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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Chile La ruta del vino

    Hoy en Destino con Sabor vamos a explorar la ?Ruta del vino?, el producto que mejor representa a los chilenos. Nos encontramos en plena costa del Pacífico, rodeados del clima y la luz que determinan la calidad de sus cepas y mariscos. Allí visitaremos los viñedos Matetic, orgullosos de producir uvas, que dan origen a uno de los tintos más premiados en el mundo. De la bodega, nos vamos al bar Room 09, a tomar Pisco junto a Diego Harris, el barman de moda en Latinoamérica. Al final, combinaremos el vino con un auténtico y gustoso chupe chileno, preparado por el gran Francisco Guzmán. Vamos, que nos espera un programa delicioso.

    Día:
    Hora de inicio Bogotá:
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    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Spanish
    País de origen: Chile
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  • The Magic of Ireland

    Episodio: Irlanda

    From Irish coffee and boozy ice cream to road bowling and pints at the pub, Jack Maxwell meets the people and hears their stories to find out how little Ireland left such a huge mark on the world.

    Día:
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    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Greece Lightning

    Episodio: Rayo griego

    Dos chefs retumbarán en los antiguos escombros griegos. Después, el ciego será el que lleve los ojos vendados en un desafío de risotto de mariscos y finalmente, habrá una batalla cara a cara que no será más que cosa de monos.

    Día:
    Hora de inicio Bogotá:
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    Hora de inicio Buenos Aires:
    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Roadside Attractions

    Episodio: Atracciones de Carretera

    Cuando los tres equipos finalistas llegan a Tulsa, Tyler Florence les quita sus teléfonos y sus habilidades de ingresar a la internet así que todas sus investigaciones, contactos, mercadeo y navegación tendrán que ser hechos a la manera antigua. Luego, Tyler los reta a construir una atracción de carretera para atraer más clientes. En su segundo día, los equipos venden sus platillos en uno de los últimos restaurantes de la Ruta 66 que sirven en los autos. Los competidores corren de auto a auto sabiendo que cada venta perdida podría ser la que los envíe a casa.

    Día:
    Hora de inicio Bogotá:
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    Hora de inicio Buenos Aires:
    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rescata mi Restaurante

    Episodio: Golf imposible

    El Pomona Golf and Country Club en Egg Harbor City, N.J., es un circuito de golf y casa club que ha sido dirigido por tres primos en la década pasada. Con pocos cambios a la casa club en sus 45 años, una falta de clientes nuevos ha evitado que el negocio tenga ganancias, y arruinado las relaciones entre los propietarios. Robert tiene que diseñar un nuevo plan de negocios para hacer que vean la realidad.

    Día:
    Hora de inicio Bogotá:
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    Hora de inicio Buenos Aires:
    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Pucón Chile

    Hoy, en Destino con Sabor, estamos en Pucón, a los pies del Villarica, uno de los volcanes nevados más activos del mundo. Desde que llegamos, nos invaden los aromas, sabores y colores de una tierra vibrante que nos recibe amorosa y nos sienta a comer en su mesa. Estamos en el hogar de los mapuches, en el origen de la cultura chilena, que gira en torno al choclo y vive de la naturaleza. Me siento dentro de un relato fantástico, donde las gallinas ponen huevos azules y el salmón tiene un tono brillante. Invitados por una familia mapuche, entraremos en contacto con sus hiervas y sus espíritus. Junto al chef Mario Arancibia, descubriremos los ingredientes de un pastel legendario. Para terminar, aprenderemos como se realizan los mejores quesos con sabor chileno. Así que vamos, acompáñenme a conocer esta espectacular zona en Chile.

