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    Destino Con Sabor

    Episodio: Lima Nueva Onda
    Con:

    Hoy, en Destino con Sabor, vamos a explorar Lima, la meca gastronómica de América Latina. Para ello, tenemos unos magníficos invitados. El primero, es el afamado chef Diego Muñoz, quien nos lleva a conocer a Luis y su especial sanguchería. Allí preparan, desde hace décadas, el mejor pan con Chicharrón. La segunda, es una parada obligada, vamos al famoso restaurant ?Astrid y Gastón?, donde probaremos una deliciosa causa limeña. Y, como hablamos de chefs extraordinarios, conversaremos con Virgilio Martínez en su restaurant Central. Él nos invita a conocer el Perú a través de su cocina. La verdad es que Lima tiene todo y para todos los gustos. Yo quiero recorrerla ya y degustar sus platos.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Peru
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Un buen día en Australia
    Con:

    En esta antigua colonia penal, Jack Maxwell va a pescar mejillones, aprende a trasquilar ovejas, y prueba el vegemite mientras pasa un buen rato en Australia. Con los mejores amigos bebiendo en el mundo, no hay nada más de que preocuparse.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Chopped: Eliminado

    Episodio: Desayuno con Desastre
    Con:

    Las rondas usuales son reemplazadas hoy con el desayuno, el almuerzo y la cena. En la primera ronda los chef intentan hacer un glorioso platillo mañanero con pastel de café y huevos rellenos de chocolate. Luego, en la segunda ronda, tres jóvenes y energéticos chefs compiten para crear deliciosos platillos de pescado para el almuerzo. Pero la negligencia de un competidor provoca una emergencia. Los jueces están emocionados por ver lo que los últimos dos finalistas pueden hacer con una divina canasta para la cena.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Food Truck: La Gran Carrera

    Episodio: La Batalla en Chi

    Tyler impone el ultimo reto y los equipos deben repasar cada una de las seis lecciones aprendidas en la Gran Carrera durante un viaje épico por la Florida. Finalizan el menú en Tampa, crean una comunicación radial en la playa, hacen equipo en Naples, toman aerobotes en los Everglades para capturar un caimán fresco y luego compiten en un reto culinario para doblar el cultivo; todo esto antes de llegar a Key West. Los equipos venden comida en la calle Duvall antes de ser llamados al muelle de la calle White para el anuncio final de los resultados donde un equipo será coronado como el ganador de La Gran Carrera, llevándose consigo $50,000 y las llaves de su propio camión de comida.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rescata mi Restaurante

    Episodio: Un lote que perder
    Con:

    El restaurante de Eileen, Tootie?s Texas BBQ en Cathedral City, Calif., empezó a declinar mientras ella combatía el cáncer. Semanas antes de que cerrara para siempre, ella llamo a Robert Irvine para que lo rescatara. Robert identificó inmediatamente que la insípida barbacoa, el mal servicio y el hecho de que Tootie?s no atraía a los clientes para almorzar, eran los problemas que causaron el fracaso. Robert tiene solo dos días para darle a Eileen una segunda oportunidad para triunfar.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Cusco 2
    Con:

    Hoy, en Destino con Sabor, estamos en Cusco, el territorio mágico y sagrado de los incas. Nos encontramos en Chinchero, a casi cuatro mil metros de altura, rodeados de un pueblo maravilloso que se empeña en mantener vivas las tradiciones culturales. Junto a la comunidad Yanacona, vamos a participar en uno de los rituales más hermosos y pintorescos que he visto en mi vida: la pachamanca. Esta costumbre milenaria fue declarada patrimonio cultural de la nación y consiste en cocinar los alimentos debajo de la tierra, cubriéndolos con piedras calientes. Contagiados por el amor a su cultura, descubriremos los secretos de la producción textil; desde la obtención de la lana, hasta su teñido con productos naturales. Nos despedimos en el Mercado de Pisac, justo en la ruta hacia Machu Pichu, en un sitio abierto, lleno de luz y de colores vibrantes.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Peru
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Hong Kong
    Con:

