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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Pucón Chile

    Hoy, en Destino con Sabor, estamos en Pucón, a los pies del Villarica, uno de los volcanes nevados más activos del mundo. Desde que llegamos, nos invaden los aromas, sabores y colores de una tierra vibrante que nos recibe amorosa y nos sienta a comer en su mesa. Estamos en el hogar de los mapuches, en el origen de la cultura chilena, que gira en torno al choclo y vive de la naturaleza. Me siento dentro de un relato fantástico, donde las gallinas ponen huevos azules y el salmón tiene un tono brillante. Invitados por una familia mapuche, entraremos en contacto con sus hiervas y sus espíritus. Junto al chef Mario Arancibia, descubriremos los ingredientes de un pastel legendario. Para terminar, aprenderemos como se realizan los mejores quesos con sabor chileno. Así que vamos, acompáñenme a conocer esta espectacular zona en Chile.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Chile
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Alemania

    Jack maxwell bebe con Alamanes, los ingenieros en la cerveza y el licor más fino del mundo. Ahí intenta tocar un nuevo instrumento musical, observa un concurso tradicional de Bávado, prueba una cerveza anti-envejecimiento y conoce a un gran robot dragón.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Austria es buena para ti

    Desde baños tranquilizantes hasta licores digestivos”, los licores en Austria son también un método medicinal. Y eso le sirve Jack cuando comienza su viaje un poco enfermo. Su salud mejora pronto cuando visita los baños del hotel Moorhof, en las afueras de Salzburgo. Luego, Jack visita el centro de Franking para probar una de las bebidas más famosas de Austria, Radler, una mezcla 50/50 de cerveza y limonada. Después, Jack visita las Granjas Steinerhof en Oberau y prueba el aguardiente de nabo. Al día siguiente,” Jack visita la ciudad cultural de Viena para probar la bebida más fuerte en Austria. Jack se sorprende al saber que va a tomar el ron “”””Stroh”””” en una panadería. En la parte alta de Austria”, Jack visita a una destilería y prueba el famoso y caro Eau de Vie,” que significa “”””agua de la vida”””” en francés”, y se trata de un poco de whisky secreto en una bodega de 300 años. Luego se dirige el estado de Styria, donde se entera que para hacer licor de piña de pino,” tiene que subirse a un árbol de pino. Jack termina su visita a Austria sintiéndose parte de la familia.””

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rescata mi Restaurante

    Episodio: Vaya, hermano

    Con la ayuda financiera de su madre y su padre adoptivo, los hermanos Gabe y Javier han manejado el Knife and Fork Gastropub en San Antonio por dos años. Aunque parece exitoso, el restaurante se está desmoronando, así que los padres llaman a Robert Irvine. Él tendrá que averiguar adónde se está yendo el dinero, limpiar este restaurante y hacer que los hermanos recuperen su impulso.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Iron Chef: América

    Episodio: Torneo de Campeones: Gran Final

    En esta ronda final del Torneo de Campeones de Iron Chef America, los Iron Chefs Jose Garces y Michael Symon se enfrentan en el Estadio Cocina. Los jueces, Donatella Arpaia, Bobby Flay y Karine Bakhoum coronarán al Gran Campeón.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Cena precocinada bien hecha

    La cena precocinada será reformada. Bistec Salisbury con puré de papas, chirivía y berros.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Iron Chef: América

    Episodio: Flay vs. Voltaggio

    El Iron Chef Bobby Flay se enfrenta al retador Michael Voltaggio. Chef Voltaggio es el propietario y chef ejecutivo de Ink. en Los Angeles. Mario Rizzotti, Karine Bakhoum y Hal Rubenstein son los jueces de esta batalla.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Hamburguesas internacionales

    Rachael Ray te enseña a preparar una carne con papas que no te puedes perder con un toque internacional. Hamburguesas Indias de cordero con Raita verde y Ensalada de papa con azafrán.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Cena Dominical

    Giada De Laurentiis pasa una tarde de domingo cocinando para una reunión familiar. El menú incluye remolacha asada con fresa, pistacho, hongos y guisantes Farroto y osobuco de cordero.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: Nuevas amigas
    Con:

    Tia Mowry conoció recientemente a Catherine McCord y al instante coincidieron. No es difícil ver por qué, tienen un montón de amigos en común y son dos madres ocupadas que les encanta cocinar. Tia invita a Catherine para una de sus comidas caseras favoritas, para que puedan conocerse mejor. Hará pollo en una olla con papas y aceitunas, ensalada de rúcula con semillas de girasol confitadas y espárragos con Feta y tocino. Terminarán la comida con una Tarta de Piña de las Bahamas. Y al final de esta cena, estas dos damas serán muy amigas.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola toman un viaje por el tiempo recreando la receta de albóndigas del abuelo de Silvia. Compartiendo sus secretos para la perfecta ciabatta casera y pan de pita, y un delicioso cordero de cara negra.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Rachael vs. Guy: Celebridades

    Episodio: ¡Que coman pastel!

