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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Buenos Aires Café 

    Hoy en ?Destino con Sabor? estamos en nuestra querida Buenos Aires, y aunque muchos piensan que solo el mate y las carnes alborotan los paladares de esta ciudad, existe un culto sagrado hacia el café. Para descubrirlo, nada mejor que beberlo en tres sitios muy diferentes. Primero, iremos al Coffe Town, en el Mercado de San Telmo, seguimos hacia el Café Tortoni impregnado de tango e historia y terminamos en Casa Cavia, un lugar muy moderno, con libros en el techo, perfumes y flores. El decorado perfecto para conversar y ver una propuesta cultural. De taza en taza me sigo moviendo y llego a ?El Gato Negro?, un reino de especias y formulas secretas. También conoceremos a Pamela del Villar, la gran figura de la pastelería argentina, quien nos cuenta pedacitos de su vida entre medialunas y alfajores.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Florida

    Jack Maxwell deja volar su bandera al soleado estado de Florida. Donde se une a una alocada rebelión, bebe whiskey de un caimán muerto, indaga en vudú Haitiano, navega en un Tiki Bar flotante y encuentra a su favorito Miami Vice.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Chopped: Eliminado

    Episodio: Olores y Colores
    Con:

    Sí, no tenemos bananos. Pero tenemos flores de plátano en la primera canasta y, ¡hay cuatro mujeres compitiendo! Las tres chefs que logran llegar a la ronda de las entradas deben trabajar con un ingrediente famoso por su mal olor. Y, ¿podrá un ingrediente colorido de la última canasta llevar a las finalistas a utilizar una lluvia divertida en sus postres?

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Food Truck: La Gran Carrera

    Episodio: Final en el Kilómetro 0/ Obteniendo la Victoria en Key West

    Tyler se prepara para la final, mientras los equipos deben revisar cada una de las seis lecciones aprendidas durante la competencia, en un épico viaje de carretera a Florida. Finalizan su menú en Tampa, estableciendo un perímetro en la playa, se asocian en Naples, se dirigen en sus botes hacia los Everglades en busca de cocodrilo fresco, y luego se enfrentan, cara a cara, con un reto de cocina para doblar las apuestas, todo esto antes de llegar a Key West. Los equipos, venden en Duvall Street antes de ser llamados al Muelle de White Street para el anuncio final, en el que un equipo será coronado como ganador de la Gran Carrera de los Food Trucks, marchándose con 50.000 dólares y las llaves de su propio camión de comida.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rescata mi Restaurante

    Episodio: No es un dia de playa

    Cuando el chef Robert conoce a Jordan, el obstinado propietario del Portu-Greek Café en Hudson, Florida, se da cuenta de que le espera un reto. Con todas las peleas por el control del restaurante, Robert se ve obligado a llevar a toda la familia a la playa y hacer que participen en un ejercicio que obliga a todo el grupo a cooperar. Es el reto de Robert quitarle las riendas a Jordan y proteger a esta familia griega ruidosa y bulliciosaas de la auto – implosión.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Mendoza 1 

    Estamos en Mendoza, la región donde se producen los mejores vinos argentinos. Si quieren saber de vinos, quédense aquí y acompáñenme en un recorrido con la familia Zuccardi, uno los principales productores del mundo. Junto a los herederos de Santa Julia, probaremos un excelente Chardonnay y asistiremos a una cata muy original: la del aceite de oliva. Luego prepararemos una típica empanada argentina, con sabor a leña, guisos gustosísimos y el ?mojo rojo? de la chef Miriam Chávez. Nos despedimos en el Valle de Uco, invitados por Mariana Onofri, una sommelier de fama mundial, que mezcla variedades hasta conseguir el vino perfecto adaptado a nuestro paladar. ¿Qué más se puede pedir?