    Duelo de dragones, vino de cobra, Kung Fu borracho, y una cerveza digna de un rey.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Mendoza 2 
    Con:

    Hoy vamos a conocer Mendoza, la nueva meca culinaria de Argentina. Allí descubriremos el Valle de Uco, una hermosa llanura rodeada por Los Andes. Haremos el recorrido a caballo al estilo de los verdaderos gauchos. Luego viajaremos hasta el restaurante Siete Fuegos, para admirar los métodos y la fama que rodea a Francis Mallmann. Guiados por su discípulo, el chef Diego Irrera, sentiremos la cocción del fuego y la pasión por el asado. Nos despedimos junto a Vanina Chimeno, en el restaurante María Antonieta, un bistró con aire francés y gusto casero. El último recuerdo nos lo regala el Mercado Central un cóctel de colores, aromas y sabores.

    Día:
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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Giada en Italia

    Episodio: Renacimiento Culinario
    Con:

    Giada De Laurentiis pasa varios días trabajando en los restaurantes del reconocido chef Fabio Picchi con el que comparte su conocimiento y a la vez, aprende el arte de la cocina Florentina. Cuando regresa a su apartamento, Giada crea un menú italiano con un toque californiano que incluye un caldo de prosciutto con espelta y espinaca y para terminar, pescado a la Puttanesca.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Fiesta de Cumpleaños en un Bote
    Con:

    Ina zarpa por el río Hudson para celebrar el cumpleaños de un amigo. Ellos están proporcionando alimentos al barco e Ina lleva una fantástica comida portátil, como Salmón ahumado caliente, Salsa de eneldo fresco y Pastel de zanahoria con jengibre y cubierta de mascarpone. Además de eso, intercambia estrategias de picnic a toda prueba, garantizadas para hacer de cualquier tipo de celebración al aire libre ¡un gran éxito!

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Come como un nativo
    Con:

    Luego de preparar Crostini de tomate y Feta batido para el almuerzo, Ina aprenderá los secretos del pollo frito de Thomas Keller. La almendras Marcona rostizadas con tomillo serán el bocadillo perfecto para la hora del coctel, pero eligirá Ina el Napa spritz, o el Gimlet de albahaca del mixólogo Jon Gasparini.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Algo nuevo
    Con:

    Tu mas grande placer relacionado a la pasta está a punto de conocer un sándwich superestrella . Sándwich de Macarrones con queso y Barquitas de Lechuga con Aderezo Ruso.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: ¿Sería una Broma?
    Con:

    Haz que tus hijos coman saludable con la deliciosa alternativa de Rachael para la merienda. Huevos “”””foo young”””””,” fideos de soba con semillas de sésamo y una imitación del “”””helado”””” de banana.””

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Habas y Chianti
    Con:

    El abuelo de Giada”, Dino de Laurentiis pasó un buen tiempo en florencia, Italia,” filmando su película “”””Hannibal”””” y Giada viaja por el tiempo visitando las famosas locaciones donde todo sucedió. Luego regresa a casa para crear una comida inspirada en Dino y en el paisaje Florentino: ensalada de melón y espárragos”, salchicha, vino Chianti y espagueti con habas. Y de postre,” Affogato de Chianti. “”

    Día:
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    Idioma: Doblado
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  • Giada en Italia

    Episodio: El Especial del Día de Giada
    Con:

    Giada De Laurentiis se dirige a un restaurante italiano local y crea un “”””especial del día”””” para la hora del almuerzo. Ella y el chef local preparan Espárragos Asados con Crujientes Huevos Fritos”,” Pollo Rostizado Cacciatore y Galletas de la Cuidad del Pecado.””

