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  • Paul Hollywood: Un Panadero en la Ciudad

    Episodio: Nápoles

    Paul Hollywood está en Nápoles”, Italia,” que fue donde nació la pizza. También descubre la “”””rum baba”””” napolitana: un panecillo ligero bañado en jalea de ron y al famoso “”””sfogliatelle con sus múltiples capas relleno de cremas y frutas. Luego”,” Paul hornea un pastel de chocolate negro de original de Capri. “”

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Portugal

    ‘In his quest to understand why the Portuguese can feel so homesick, Jack Maxwell dives for a rare seafood delicacy, visits Dr. Frankenstein”s liquor laboratory, unearths the Wine of Death and tastes the crown jewel of Portuguese booze, Port wine.’

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Iron Chef: América

    Episodio: Flay vs. Voltaggio

    El Iron Chef Bobby Flay se enfrenta al retador Michael Voltaggio. Chef Voltaggio es el propietario y chef ejecutivo de Ink. en Los Angeles. Mario Rizzotti, Karine Bakhoum y Hal Rubenstein son los jueces de esta batalla.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Finlandia: Sisu, Sauna y el sol de medianoche

    Vodka con el ayudante de Santa, un camión lleno de hombres desnudos, y una muerte repentina y afrutada.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Japón descorchado

    Japón es poco convencional, es una cultura de honor, familia, y riguroso orden. Y beber proporciona un equilibrio a este estilo de vida como una manera para relajarse. Tokio es la ciudad más poblada de la tierra, y un montón de gente choca los codos, sobre todo, los luchadores de Sumo. Jack es invitado a observar una práctica de Sumo, que es también un sitio para beber. El Sake, licor tradicional japonés, es consumido por los asistentes al evento, y se presenta como una ofrenda a los dioses antes del torneo. El distrito de Ginza es el hogar de algunos de los mejores bares del mundo, y en los mejores bares, están los mejores bartenders. Jack debe encontrar un fabricante de Sake antes de irse de Japón, y va a Osaka para hacerlo. La familia de Akiko tiene 15 generaciones de maestros destiladores. El Sake se produce con arroz fermentado, y estos maestros destiladores tienen cinco años de entrenamiento para aprender este proceso. Jack está listo para viajar a Kioto, el hogar de muchos templos budistas y el emperador japonés. Es también el hogar del mejor whisky japonés. Jack visita la destilería Suntory Yamazaki, que es mundialmente conocida y su secreto está en la calidad del agua que fluye de los manantiales naturales alrededor de la destilería.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • La Parrilla de Bobby Flay

    Episodio: Fundamentos de Bobby: Fiesta de tacos asados
    Con:

    El chef Bobby Flay muestra algunos de sus métodos favoritos con un delicioso menú de tacos. Revela su secreto para el sabor ahumado de sus tacos de cordero glaseado con salsa fresca y prepara chapiñones portobello con especias y tacos de vegetales con queso fresco. Con una ensalada de cinco ingredientes y una jarra de limonada brasileña.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Se busca un Chef con Anne Burrell

    Episodio: Bono en Broadway

    Christy está en Broadway, un restaurante icónico propiedad de Christy Bono, busca un chef ejecutivo para restablecer su popularidad.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • La Parrilla de Bobby Flay

    Episodio: Fundamentos de Bobby: Parrilla sureña
    Con:

    El chef Bobby Flay prepara un verdadero menú de parrilla sureña, rápida y fácil. Su menú inspirado en el sur, incluye salsa de parrilla personalizada, el secreto para combinar sus propias especias, un “Succotash” agridulce y Batata a la parrilla servida con una rica mantequilla compuesta. Y también prepara una variación del Julep de menta con durazno.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Día de Campo de Bocce Ball

    Giada De Laurentiis y un amigo van en el carro a la ciudad de Scala, y allí disfrutan un almuerzo inspirado en Italia y California después de un partido de bochas con los locales. En el menú hay Rollitos de Prosciutto Cotto, Sándwiches marinados de Salumi y Ensalada de escarola, tomate y aguacate.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Tiffani te Invita

    Episodio: A la Vieja Escuela

    Tiffani trae a sus amigos Ashley Williams y Matthew Lillard a un festín, al estilo de las madres, pero con un ligero cambio. Nada más clásico que un jugoso asado de solomillo, guisantes a la parmesana y zanahorias en miel de sésamo junto al postre favorito de la infancia de Tiffani, pastel de queso crema. Estos platos han pasado de generación en generación por alguna razón.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Queretaro – Tlaxcala