    Esta semana, Rachel Ray y Guy Fiere retan a las siete celebridades restantes a crear postres. Cada equipo debe preparar ocho postres, incluyendo uno con un ingrediente secreto, que serán juzgado por 13 estudiantes de repostería de un instituto de cocina. Una sorprendente evaluación por parte de los reposteros deja a Rachel y a Guy en apuros al tener que elegir a las celebridades menos aptas para que compitan en un concurso de eliminación.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Cena en Napa
    Con:

    Para una cena informal en el jardín con Jeffrey, Ina preparará cuscús israelí y ensalada de atún con barritas de frambuesa para el postre. Al día siguiente, cenarán con Michael Chiarello, quien cocinará su increíble Pollo a la Vendemmia con uvas de su propio viñedo.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Salón de la fama herbal
    Con:

    Es un regreso a los básicos para cocinar con hierbas. Recetas fantásticas, trucos sencillos con hierbas para realzar el sabor de tu comida y visitas a jardines herbales para que te inspires.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Muchos vegetales

    ‘””Rachael Ray prepara un festín vegetariano cuando carne con papas se transforma en vegetales con papas. “”””Shepherd”s Pie”””” sin carne y Papas con rábano picante y queso Cheddar. “”‘

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Italiano con facilidad

    Rachael Ray comparte los secretos de una comida italiana especial que no podría ser más sencilla de preparar. Muslos de pollo con romero, envueltos en panceta y Espagueti frío con salsa picante.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Raffy y Raffy

    El abuelo de Giada di Laurentiis, Dino di Laurentiis, fue uno de muchos hermanos en una enorme familia italiana. Pero su hermana Rafaella es la única que aún vive. Giada y su tía Raffy visitan a la tía abuela en su hogar en Milán y le preparan su platillo horneado favorito: Ziti Stuffati que disfrutarán en el almuerzo.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Blanco y negro

    El chocolate será el ingrediente estrella cuando Giada De Laurentiis prepare tres recetas irresistibles y únicas – Fettuccine de chocolate con guisantes y pancetta, Risotto de chocolate blanco y un Coctel negro y blanco italiano.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Golosinas de Halloween

    Giada De Laurentiis es la anfitriona de una fiesta de Noche de Brujas “”””de la vieja escuela”””” para Jade y sus amigos. Giada transforma su patio trasero en un huerto de calabazas y los niños decoran las calabazas y disfrutan de los “”””snack”””” tradicionales como bocadillos crujientes de chocolate”, almendra y cereza, zeppole relleno de caramelo de mantequilla de maní,” sidra de manzana con naranja y manzanas acarameladas con chocolate blanco.””

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Oaxaca

    El Taconauta visita Itanoni, donde celebra y aprende un poco más sobre el maíz, nuestro gran tesoro mexicano; ahí prueba las tradicionales tetelas con salsa de chile de árbol. Posteriormente vamos al comedor prehispánico Caldo de Piedra en el cuál aprendemos a preparar este ancestral platillo. Alejandro camina por el Mercado 20 De Noviembre y se deleita con los aromas, colores y sabores de este lugar que existe desde hace siglos. Después en el restaurante Origen, el chef Rodolfo Castellanos prepara unos deliciosos tacos de chapulines y gorditas de mollejas, ambas decoradas con salsa de chile seco. Pasamos a visitar Los Pacos, un legendario lugar en el cual haremos una cata de 7 moles oaxaqueños. Tras degustar el sabor de los moles, es momento de conocer el proceso de la elaboración del mezcal y disfrutar su sabor característico en Los Danzantes. Antes de dormir hacemos una parada en Tlayudas Libres y por último probamos las salsas y garnachas contemporáneas del Chef Alejandro Ruiz en el restaurante Casa Oaxaca

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Mexico
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  • Campo y Asado

    Episodio: Campo y Asado

    ‘El Laucha viaja a un campo para conocer, más de cerca, los orígenes del Asado. Tras mantener una charla con un ”gaucho” ”peón” sobre los trabajos de campo, las tradiciones de asado, etc., terminarán cocinando juntos (o por separado), un vacío entero inyectado (vino, comino, ajo, manteca, etc.), acompañado con verduras al rescoldo. (Vacío corte bien tradicional + inyección el toque de locos).’