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Japón descorchado

    Japón es poco convencional, es una cultura de honor, familia, y riguroso orden. Y beber proporciona un equilibrio a este estilo de vida como una manera para relajarse. Tokio es la ciudad más poblada de la tierra, y un montón de gente choca los codos, sobre todo, los luchadores de Sumo. Jack es invitado a observar una práctica de Sumo, que es también un sitio para beber. El Sake, licor tradicional japonés, es consumido por los asistentes al evento, y se presenta como una ofrenda a los dioses antes del torneo. El distrito de Ginza es el hogar de algunos de los mejores bares del mundo, y en los mejores bares, están los mejores bartenders. Jack debe encontrar un fabricante de Sake antes de irse de Japón, y va a Osaka para hacerlo. La familia de Akiko tiene 15 generaciones de maestros destiladores. El Sake se produce con arroz fermentado, y estos maestros destiladores tienen cinco años de entrenamiento para aprender este proceso. Jack está listo para viajar a Kioto, el hogar de muchos templos budistas y el emperador japonés. Es también el hogar del mejor whisky japonés. Jack visita la destilería Suntory Yamazaki, que es mundialmente conocida y su secreto está en la calidad del agua que fluye de los manantiales naturales alrededor de la destilería.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Cusco 1

    Hoy, en Destino con Sabor, nos vamos a Cusco, la capital del Imperio Inca y de la cocina Novoandina. Allí nos espera el chef Rely Alencastre, quien nos llevará a visitar el mercado de San Pedro. Junto a él probaremos la quínoa, su causa limeña y uno de los platos peruanos más auténticos: el lomo saltado. Más tarde, conoceremos el Mercado de Chinchero, un verdadero centro textil, pleno de texturas y colores. En medio del recorrido, nos detendremos para probar un choclo con queso. Al finalizar, viviremos la experiencia única de comer un cuy, servido con la calidez y sencillez del pueblo cusqueño.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Peru
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  • Giada en Italia

    Episodio: La Fábrica de Pasta Dino´s (de Dino)

    Giada de Laurentiis y su tía Raffy visitan la ciudad de la Torre Annunziata, al sur de Italia, donde los tatarabuelos de Giada, una vez tuvieron una fábrica de pasta. Ellas regresan a casa para hacer algunos platos inspirados en ese día, incluyendo linguini con anchoas y nueces y fusilli con pomodoro fresco.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: Amigas por siempre
    Con:

    Es una vuelta al pasado cuando Tia Mowry cocina algunas de sus recetas favoritas para sus amigas, mientras se actualiza un álbum de fotos delante de nuestros ojos. Con recetas de: caldo de pollo casero, habas, gallinas de Cornualles, Cosmo de frambuesa, y malteada de chocolate, banana y leche de almendra.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Parrilla y Asado

    Episodio: Parrilla y Asado

    Ir a un herrero para crear la parrilla de los sueños. Luego en la misma, cocinar una gran receta: Matambre al Libro. En donde se utiliza la parrilla, la chapa (panceta) el fogonero y el lugar para cerveza.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Pequeños Parrilleros

    Episodio: Batalla Tex-Mex

    El nuevo grupo de cuatro concursantes de Pequeños Parrilleros miran hacia el sur de la frontera, donde Texas se encuentra con México para excitar los paladares de los anfitriones Eddie Jackson, Damaris Phillips y el juez invitado, Jess Pryles. Solo tres llegarán a la primera ronda de nachos asados alucinantes para tener la oportunidad de ganar $ 10,000 dólares en la segunda ronda preparando tacos gigantes.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Pasta Perfecta
    Con:

    Es un regreso a los básicos de la pasta. Ideas nuevas y recetas para preparar rápido, para la familia o para invitados, Ina tiene todo lo que necesitas para preparar pasta. Comparte sus recetas para ensalada de pasta con tomate y feta, macarrones con langosta y queso, y dos salsas a prueba de tontos: Pesto y Marinara.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: La vieja Nueva York
    Con:

    Hoy, Ina tratará de aprender todo acerca de la buena comida de Nueva York. Después de una clase magistral de Bagels y salmón ahumado en una tienda Judía, una lección con un carnicero legendario y conocer una maravillosa tienda de café en Queens, ina regresa a casa a preparar un “New York Strip” doble asado, Papas fritas al estilo Garten y Granita de café.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Que hay adentro?