    Alejandro se dirige a Querétaro, hace una parada en el puesto carretero de los hermanos Padilla, un verdadero templo del maíz donde se preparan gorditas de chicharrón, esquites, maíz asado y hasta ?tostadas con cueritos?? ¡que bárbaros! Al llegar a Querétaro, visita el parque Guerrero, en donde prueba una deliciosa gordita al comal. De ahí nos vamos a las enchiladas Queretanas, un platillo icónico de la ciudad y que resulta sumamente original. Nos dirigimos a Tlaxcala y paramos en La Casa de La Tía Yola, probamos el auténtico almuerzo Tlaxcalteca con un delicioso taquito placero acompañado de tlatoyo? como segundo tiempo, un mixiote de borrego con adobo. Después hacemos visita a La Casa de los Magueyes, en donde prueba la quesadilla de corazón de maguey, puerco en salsa verde con calabacines y un taquito de quelites con chinicuiles.Por último nos vamos al original restaurante Evoka en el poblado de Apizaco, donde el Chef Francisco Molina nos espera con una agradable sorpresa.

    Día:
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    País de origen: Mexico
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  • Pequeños Reposteros

    Episodio: Postres falsos 2.0

    El reto más querido de la primera temporada de “Pequeños reposteros” está de regreso con un giro. Para postres falsos 2.0, los cuatro pequeños reposteros restantes tienen que hacer un postre que se parezca a un plato delicioso, y además crear un cupcake delicioso para el “postre”. Es una cena en sentido contrario.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Aventuras de comida
    Con:

    Ina transformará la langosta clásica de San Francisco en una Ensalada de langosta deconstruida con mayonesa de limón. También aprenderá a preparar la especialidad del Hotel Auberge du Soleil, Torte au chocolat. Y mientras ella explora la ciudad, Jeffrey disfrutará de una Sopa de guisantes con prosciutto crujiente. De regreso, en la terraza, los dos disfrutarán de un Café helado vienés.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Juego de llamas
    Con:

    El menú a la parrilla perfecto para invitados con recetas para hamburguesas de albóndigas italianas, ensalada cremosa de pepino, elote confeti y pastel de chocolate, natillas de helado con frambuesas.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: El mejor Bistro

    Rachel hará un Croque Monsieur al estilo Monte Cristo para acompañar la ensalada Frisee con vinagreta de chalote y el coctel favorito de su mamá.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Comida de estacionamiento

    Sé el jugador más valioso del estacionamiento con esta comida. Pollo con aderezo ranch de yogurt y Ensalada de huevos y papas endiabladas.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • A Gusto con Giada

    Episodio: Difundir la Fiesta del Día del Amor

    Todo se trata de chocolate, ya que Giada de Laurentiis organiza una fiesta que presenta su ingrediente favorito a sus amigos. El menú incluye chocolate Coq Au Vin picante, piza Eat-Your-Heart-Out, pastel de macarrón de chocolate oscuro y martinis de café y avellana.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Dia de Juego

    Giada De Laurentiis creará su versión de algunos platos para disfrutar el gran juego. El menú incluirá Costillas de cerdo pegajosas con salsa barbacoa de balsámico, Pedacitos de batata con eneldo y Copas de wonton de fresa y mascarpone de naranja.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: ¡Hola, comida!

    Giada De Laurentiis crea cuatro pequeños platos italianos y los sirve al estilo Dim Sum a sus amigas. El menú ofrece BBP de Jade, Crocante de avellana, Raviolis de higo y gorgonzola y PLT de desayuno.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola toman un viaje por el tiempo recreando la receta de albóndigas del abuelo de Silvia. Compartiendo sus secretos para la perfecta ciabatta casera y pan de pita, y un delicioso cordero de cara negra.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Locos X el Asado

    Episodio: Historia y Asado

    De dónde nace, quien lo invento, por qué se hace tan popular en la Argentina y cómo crece en el mundo. La historia del Asado es un misterio para muchos, pero no para Felipe Pigna, gran historiador y conocedor de esta cultura. El Laucha conversará con él para nutrirse de la verdadera historia del Asado, los sabores originales y las primeras cocciones, y a su vez, compartirán la nueva cultura asadera, los nuevos sabores y la recetas de LXA. Ante tanta inspiración, el Laucha prepara un gran asado para que todos disfruten, una receta bien LOCA: Matambre tiernizado a la pizza!

    Día:
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    País de origen: Argentina
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  • Pequeños Reposteros

    Episodio: Pastel de vacaciones de primavera

    En el reto final, los tres pequeños reposteros luchan por el título de “Campeón de pequeños reposteros” mientras hacen unos postres basados en las vacaciones de primavera. ¿Cuál de ellos será el ganador y se llevará a casa los 25.000 dólares?