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Rachael vs. Guy: Celebridades

    Episodio: Tabla para picar

    Guy Fieri y Rachel Ray le dan la bienvenida a los jueces de Chopped, Alex Guarnaschelli, Marcus Samuelsson y Scott Conant, a la cocina de la competencia para juzgar a las seis celebridades restantes en batallas uno a uno, al estilo de Chopped. Cada batalla reta a la celebridad a cocinar su propia versión de uno de los platillos insignia de uno de los jueces. Los jueces de Chopped eligen a los ganadores de cada reto dejando a dos celebridades listos para ser eliminados en la tabla de picar.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Nintendo

    Es el videojuego favorito de todos, Super Mario Bros. Ahora, Mario es convertido en pastel cuando cuatro pasteleros compiten en una encarnizada batalla para ver quién acompañará a su pastel a la gran celebración para el Mario Maker de Nintendo y se irá a casa con $10,000. Krysta Yang, de Nintendo of America, va en camino para decidir quién puede rescatar a la Princesa y para qué pasteleros se ha terminado el juego.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Aventuras de comida
    Con:

    Ina transformará la langosta clásica de San Francisco en una Ensalada de langosta deconstruida con mayonesa de limón. También aprenderá a preparar la especialidad del Hotel Auberge du Soleil, Torte au chocolat. Y mientras ella explora la ciudad, Jeffrey disfrutará de una Sopa de guisantes con prosciutto crujiente. De regreso, en la terraza, los dos disfrutarán de un Café helado vienés.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Cena en Napa
    Con:

    Para una cena informal en el jardín con Jeffrey, Ina preparará cuscús israelí y ensalada de atún con barritas de frambuesa para el postre. Al día siguiente, cenarán con Michael Chiarello, quien cocinará su increíble Pollo a la Vendemmia con uvas de su propio viñedo.

    Día:
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  • A Gusto con Giada

    Episodio: Difundir la Fiesta del Día del Amor

    Todo se trata de chocolate, ya que Giada de Laurentiis organiza una fiesta que presenta su ingrediente favorito a sus amigos. El menú incluye chocolate Coq Au Vin picante, piza Eat-Your-Heart-Out, pastel de macarrón de chocolate oscuro y martinis de café y avellana.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Renacimiento Culinario

    Giada De Laurentiis pasa varios días trabajando en los restaurantes del reconocido chef Fabio Picchi con el que comparte su conocimiento y a la vez, aprende el arte de la cocina Florentina. Cuando regresa a su apartamento, Giada crea un menú italiano con un toque californiano que incluye un caldo de prosciutto con espelta y espinaca y para terminar, pescado a la Puttanesca.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Manténlo dulce
    Con:

    Ina dice que nadie suele recordar qué platillo principal comieron, pero que siempre recuerdan el postre. Ina comparte sus ideas y rectas para un final perfecto para una comida; dulces y sabrosos, este es un caso clásico de guardar lo mejor para el último. Entre las recetas se encuentran Fresas cubiertas de chocolate, pastel de merengue de limón, y crumble de durazno y moras azules.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Griego Rústico

    Sal de la rutina con un rústico festín griego que estará listo en 30 minutos. Pasta penne con queso feta y salsa de tomate fresco, al estilo griego, brochetas de frutos del mar, sobre una base de espinacas y mantequilla de chile.

    Día:
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola cocinan el pollo thai perfecto”,” o como lo llaman ellas “”””pollo a los ángeles””””. Comparten sus secretos para un delicioso risotto de hongos”, profiteroles rellenos de dulce de leche,” y panqueques que se puede congelar para varios platos como canelones y wraps.””

    Día:
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    País de origen: Argentina
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  • Vino y Asado

    Episodio: Vino y Asado

    El mejor maridaje para la carne asada en la Argentina está decidido: El Vino. No puede haber asado sin vino, eso es ley. El Laucha y los chicos viajan a Mendoza, provincia madre de la producción de vino, en donde se hacen los más ricos del mundo, y visitan una notable Bodega en donde reciben una linda clase de maridaje, de parte de un enólogo. Luego, el Laucha preparará un asadazo: Picaña Rellena (corte de carne popularizado en BRASIL).