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Por Nuestro Hermano
    Con:

    Giada di Laurentiis y su hermana rinden tributo a su hermano Dino quien falleció de cáncer. Las hermanas celebran la vida de Dino y crean un platillo inspirado en sus favoritos que incluyen un puré de papas con mucho queso”, brócoli asado y chuletas de puerco con glaseado balsámico. Todo, con un toque del norte de Italia. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,”

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Bajo el Sol Toscano: Festín Familiar De Laurentiis
    Con:

    Giada de Laurentiis y su familia se reúnen en una villa en el campo Toscano para una celebración. Los platillos italianos abundan en una enorme mesa y Giada ha pedido a todos que ayuden a preparar un menú de los favoritos de la familia que están llenos de ingredientes del norte de Italia. El festín incluye pulpo Panzanella, pollo con almendras y Stracciatella con fresas y Vin Santo.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Italia

    Episodio: Fiesta de Pizza Napolitana
    Con:

    Giada De Laurentiis celebra la pizza de Nápoples cuando crea su propia masa para pizza al estilo napolitano y una de sus pizzas favoritas con su hija, Jade y amigos. Ellos disfrutan de una pizza de brócoli y salchicha y una pizza de scamorza ahumada, espinacas y panceta.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Barbacoas y Aromas
    Con:

    Es un día de llamas y flores, mientras Ina comparte recetas de barbacoas de res y pescado con su amiga, la perfumista Antonia. Le da la bienvendida con gazpacho y croutons con queso de cabra para el almuerzo, para después encender el asador y hacer lomo de falda marinado en mostaza y pez espada siciliano a la parrilla. Después, a cambio por las lecciones a la parrilla, Antonia le enseña a Ina cómo hacer un increíble buqué.

    Día:
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: T.L.T. D.A.C.
    Con:

    Una comida apetitosa con un dulce final, para desayuno, almuerzo y cena. Risotto con tocineta a la milanesa, Puerros, tomate y huevos; Puré de bayas con merengue y sorbete o helado.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Los Ángeles de la Cocina

    Episodio: Los Angeles de La Cocina en Patagonia
    Con: y

    Silvina y Carola cocinan al aire libre en la hermosa Patagonia. Comparten sus secretos para el mejor gnocchi de papa, pizza y una receta de helado de merengue del padrino de Silvina.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Argentina
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  • Derrota a Bobby Flay

    Episodio: ¡Ten Piedad!
    Con:

    Es una clásica pelea de comida con el cocinero francés Gui Alinat y el cocinero Kevin Ashade que lo dejan todo en el campo de batalla para poder llegar a Bobby Flay. La decisión queda en las manos de los chefs de Nueva York Josh Capón y Alex Guarnaschelli quienes elegirán al competidor que ellos crean pueda vencer a uno de los mejores chefs de América.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Guerra de Pasteles

    Episodio: LEGO
    Con:

    Todo comienza con un ladrillo cuando nuestros cuatro talentosos competidores arman increíbles pasteles con el tema de LEGO, cuando compiten en dos reñidas rondas por la oportunidad de que su pastel sea exhibido en el centro de una inmensa fiesta en la tienda bandera de LEGO, así como un premio de $10,000. El juez invitado Michael McNally, Director de Relaciones de Marca del Grupo LEGO, ayuda a Ron Ben-Israel y Waylynn Lucas a determinar si todo es increíble.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rachael vs. Guy: Mini Chefs

    Episodio: Hora del Almuerzo
    Con: y

    Ocho chefs infantiles se ponen a prueba en la batalla de los desayunos. La estrella invitada Marion Ross, Mrs. Cunningham en la serie televisiva Happy Days, será la juez de la competencia, la cual cada vez se calienta más.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rachael vs. Guy: Celebridades

    Episodio: Festival de comida de las celebridades
    Con: y

    Rachel Ray y Guy Fieri le dan la bienvenida a ocho célebres concursantes en la primera competencia de cocina para celebridades. La competencia inicia cuando Guy y Rachel eligen a sus equipos y, después, es hora de empezar pues los equipos deberán cocinar un festival de comida y cada celebridad debe cocinar un platillo para un mínimo de 150 personas. Al final del festival las celebridades que quedan al final deben competir entre ellos y una celebridad que no tiene cabida en el mundo de la comida es eliminada de la competencia.