    Día:
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    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Spanish
    País de origen: Chile
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  • The Armenian Trail

    Episodio: El camino de Armenia

    Jack comienza su viaje en Armenia visitando la bodega más antigua: La cueva Areni – 1. Junto con la arqueóloga Dina Zardaryan”, aprende sobre la oscura historia y las tradiciones del culto vinícola que ocupaba la cueva. Han encontrado evidencia de que no sólo se hacían sacrificios humanos allí, sino que también cocinaban y se comían a las niñas que sacrificaban. El canibalismo es difícil de aceptar, pero el vino lo hace un poco más fácil. Luego, Jack toma uno de los teleféricos más largos del mundo hasta Tatev, donde ve antiguos monasterios y aprecia lo antigua que es esta tierra. Desde lo alto de las colinas, se puede ver el monte Ararat, donde se cree que se posó el Arca de Noé tras el diluvio. La ciudad de David está celebrando una fiesta del vino, incluyendo bailarines tradicionales y una de las actividades favoritas de Armenia: el pulso. Esta bodega no es como cualquier región vitivinícola – aquí, David todavía pisa las uvas para hacer el vino y hoy Jack ayuda. En vez de barricas de madera, el vino de David se añeja en macetas grandes de arcilla. Después de aprender a hacer vino, Jack viaja a Halidzor para conocer a Igor Ghazarian. Igor ha estado haciendo un Oghi tradicional casero durante 25 años. La receta para hacerlo, sin embargo, tiene más de cien años de antigüedad. Después, Jack se dirige a la aldea Tsaghkunk, donde el chef local Yura le prepara la cura armenia favorita para la resaca. Es una simple sopa hecha con los pies de vaca. Con un poco de pan lavash y ajo, y ya estás listo para irte con un poco de vodka de acompañante. Jack vuelve a la acción. No se puede ir de Armenia sin tomar brandy, así que Jack se dirige al Ararat, donde se fabrican algunos de los mejores aguardientes del país. Su guía, Marina, trata a Jack como el VIP, lo que le da acceso a su bóveda que cuenta con más de 25.000 brandies. Antes de salir de Armenia, Jack viaja a Erevan, donde está en una misión para conocer la vida nocturna de la ciudad. Los cantineros en Armenia comenzaron a probar nuevos cócteles, y Jack quiere ser su conejillo de indias,” y prueba las bebidas “”””agua de vida”””” y “”””Doo Doo shot””””.””

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio:  Cartagena

    Estamos en Cartagena, la hermosa ?ciudad amurallada?, declarada patrimonio histórico y cultural de la humanidad. Nos encontramos a los pies del Mar Caribe, en la cuna de varias de las novelas de García Márquez. Hoy vamos a disfrutar de un verdadero coctel de influencias y aromas. Verán cómo se unen en un mismo plato, la sazón africana, el gusto español y el toque indígena. Nos dejaremos llevar por la alegría de sus calles y el ritmo de la champeta. Visitaremos al chef Charlie Otero y su restaurant ?La Comunión?, allí probaremos las recetas colombianas, cargadas de nostalgia y toques familiares. Mila Vargas nos cuenta su historia y nos narra su afán por recuperar la tradición de las palenqueras, un hermoso proyecto social, que rescata recetas ancestrales. Les confieso que Cartagena me enamoró y estoy segura que ustedes sentirán lo mismo.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Colombia
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  • Giada en Italia

    Episodio: El Famoso Plato de la Nonna Luna

    Giada De Laurentiis y su tía Raffy estudian el diario de recetas de la nonna Luna para recrear el Sartu Di Riso, inspirado en la luna de miel de los abuelos de Giada en la costa de Amalfitana.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: El día perfecto de Tia
    Con:

    Tia Mowry nos lleva a un recorrido por su día de comida perfecta: desayuno, almuerzo y cena. Comenzará el día preparando un sano jugo verde y una Frittata de desayuno griego. A continuación, nos llevará a uno de sus lugares favoritos para el almuerzo, en el cual se inspira para su cena perfecta. Tia termina el día con filete de ternera envuelto en espárragos, para compartir con un amigo.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Locos X el Asado

    Episodio: Fuego y Asado

    El fuego es vida, el asado alegría. La base del sabor del asado es la cocción a base de brasas, llamas o ahumado. El sabor que le da la leña es lo que lo hace tan delicioso, por eso hoy le dedicamos un capítulo entero al fuego. Ir a leñería y charlar sobre los distintos tipos de leña, las diferencias y cuales son las mejores para el asado. Se terminará por cocinar un Lomo al Trapo (receta hecha en medio de las brasas) con entrada de achuras ahumadas.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Pequeños Parrilleros