    ¿Cómo hacer que algo tan perfecto como las albóndigas sean aún mejor? He aquí una pista: lo que hay en el interior es lo que cuenta! Son albóndigas con salsa cremosa de tomate; papas con ajo y puré de espinacas.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Caliente o no

    Rachael Ray comparte una comida que es irresistible a cualquier temperatura. Pollo y camarones con adobo picante y dulce y Arroz verde y guisantes.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: El Especial del Día de Giada

    Giada De Laurentiis se dirige a un restaurante italiano local y crea un “especial del día” para la hora del almuerzo. Ella y el chef local preparan Espárragos Asados con Crujientes Huevos Fritos, Pollo Rostizado Cacciatore y Galletas de la Cuidad del Pecado.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: Favoritos para la cena

    Giada De Laurentiis le da un giro elegante a una clásica combinación de hamburguesa, papas fritas y batido. En la cocina, ella crea una cena de hamburguesas con acompañantes al estilo de Giada, berenjenas fritas a la parmesana con kétchup de albahaca y batidos de cupcakes.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rodando por América

    Episodio: Manteniendo lo verdadero
    Con:

    En este viaje, Guy entrará en el corazón de algunas tradiciones. En Miami, Florida, el punto de fusión asiática que sirve coles de bruselas excelentes y que sobresale con su sándwich de pato sous vide. En Eureka, California, el lugar de comida para el alma que usa recetas del libro de cocina de la abuela en los favoritos de la casa, pollo frito y camarones y estofado de cangrejos de río. Y en el centro de Nueva York, el italiano fabricante de pizza que le enseñará a Guy y a Geoffrey Zakarian la técnica napolitana detrás de sus pizzas excelentes, como la de pistacchio e salsiccia y la montanara starita.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Taco de Ojo

    Episodio: Oaxaca

    El Taconauta visita Itanoni, donde celebra y aprende un poco más sobre el maíz, nuestro gran tesoro mexicano; ahí prueba las tradicionales tetelas con salsa de chile de árbol. Posteriormente vamos al comedor prehispánico Caldo de Piedra en el cuál aprendemos a preparar este ancestral platillo. Alejandro camina por el Mercado 20 De Noviembre y se deleita con los aromas, colores y sabores de este lugar que existe desde hace siglos. Después en el restaurante Origen, el chef Rodolfo Castellanos prepara unos deliciosos tacos de chapulines y gorditas de mollejas, ambas decoradas con salsa de chile seco. Pasamos a visitar Los Pacos, un legendario lugar en el cual haremos una cata de 7 moles oaxaqueños. Tras degustar el sabor de los moles, es momento de conocer el proceso de la elaboración del mezcal y disfrutar su sabor característico en Los Danzantes. Antes de dormir hacemos una parada en Tlayudas Libres y por último probamos las salsas y garnachas contemporáneas del Chef Alejandro Ruiz en el restaurante Casa Oaxaca

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Mexico
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  • Asado y Competencia

    Episodio: Asado y Competencia

    Laucha y Esteban se encuentran para discutir sobre asados, en una charla que dará tensión, hasta que lleguen a desafiarse a hacer un asado cada uno, y que los comensales juzguen a mejor! Laucha hará un bife de chorizo relleno y Esteban una Pamplona.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Pequeños Parrilleros

    Episodio: Parrilleros globales

    Cuatro nuevos “Pequeños Parrilleros” encuentran inspiración alrededor el mundo para los Internacionales platillos de barbacoa que asombrarán a los anfitriones Eddie Jackson, Damaris Phillips y al juez invitado, Roger Mooking. La primera ronda será solo el calentamiento, pues solo tres llegarán a la ronda final donde sus fabulosas hamburguesas les darán la oportunidad de ganar el premio de $ 10,000 dólares.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Minecraft

    Uno de más grandes video juegos de todos los tiempos llega a Guerra de Pasteles, Minecraft. Quien estará celebrando su éxito un una enorme fiesta. El Director Brand and Lydia Winters ayudarán a los jueces a decidir que pastelero tendrá su pastel ganador en el centro de ésta celebración además de ganar diez mil dólares.

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  • Tia Mowry en Casa

    Episodio: Banquete navideño de Tia
    Con:

    Ya es hora de las navidades y Tia Mowry está preparando algunos de sus platos favoritos para compartirlos con sus amigos más cercanos. Va a preparar un solomillo de ternera sazonado con especias y salsa cremosa de rábano picante, coles de Bruselas al miso y un pastel, antes de que sus invitados lleguen para hacer un brindis por la temporada de navideña.