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: El nudo

    Hoy el pastel de alguien será llevado a una boda. La pareja está aquí y El nudo les ha dado todo lo que querían para su boda de ensueño, excepto el pastel. ¿Qué pastelero se llevará a casa los 10.000 y tendrá su pastel presente cuando la pareja se diga ?Sí quiero??

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  • Tiffani te Invita

    Episodio: Cumpleaños de Brady

    Tiffani Thiessen planea una fiesta de cumpleaños especial, al estilo tejano, para su esposo Brady. La fiesta comienza con una jugosa y enorme falda que se despega del hueso. Como acompañante, una fresca y deliciosa ensalada de maíz con jícama y limón, y los frijoles horneados de la receta de su madre. Y, para el toque hogareño, un pastel de zanahoria al desnudo con sabores muy atrevidos.

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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Las mejores donas de Chicago

    Viajamos a la ciudad de los vientos para buscar las mejores donas de la zona. Uno de los lugares se especializa en donas grandes y muy esponjosas que son tan buenas que se venden rápido. Luego hay un restaurante con un servicio de donas y café cada mañana y donde se ha inventado un híbrido único y delicioso llamado “el doughscuit”. Y no querrán perderse el local donde las mini donas se sirven frescas todo el día y pueden ser cubiertas con lo que quieran – !O incluso desmenuzadas en una malteada!

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  • Giada en Casa

    Episodio: Amigos para Almorzar

    La hija de Giada De Laurenttis, Jade, invitó a algunos amigos para un almuerzo después de la escuela, por lo que Giada prepara un divertido menú infantil con un sándwich de pollo parmesano, ensalada de pepino cremoso y esponjosos sundaes de mantequilla de maní y chocolate.

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  • Giada en Italia

    Episodio: Buenas noches, Florencia

    Una de las mejores cosas para visitar Italia es que la hija de Giada de Laurentiis, Jade, puede pasar tiempo con su Nonna V, quien vive en Roma. Cuando Nonna V viaja a Florencia de visita, Giada prepara una adorable cena, para compartir, mientras cae el sol sobre Ponte Vecchio. El menú incluye platillos italianos con un giro como bruschetta de burrata y fresas, alcachofas asadas con Bagna Cauda y papas al Pomodoro.

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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Cena en Napa
    Con:

    Para una cena informal en el jardín con Jeffrey, Ina preparará cuscús israelí y ensalada de atún con barritas de frambuesa para el postre. Al día siguiente, cenarán con Michael Chiarello, quien cocinará su increíble Pollo a la Vendemmia con uvas de su propio viñedo.

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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: No Seas Tímido

    Una comida de antaño, repleta de sabor, en 30 minutos. Vegetales picantes en escabeche, delicioso pan de ajo y chuletas de cerdo glaseadas con mostaza Dijón.

    Día:
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola cocinan el pollo thai perfecto, o como lo llaman ellas “pollo a los ángeles”. Comparten sus secretos para un delicioso risotto de hongos, profiteroles rellenos de dulce de leche, y panqueques que se puede congelar para varios platos como canelones y wraps.

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    País de origen: Argentina
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  • Locos X el Asado

    Episodio: Fuego y Asado

    El fuego es vida, el asado alegría. La base del sabor del asado es la cocción a base de brasas, llamas o ahumado. El sabor que le da la leña es lo que lo hace tan delicioso, por eso hoy le dedicamos un capítulo entero al fuego. Ir a leñería y charlar sobre los distintos tipos de leña, las diferencias y cuales son las mejores para el asado. Se terminará por cocinar un Lomo al Trapo (receta hecha en medio de las brasas) con entrada de achuras ahumadas.

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    País de origen: Argentina
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Dinosaurios

    Hoy en Guerra de Pasteles habrá obras maestras de 65 millones de años, pues cuatro pasteleros competirán por crear el mejor pastel de Dinosaurios. Solo un artista culinario podrá exhibir su creación en ésta gigantesca fiesta, además de que se retirará con $10,000 dólares. Jesse Daniel del Museo Nacional de Historia de Los Ángeles se unirá al jurado para determinar que dino-pastel opacará al resto.

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  • Pequeños Reposteros

    Episodio: La vida es un carnaval

    ¡El carnaval ya llegó para una nueva ronda de Pequeños Reposteros! Es un viaje de emociones cuando Valerie Bertinelli y Duff Goldman les piden a los 12 mejores niños reposteros del país que creen cupcakes basados en el carnaval e incorporen dulces de estas festividades, como maíz, bananas congeladas y algodón de azúcar.