    Episodio: Fiesta Luau

    La arena de la parrillada se transforma en un paraiso polinesio para la tercera semana de competencia, ya que retan a los chicos a preparar un plato de cerdo luau con un toque de fruta tropical. A major tropical twist sends some of the kids for a loop, and barbecue pro Danielle Bennett, aka Diva Q, steps in to help determine which young cook landed at the bottom.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Come como un nativo
    Con:

    Luego de preparar Crostini de tomate y Feta batido para el almuerzo, Ina aprenderá los secretos del pollo frito de Thomas Keller. La almendras Marcona rostizadas con tomillo serán el bocadillo perfecto para la hora del coctel, pero eligirá Ina el Napa spritz, o el Gimlet de albahaca del mixólogo Jon Gasparini.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Descalzo para llevar
    Con:

    Llevar tu comida al trabajo acaba de recibir una transformación al estilo Descalzo. Esta comida portable llena de sablor incluye Rollos de Atún a la Parrilla con Wasabi, Sopa de Lentejas y Vegetales y barritas de granola.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Apostando al desayuno

    Rachel Ray hará una comida que querrás comer tres veces al día. Tostadas francesas saladas, hamburguesas con fresas tibias, miel y albahaca.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Parrillada de Brooklyn

    Rachael Ray comparte una comida a la parrilla que puedes hacer en cualquier lugar y en cualquier momento. Hamburguesas con chili de Brooklyn y Ensalada con aceite y vinagre y Papas con Pimentón ahumado.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Por Nuestro Hermano

    Giada di Laurentiis y su hermana rinden tributo a su hermano Dino quien falleció de cáncer. Las hermanas celebran la vida de Dino y crean un platillo inspirado en sus favoritos que incluyen un puré de papas con mucho queso”, brócoli asado y chuletas de puerco con glaseado balsámico. Todo, con un toque del norte de Italia. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,”

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Italiano fácil

    Giada De Laurentiis creará cuatro sabrosos platos italianos elaborados con ingredientes baratos como Frijoles Cannellini y Guisado de salchicha, Sándwiches abiertos de Berenjenas y hongos, Farfalle con ajo picante y anchoas y Affogato de almendras.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Cocinando con Raffy y Buzz

    Giada De Laurentiis junto con tu tía Raffy, en la cocina, preparan recetas inspiradas a la comida favorita familiar. El menú incluye pastel de escarola, pizza rustica y pizza con Buzz, la favorita del esposo de Raffy.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Michoacan

    La primera parada de nuestro guía es en San Miguelito”, un restaurante que cuenta con una distintiva decoración donde se sirve comida mexicana de autor; ahi prueba tacos sudados de chicharrón prensado y un platito mezcalero. Después visita el restaurante Mirasoles, ahí se deleita con un taquito de tapado de trucha, una tostada de atún sellado y una deliciosa chilaca. También prueba el guisado purépecha llamado Tapacua. Ya entrada la noche, Alejandro va a una cata de mezcal que combina con unos taquitos tradicionales insuperables. Al día siguiente conocemos el proceso de elaboración del dulce michoacano. Alejandro aprende a hacer sus propias tortillas con las cocineras Michoacanas y luego prueba las corundas tradicionales, hechas con maíz nixtamalizado. Después vamos a admirar el Lago de Cuitzeo en donde se pueden degustar los deliciosos y originales taquitos de charal con salsa de chile de árbol. La última parada es en las carnitas Olivo en el famoso poblado de Quiroga, para muchos,” están son las mejores ?carnitas”””” de todo México”,” y nada como un delicioso taco con su ?chilito? en vinagre. “”

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Mexico
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  • Locos X el Asado

    Episodio: Parrilla y Asado

    Ir a un herrero para crear la parrilla de los sueños. Luego en la misma, cocinar una gran receta: Matambre al Libro. En donde se utiliza la parrilla, la chapa (panceta) el fogonero y el lugar para cerveza.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Pequeños Parrilleros

    Episodio: Fogata de Vaquero

    No hay nada pequeño en esta competencia de fogata de vaqueros. Desde gigantes desayunos a filetes gigantes del tamaño de su cabeza, los chicos son desafiados con comidas dignas de un vaquero hambriento. El juez especial y parrillero, chef Kent Rollins, ayudan a determinar, cuál chef jóven será enviado cabalgando al atardecer.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Dinosaurs