    Día:
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  • Locos X el Asado

    Episodio: Campo y Asado

    ‘El Laucha viaja a un campo para conocer, más de cerca, los orígenes del Asado. Tras mantener una charla con un ”gaucho” ”peón” sobre los trabajos de campo, las tradiciones de asado, etc., terminarán cocinando juntos (o por separado), un vacío entero inyectado (vino, comino, ajo, manteca, etc.), acompañado con verduras al rescoldo. (Vacío corte bien tradicional + inyección el toque de locos).’

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    País de origen: Argentina
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Cusco 2
    Con:

    Hoy, en Destino con Sabor, estamos en Cusco, el territorio mágico y sagrado de los incas. Nos encontramos en Chinchero, a casi cuatro mil metros de altura, rodeados de un pueblo maravilloso que se empeña en mantener vivas las tradiciones culturales. Junto a la comunidad Yanacona, vamos a participar en uno de los rituales más hermosos y pintorescos que he visto en mi vida: la pachamanca. Esta costumbre milenaria fue declarada patrimonio cultural de la nación y consiste en cocinar los alimentos debajo de la tierra, cubriéndolos con piedras calientes. Contagiados por el amor a su cultura, descubriremos los secretos de la producción textil; desde la obtención de la lana, hasta su teñido con productos naturales. Nos despedimos en el Mercado de Pisac, justo en la ruta hacia Machu Pichu, en un sitio abierto, lleno de luz y de colores vibrantes.

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    País de origen: Peru
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  • Rodando por América

    Episodio: Sándwiches suculentos
    Con:

    ¡En este viaje, Guy Fieri come sándwiches suculentos! En Oakland, California, en una sorprendente carnicería, preparan un increíble filete con queso y pollo fuera de lo común. En Modesto, California, en un carro de comidas con estilo, preparan pastrami en pan de pretzel y cerdo asado en cerveza de raíz. Y en Cayo Largo, Florida, un restaurante de mariscos sirve un sándwich que se ha convertido en una leyenda local.

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  • Rodando por América

    Episodio: Tacos, tortugas y colitas de cuadril
    Con:

    En este viaje, Guy Fieri viaja a lo largo del país para comer una mezcla ecléctica. En Oakland, un increíble local mexicano prepara tacos de panza de cerdo y carne adobada en un mercado muy concurrido. En Islamorada, Florida, visita un lugar emblemático de la localidad en el que han preparado su sopa registrada de tortuga por décadas. Y en Stockton, California, en un sitio que se inspira en Nueva Orleans, sirven deliciosas crepes y beignets tradicionales con un toque atrevido.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Iron Chef: América

    Episodio: Torneo de Campeones: Zakarian versus Symon
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    En esta segunda ronda del Torneo de Campeones, el Iron Chef Geoffrey Zakarian enfrenta al Iron Chef Michael Symon. Los jueces de esta batalla son Ree Drummond, Aaron Sanchez y Trisha Yearwood.

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  • Chopped: Parrilleros

    Episodio: Parrilleros: Episodio Cuatro
    Con:

    Perfeccionistas y parrilleros se enfrentan en la última batalla antes del Gran Final. Las costillas juegan el rol principal en la canasta del aperitivo. Luego, un pez completo, con un especial origen, apenas cabe en la canasta de la entrada. Y los jueces están felices al ver ciruelas en la canasta del postre.

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  • Derrota a Bobby Flay

    Episodio: Amienemigo
    Con:

    Michael Symon y Debi Mazar, dos de los amigos más cercanos de Bobby Flay, pasan a visitarlo, pero sus intenciones no son del todo buenas. Han traido, de nuevo, a la chef de origen ucraniana Natasha Pogrebinsky y al protegido de Alex Guarnaschelli, Michael Jenkins, por otra oportunidad y algunos derechos de fanfarronear.

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Programación en 18/01/2018