    Día:
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Los Simpsons

    ‘””Una de las familias televisivas más importantes de la historia llegan a Guerra de Pasteles- Los Simpsons. Están dando una gran fiesta para celebrar su éxito y uno de nuestros pasteleros tendrá su creación en el punto focal del evento”,” y ganará 10.000 dólares. El Productor Ejecutivo de los Simpsons Matt Selman nos ayudará a determinar quién gana y quien queda diciendo “”””D”oh!?””””””‘

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  • Pequeños Parrilleros

    Episodio: Botanas de malecón

    Cuatro nuevos maestros de Pequeños Parrilleros prepararán sus mejores botanas de malecón para impresionar a los anfitriones Eddie Jackson, Damaris Phillips y al juez invitado Shannon Ambrosio. En la primera ronda, los niños prepararán su versión de salchicha con pimientos con la esperanza de llegar a la ronda final, donde solo uno ganará el premio de $ 10,000 dólares.

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  • Fuego y Asado

    Episodio: Fuego y Asado

    El fuego es vida, el asado alegría. La base del sabor del asado es la cocción a base de brasas, llamas o ahumado. El sabor que le da la leña es lo que lo hace tan delicioso, por eso hoy le dedicamos un capítulo entero al fuego. Ir a leñería y charlar sobre los distintos tipos de leña, las diferencias y cuales son las mejores para el asado. Se terminará por cocinar un Lomo al Trapo (receta hecha en medio de las brasas) con entrada de achuras ahumadas.

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  • Asado y el Mundo

    Episodio: Asado y el Mundo

    El mundo del asado no gira únicamente por la Argentina, sino que esta cultura trasciende más allá de cualquier frontera. El Laucha, en búsqueda de nuevas experiencias visita a un asador Mexicano (brasilero, etc.), para charlar con él sobre la cultura del asado en el mundo y probar alguna preparación suya. (ver de meter encuestas con gente argentina y extranjera para ver qué piensan) OPCIONALES: O el talento cocinará junto con el Laucha para generar un platillo, o el Laucha con los conocimientos adquiridos puede cocinar una receta internacional. DISCADA NORTEÑA / TACOS ASADOS, ETC.

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    País de origen: Argentina
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  • La Parrilla de Bobby Flay

    Episodio: Básicos de Bobby: Restaurante en casa
    Con:

    El chef Bobby Flay revela cómo llevar una experiencia de restaurante elegante a su patio trasero usando técnicas sencillas e ingredientes de primera necesidad. Revela su método único para asar a la parrilla un jugoso filete Rib-Eye con facilidad. Además”, Bobby prepara unas Papas crujientes a la parrilla con un aderezo de mostaza y ajo y Brócoli asado con un condimento de pimiento rojo. Y para beber, un cóctel de uva burbujeante.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,”

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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Finlandia: Sisu, Sauna y el sol de medianoche

    Vodka con el ayudante de Santa, un camión lleno de hombres desnudos, y una muerte repentina y afrutada.

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  • Food Truck: La Gran Carrera

    Episodio: Batalla Picante en Santa Fé

    En Santa Fe, Nuevo México, Tyler Florence reta a los cinco equipos a que usen pimientos para crear el mejor platillo picante de Santa Fe. Este reto picante viene con una recompensa 1000 dólares. Luego, los equipos deben poner sus habilidades de planificación a prueba cuando se les da solo una hora para comprar los ingredientes del fin de semana. Al competir vendiendo en un mercado de agricultores, algunos equipos descubren que los que creían eran sus mejores planes son realmente sus peores enemigos.

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  • Rescata mi Restaurante

    Episodio: Chocolate imposible

    Ken abrió Cocoamoda, un Bistro francés con un espacio para eventos y boutique de chocolate desde hace siete años en la pequeña ciudad de Calvert, Texas. Después de no tener la cantidad esperada de visitantes se encuentra ahora profundamente en deuda, pero se niega a anunciar o atender a la comunidad local. La hija de Ken ha llamado al chef Robert Irvine, con la esperanza de que el pueda ayudar a su padre obstinado a ver realmente cuánta ayuda necesita su negocio.

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  • Iron Chef: América

    Episodio: Guarnaschelli vs. Kalt

    ‘La Iron Chef Alex Guarnaschelli se enfrenta al retador Stephen Kalt. La cocina italiana del sur de Italia del Chef Kalt puede probarse en Fornelleto, en el Hotel Borgata en Atlantic City y su aventura comercial más reciente es Caulfield”s en Beverly Hills, California. Los jueces son Karine Bakhoum, Art Smith y Elettra Wiedemann.’

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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: Encubierto

    Adam descubre los secretos más sabrosos de Londres, incluyendo restaurantes exclusivos y clandestinos, como una agencia de detectives, un sundae en un menú secreto que requiere que los clientes bailen, un sandwich a la parrilla fuera del menú y de venta limitada y un restaurante incluido dentro de un mercado de antiguedades.

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