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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Increíbles sándwiches de galletas

    No hay nada mejor que la galleta perfecta – a menos que tomen dos y le pongan un relleno entre ellas. En DC Patisserie preparan macarrón con deliciosos sabores norteamericanos. Milk Cult en Washington, D.C. tiene verdaderos seguidores de sus sándwiches únicos de helado. Y en Nueva York, una galería de arte / laboratorio de picante crea pequeños sándwiches de galletas que estallan de sabor.

    Día:
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  • Giada en Casa

    Episodio: La Fiesta de Té, no es de la Abuela

    Un giro moderno de lo que una vez fue una cargada tradición: Nuestra anfitriona, Giada De Laurentiis, prepara una fiesta de té con un giro moderno. El menú contiene tre fagioli con fregola, sándwiches abiertos de atún, untados con frijol blanco, spritzer de lavanda y manzanilla y pastelitos de té de miel y leche.

    Día:
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  • Giada en Italia

    Episodio: Cóctel Italiano

    Son las cinco en Positano. Giada organiza una fiesta en la terraza de su villa para sus vecinos y amigos sirviendo un surtido de cocteles junto a pequeños bocadillos inspirados en California. Su menú incluye alcachofa arancini vegana, curstini de pescado ahumado, el nuevo yorker amargo y el italiano francés.

    Día:
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Aniversario de Bodas
    Con:

    Es el aniversario de boda de Ina y Jeffrey, e Ina tiene un plan de juego romántico garantizado para impresionar. Hay un increíble menú de Pollo crujiente a la mostaza, Polenta con Cheddar cremoso, Col rizada asada y crujiente y Masitas de mantequilla de mani y chocolate, un entorno al aire libre perfecto y un viaje especial a un viñedo organizado por Jeffrey.

    Día:
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Picante y Sabroso

    Celebramos los cítricos con una comida picante y sabrosa que estará sobre la mesa en media hora. Tallarines a la carbonara con espárragos a la parrilla, migas con hierbas de limón y queso pecorino; ensalada de naranja dulce y picante.

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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Especial de Los Angeles de La Cocina

    Silvia y Carola cocinan el pollo thai perfecto, o como lo llaman ellas “pollo a los ángeles”. Comparten sus secretos para un delicioso risotto de hongos, profiteroles rellenos de dulce de leche, y panqueques que se puede congelar para varios platos como canelones y wraps.

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  • Derrota a Bobby Flay

    Episodio: Canciones de Campo
    Con:

    Es hora de que Bobby cante sus canciones mientras tanto los chefs Lee Frank y Joe Wolfson tratan de sacarlo de las carteleras de éxitos. También cantando sus propias canciones estarán la juez del show “Chopped” Alex Guarnaschelli y la anfitriona de “Trisha’s Southern Cooking”, la leyenda de la comida sureña Trisha Yearwood.

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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: Shrek

    El ogro favororito de todos está en camino a Guerra de Pasteles y nos referimos a Shrek. Animaciones DreamWorks realizará una enrome fiesta para celebrar el aniversario número quince de éste fabuloso filme y la productora de Shrek Gina Shay, está en la dificil posición de elegir al más asombroso pastelero que logrará estar en el centro de ésta importate fiesta, además de recibir diez mil dólares.

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  • Rachael vs. Guy: Mini Chefs

    Episodio: Almuerzo de la Primera Dama

    Rachael Ray y Guy Fieri reúnen a ocho chefs infantiles en ascenso mientras sus padres observan desde una sala aparte. Después de que Rachael y Guy eligen a sus equipos, los niños pasarán por un examen sorpresa: Crear un plato distintivo que exprese sus habilidades culinarias. Luego, Guy y Rachael le enseñan secretos y habildades culinarias a sus equipos antes de que Michelle Obama haga una aparición sorpresa en video en donde anuncia de qué se tratará el desafío de cocina. Cada equipo deberá crear un almuerzo fresco y delicioso que probará la estrella adolescente Stefanie Scott. Stefanie dará a cada niño una tarjeta de calificación y seleccionará al mejor de cada equipo el cual ganará un premio estupendo, pero el niño con más puntos generales se acercará más al premio mayor, su propia serie por Internet en FoodNetwork.com.

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  • Rachael vs. Guy: Celebridades

    Episodio: ¡Que coman pastel!