    Episodio: Dinosaurios

    Hoy en Guerra de Pasteles habrá obras maestras de 65 millones de años, pues cuatro pasteleros competirán por crear el mejor pastel de Dinosaurios. Solo un artista culinario podrá exhibir su creación en ésta gigantesca fiesta, además de que se retirará con $10,000 dólares. Jesse Daniel del Museo Nacional de Historia de Los Ángeles se unirá al jurado para determinar que dino-pastel opacará al resto.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: Picnic en la playa
    Con:

    Tia Mowry decidió que está lista para divertirse bajo el sol, y está preparando un picnic para ella y su amiga Jules en la playa. En su cesta tiene hummus de ajo rostizado, sándwich de Tocino, ensalada de guisantes, un postre de bayas mixtas y margaritas de naranjas asadas.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Dulces europeos excelentes

    Algunos de los mejores dulces europeos pueden ser encontrados en el corazón de la ciudad de Nueva York. En Bread´s Bakery tienen un mazapán dulce y esponjoso de jalá que es para morirse y son un sueño de los amantes del chocolate. En Lezzetli Turkish-Style Ice Cream, están sirviendo una versión deliciosa y gomosa que pondrá a prueba todo lo que conocen de este dulce congelado. Y en A.B Biafi, están llevando el sándwich de helado de crema a nuevas alturas usando panes artesanales y helados auténticos. Una mordida y no volverán por el producto artesanal.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • A Gusto con Giada

    Episodio: Fiesta de Inauguración

    Giada de Laurentiis organiza la mejor fiesta de un partido de fútbol, que ofrece ideas sobre todo desde asientos, aperitivos, bebidas y apuestas amistosas sobre quién ganará el juego. El menú incluye queso azul y trufas de panceta, galletas de nuez y margarita de alas de pollo.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: ¿Qué haría el Nonno Dino?

    A nadie le habría gustado más una comida familiar en Italia rebosante de platillos deliciosos que al abuelo de Giada di Laurentiis, Dino di Laurentiis. Giada y su tía Raffy celebran el amor de Dino por la comida y preparan sus platillos favoritos como la carbonara cacio e pepe, mejillones con hinojo y cerveza italiana y un sorbetto de bayas y balsámico.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Come como un nativo
    Con:

    Luego de preparar Crostini de tomate y Feta batido para el almuerzo, Ina aprenderá los secretos del pollo frito de Thomas Keller. La almendras Marcona rostizadas con tomillo serán el bocadillo perfecto para la hora del coctel, pero eligirá Ina el Napa spritz, o el Gimlet de albahaca del mixólogo Jon Gasparini.

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    Idioma: Doblado
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: El Juego Cambia

    Esta comida es tan elegante y deliciosa que olvidarán que es saludable. Pilaf con aroma a tomillo, branzino con mantequilla marrón y almendras en una base de crujiente col rizada.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola toman un viaje por el tiempo recreando la receta de albóndigas del abuelo de Silvia. Compartiendo sus secretos para la perfecta ciabatta casera y pan de pita, y un delicioso cordero de cara negra.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Locos X el Asado

    Episodio: Familia y Asado

    El domingo de todo argentino se resume en tres palabras: Asado y familia. Los chicos deciden invitar a sus familiares para vivir un asado emotivo típico de domingo. Cada familiar charla sobre su hijo/hermano/etc.Todo cerrara en una gran receta: Chorizos a la pomarola, ideal para hacer sandwiches y compartir en familia.

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    País de origen: Argentina
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  • Dinosaurs

    Episodio: Dinosaurios

    Hoy en Guerra de Pasteles habrá obras maestras de 65 millones de años, pues cuatro pasteleros competirán por crear el mejor pastel de Dinosaurios. Solo un artista culinario podrá exhibir su creación en ésta gigantesca fiesta, además de que se retirará con $10,000 dólares. Jesse Daniel del Museo Nacional de Historia de Los Ángeles se unirá al jurado para determinar que dino-pastel opacará al resto.