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  • Paul Hollywood: Un Panadero en la Ciudad

    Episodio: Madrid

    Paul Hollywood se encuentra con su amigo Omar Allibhoy, un nativo de Madrid, España, que conoce los mejores lugares para comer en la ciudad capital. En una panadería establecida para servir a la familia real española, Paul encuentra pasteles tradicionales rellenos de deliciosas cremas dulces.

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  • Paul Hollywood: Un Panadero en la Ciudad

    Episodio: Varsovia

    Paul Hollywood está en Varsovia, Polonia, y descubre el movimiento de cafés en Odette que supera incluso a lo que ofrece la ciudad de París. Junto al jefe de chefs Jarek Nowakowski, Paul crea una nueva versión de la babka polaca, un postre esponjoso y delicioso con sabores cítricos, de miel y de coco.

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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Dulces mezclas

    Tomamos un bocado de algunos de las más dulces mezclas de la Gran Manzana. Dominique Ansel comparte su famoso Cronut, también una nueva combinación de dos postres que desafía las leyes de la física. En Butter and Scotch, las tartas tradicionales y los cocteles se encuentran con resultados deliciosos, y Oddfellows prueba que algunos de los sabores más únicos, pueden hacer el helado incluso mejor.

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  • Receta de Familia

    Episodio: Receta de Familia

    Un día exigente en la cocina de Criterion y la pronta apertura de un nuevo restaurante en Colombia, hacen que los hermanos se planteen la posibilidad de buscar talentos jóvenes para que se integren a sus equipos de trabajo y los ayuden con los crecientes compromisos. Además Jorge y Mark buscan sorprender a unos invitados misteriosos  con un banquete especial.

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    País de origen: Colombia
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  • Dia de Entretenimiento

    Episodio: Dia de Entretenimiento

    Jorge y Mark organizan a su nuevo equipo de trabajo en la cocina de Local bajo la tutela de Jacobo, quien se encargará de sacar las virtudes y los defectos de cada uno de los nuevos integrantes, enfrentándolos a diferentes pruebas y labores de la cocina.  El primer día de trabajo para los pasantes seleccionados no va a ser un ?picnic en el parque?, pero si estos jóvenes chefs quieren aprender de los mejores, van a tener que mantenerles el ritmo primero.

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    País de origen: Colombia
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Oaxaca

    El Taconauta visita Itanoni, donde celebra y aprende un poco más sobre el maíz, nuestro gran tesoro mexicano; ahí prueba las tradicionales tetelas con salsa de chile de árbol. Posteriormente vamos al comedor prehispánico Caldo de Piedra en el cuál aprendemos a preparar este ancestral platillo. Alejandro camina por el Mercado 20 De Noviembre y se deleita con los aromas, colores y sabores de este lugar que existe desde hace siglos. Después en el restaurante Origen, el chef Rodolfo Castellanos prepara unos deliciosos tacos de chapulines y gorditas de mollejas, ambas decoradas con salsa de chile seco. Pasamos a visitar Los Pacos, un legendario lugar en el cual haremos una cata de 7 moles oaxaqueños. Tras degustar el sabor de los moles, es momento de conocer el proceso de la elaboración del mezcal y disfrutar su sabor característico en Los Danzantes. Antes de dormir hacemos una parada en Tlayudas Libres y por último probamos las salsas y garnachas contemporáneas del Chef Alejandro Ruiz en el restaurante Casa Oaxaca

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    País de origen: Mexico
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  • Food Truck: La Gran Carrera

    Episodio: Carnes de Primera en Texas

    Los cuatro equipos finales se enfrentan a un día de filetes de carne en Amarillo, Texas. El capital semilla es determinado por un concurso de ingesta de carne y todos los equipos deben añadir un platillo de carne en su menú. El equipo que venda más de sus platillos de carne ganará 500 dólares, así como también lo hará el equipo que logre el platillo con el mejor sabor. Antes de la eliminación, Tyler Florence hace que cada equipo envíe a dos de sus miembros a buscar algunos productos esenciales lo cual hace que las oportunidades de llegar a ser uno de los tres mejores finalistas quede en las manos del miembro que se queda atrás.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Willy Wonka

    Es el 45 aniversario del clásico de todos los tiempos”,” La gran película “”””Willi Wonka y la fábrica de chocolates””””. Cuatro pasteleros competirán por tener su fantasti-delicioso pastel en el centro de éste inolvidable evento. Pero solo uno obtendrá el boleto dorado y $10″,000 Dólares. Además como juez invitado, el actor Paris Themmen,” quien interpretó a Mike Teevee en éste film.””

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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: ¡Soluciónalo!

    Adam Richman está en la búsqueda de platos secretos en Hong Kong, incluyendo un enorme bistec tomahawk fuera del menú en un pub difícil de encontrar y alas en un lugar oculto dentro de una tienda de sellos.

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