    Esta semana, Rachel Ray y Guy Fiere retan a las siete celebridades restantes a crear postres. Cada equipo debe preparar ocho postres, incluyendo uno con un ingrediente secreto, que serán juzgado por 13 estudiantes de repostería de un instituto de cocina. Una sorprendente evaluación por parte de los reposteros deja a Rachel y a Guy en apuros al tener que elegir a las celebridades menos aptas para que compitan en un concurso de eliminación.

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  • Asado y el Mundo

    Episodio: Asado y el Mundo

    El mundo del asado no gira únicamente por la Argentina, sino que esta cultura trasciende más allá de cualquier frontera. El Laucha, en búsqueda de nuevas experiencias visita a un asador Mexicano (brasilero, etc.), para charlar con él sobre la cultura del asado en el mundo y probar alguna preparación suya. (ver de meter encuestas con gente argentina y extranjera para ver qué piensan) OPCIONALES: O el talento cocinará junto con el Laucha para generar un platillo, o el Laucha con los conocimientos adquiridos puede cocinar una receta internacional. DISCADA NORTEÑA / TACOS ASADOS, ETC.

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    País de origen: Argentina
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Mendoza 1 

    Estamos en Mendoza, la región donde se producen los mejores vinos argentinos. Si quieren saber de vinos, quédense aquí y acompáñenme en un recorrido con la familia Zuccardi, uno los principales productores del mundo. Junto a los herederos de Santa Julia, probaremos un excelente Chardonnay y asistiremos a una cata muy original: la del aceite de oliva. Luego prepararemos una típica empanada argentina, con sabor a leña, guisos gustosísimos y el ?mojo rojo? de la chef Miriam Chávez. Nos despedimos en el Valle de Uco, invitados por Mariana Onofri, una sommelier de fama mundial, que mezcla variedades hasta conseguir el vino perfecto adaptado a nuestro paladar. ¿Qué más se puede pedir?

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    País de origen: Argentina
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  • Rodando por América

    Episodio: Legados de familia
    Con:

    En este viaje, Guy Fieri está visitando locales que conservan los lazos familiares. En Pleasantville, Nueva Jersey, una esposa continúa el legado de su marido con su pollo sencillo, waffles y magníficas costillas. En Baltimore, un lugar heredado de desayunos-almuerzos, aún sirven su atractiva tostada francesa con crema de cacao y crabcake po´boys. Y en Colorado Springs, las recetas de la familia sureña marcan un punto de parrilla en el que arman sándwich “sloppy big” y pastel de carne hecho desde cero.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Rodando por América

    Episodio: Todo tipo de carnes
    Con:

    En este viaje, Guy entra en el paraíso de un amante de la carne. En Colorado Springs, un restaurante jamaicano presenta curri de cabra y pollo seco “jammin”. En Baltimore, un bar de moda sirve bocadillos de jabalí e increíbles macarrones con queso y panza de cerdo frito. Y en Washington D.C. un increíble pastrami casero picado y el lanzamiento de una especialidad marroquí rellena de carne.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Iron Chef: América

    Episodio: Forgione vs. Kittichai

    In this international competition, Iron Chef America Marc Forgione faces off against Iron Chef Thailand Ian Kittichai. When Chef Kittichai was last in Kitchen Stadium, he lost to Iron Chef Batali in Battle Lentils. Judges are Judy Joo, Martin Yan and Eden Grinshpan.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Chopped: Parrilleros

    Episodio: Maestros Parrilleros de Napa: Parte 2
    Con:

    Cuatro nuevos maestros de la parrilla, altamente capacitados, se hacen cargo de una cocina al aire libre en el Valle de Napa, California. Los frijoles al horno y panza de cordero son dos ingredientes de uso obligatorio en la primera ronda, y la ronda de entrada, los maestros de la parrilla reciben su canasta con mariscos que requieren una gran cantidad de trabajo y pensamiento creativo. Los dos chefs tienen problemas cuando uno de sus misteriosos ingredientes muestran la tendencia a chamuscarse, rápidamente.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Derrota a Bobby Flay

    Episodio: Asando en la Fogata
    Con:

    Alex Guarnaschelli de Iron Chef y el mago Penn Jillette están esperando un milagro de Navidad: vencer a Bobby Flay. El chef francés-marroquí Adil Fawzi y la chef de Nueva Jersey Ariane Duarte se enfrentan con la esperanza de recibir el mejor regalo de todos, un triunfo ante Bobby.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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