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  • Rachael vs. Guy: Mini Chefs

    Episodio: El desafío de Chopped

    Esta semana, los niños tendrán el desafío de mostrar su conocimiento de ingredientes. En el Mini Desafío, deberán descifrar ingredientes que prueban con los ojos tapados. Después viene el Desafío Principal al estilo de Chopped, en donde un mensaje por video de Ted Allen les presetará su desafío de la Canasta Misteriosa, juzgado por la juez de Chopped y Iron Chef, Alex Guarnaschelli.

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    Idioma: Doblado
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  • Rachael vs. Guy: Celebridades

    Episodio: Batalla entre restaurantes

    En el último episodio de Rachel Vs. Guy: Celebrity Cook-Off, los últimos dos concursantes célebres se enfrentan al reto más difícil hasta el momento, ¡abrir su propio restaurante! Los finalistas crean el menú, el tema y la decoración con la ayuda sorpresa de socios. Cada restaurante debe servirle a comensales hambrientos, incluyendo a Tim y Nina Zagat, los fundadores de la Guía de Restaurantes Zagat. El ganador es revelado según su clasificación Zagat y obtiene un premio de 50,000 dólares para la caridad de su elección.

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  • Locos X el Asado

    Episodio: Familia y Asado

    El domingo de todo argentino se resume en tres palabras: Asado y familia. Los chicos deciden invitar a sus familiares para vivir un asado emotivo típico de domingo. Cada familiar charla sobre su hijo/hermano/etc.Todo cerrara en una gran receta: Chorizos a la pomarola, ideal para hacer sandwiches y compartir en familia.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Lima Ceviche

    Hoy, en Destino con Sabor, estamos en la Hermosa ciudad de Lima. La comida peruana es, sin duda, una de las más ricas y variadas de toda Latinoamérica. A todos se nos hace agua la boca con solo pensar en un ceviche y en la frescura de sus ingredientes. Por eso, hoy vamos a conocer a fondo el origen de esta maravilla gastronomía y los secretos de su preparación. También viajaremos en el tiempo con las picanterías y probaremos los fantásticos anticuchos de la Tía Grima. Síganme, que tengo mucha curiosidad por probar y saber más de Lima.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Peru
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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: Delicioso Cerdo Asado

    Adam Richmand viaja a Manila para los mejores platos de la ciudad, fuera del menú, incluyendo salchicha de avestruz, tiras de carne Nueva York en un restaurante de carnes secreto, ramen sin caldo y una cena de lechón de doce platos en un restaurante escondido en la casa de un chef.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: Cueva de Anacardo

    Está en busca de restaurantes secretos y platos fuera del menú en la ciudad de Chi Minh, Vietnam, incluyendo un tazón secreto de pho, costillas ahumadas con anacardo fuera del menú, una cálida hamburguesa musical y un restaurante oculto en un jardín en el centro de la ciudad.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Iron Chef: América

    Episodio: Garces vs. Bissonnette

    El Iron Chef Jose Garces se enfrenta al retador Jamie Bissonnette. El Chef Bissonnette”,” antiguo campeón “”””Chopped”””” es el chef y propietario de los restaurantes Coppa y Toro en Boston. Los jueces son Judy Joo”,” John T. Edge y Karine Bakhoum.””

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Se busca un Chef con Anne Burrell

    Episodio: Platillos pequeños, apuestas altas

    Café Sevilla, un restaurante de tapas al Sur de California, necesita a un chef ejecutivo que se encargue de sus tres sucursales. Anne Burrell trae a cuatro candidatos que son puestos a prueba para evaluar sus habilidades para crear tapas y darle un toque contemporáneo a este clásico platillo español.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Comidas Ocultas con Adam Richman

    Episodio: Cueva de Anacardo

    Está en busca de restaurantes secretos y platos fuera del menú en la ciudad de Chi Minh, Vietnam, incluyendo un tazón secreto de pho, costillas ahumadas con anacardo fuera del menú, una cálida hamburguesa musical y un restaurante oculto en un jardín en el centro de la ciudad.

    Día:
    Hora de inicio Bogotá:
    Hora de finalización Bogotá:
    Hora de inicio Buenos Aires:
    Hora de finalización Buenos Aires:
    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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