch.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola toman un viaje por el tiempo recreando la receta de albóndigas del abuelo de Silvia. Compartiendo sus secretos para la perfecta ciabatta casera y pan de pita, y un delicioso cordero de cara negra.

    Día:
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    País de origen: Argentina
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  • Asado y las Mujeres

    Episodio: Asado y las Mujeres

    El asado es una cosa de hombres. Hasta que llegó Fran y viene a desafiar al Laucha. Luego Laucha preparará un lechón entero en horno a leña y Fran va a cocinar un acompañamiento: unas brusquetas o entrañas con provenzal.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Hello Kitty

    Ella es un adorable y un famoso icono en el mundo. Solo la creación de un solo pastelero será lo suficiente adorable para estelarizar la celebración del Tour Hello Kitty Norte América. La actriz Katherine McNamara se unirá a juzgar los pasteles hechos por los competidores en ésta batalla con un dulce final.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Pequeños Parrilleros

    Episodio: Botanas de malecón

    Cuatro nuevos maestros de Pequeños Parrilleros prepararán sus mejores botanas de malecón para impresionar a los anfitriones Eddie Jackson, Damaris Phillips y al juez invitado Shannon Ambrosio. En la primera ronda, los niños prepararán su versión de salchicha con pimientos con la esperanza de llegar a la ronda final, donde solo uno ganará el premio de $ 10,000 dólares.

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  • Rachael vs. Guy: Celebridades

    Episodio: Contienda de carritos de comida

    Con los cinco concursantes célebres restantes, Rachel y Guy llevan a sus equipos a la calle para revelar el reto de la semana: ¡carritos de comida! Cada equipo operará su propio carrito de comida para servirle a más de 100 transeuntes de la ciudad de Nueva York. Los comensales llenan un formulario con comentarios y un equipo sale ganador. Las celebridades con menos éxito compiten en una eliminación de muerte súbita para ver quien permanece en la competencia.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Asado y Competencia

    Episodio: Asado y Competencia

    Laucha y Esteban se encuentran para discutir sobre asados, en una charla que dará tensión, hasta que lleguen a desafiarse a hacer un asado cada uno, y que los comensales juzguen a mejor! Laucha hará un bife de chorizo relleno y Esteban una Pamplona.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Bogotá Tradicional

    Hoy estamos en Bogotá, la capital colombiana. Tierra grande, pintoresca, llena de ricos sabores y tradiciones, la cuna del ajiaco. Aquí vamos a conocer al chef Harry Sasson, reconocido entre los mejores de su tierra. Luego visitaremos ?Andrés carne de res?, un mundo fuera de lo común, donde la comida y la fiesta van de la mano. Nos despedimos en el mercado de Samper, rodeados de hierbas frescas y variadas que sólo se venden de noche. Vamos, que Bogotá nos espera.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Colombia
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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: Resaltando el Filete

    Adam se dirige a Buenos Aires en busca de comidas secretas. Muestra una tostada francesa en un exitante restaurante, un guiso de Mendoza fuera del menú, servido en una calabaza. Un bistec a la parrilla servido estilo pizza y un restaurante secreto, a puerta cerrada, oculto dentro del apartamento del chef.

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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: Tacos Secretos

    Adam Richman está en la cacería de menús secretos en la ciudad de México. Encuentra un sándwich de pechuga fuera del menú y tacos, en un lugar secreto. Incluso encuentra cordero a la parrilla en un restaurante escondido en una antigua cueva.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Iron Chef: América

    Episodio: Flay versus Vexler

    El Iron Chef Bobby Flay s eenranta a la Retadora Micah Wexler. La chef Wexler es semi-finalista en los premios James Bear por Rising Star Chef en el año 2012.Los jueces son Anthony Anderson, Karine Bakhoum y Michael Ruhlman.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Se busca un Chef con Anne Burrell

    Episodio: Tumulto elevado

    Tras promover a su último Chef Ejecutivo, los dueños de Second Home Kitchen + Bar en Denver han llamado a la Chef Anne Burcell para que les ayude a encontrar su reemplazo; un chef que renueve su menú y ayude a fomentar su ya considerable éxito.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: Tacos Secretos

    Adam Richman está en la cacería de menús secretos en la ciudad de México. Encuentra un sándwich de pechuga fuera del menú y tacos, en un lugar secreto. Incluso encuentra cordero a la parrilla en un restaurante escondido en una antigua cueva.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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