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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Cusco 1

    Hoy, en Destino con Sabor, nos vamos a Cusco, la capital del Imperio Inca y de la cocina Novoandina. Allí nos espera el chef Rely Alencastre, quien nos llevará a visitar el mercado de San Pedro. Junto a él probaremos la quínoa, su causa limeña y uno de los platos peruanos más auténticos: el lomo saltado. Más tarde, conoceremos el Mercado de Chinchero, un verdadero centro textil, pleno de texturas y colores. En medio del recorrido, nos detendremos para probar un choclo con queso. Al finalizar, viviremos la experiencia única de comer un cuy, servido con la calidez y sencillez del pueblo cusqueño.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Peru
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Holanda: Coraje líquido

    Holanda es conocida por ser innovadora, progresista y un gran lugar para ir de fiesta. La marihuana es legal, igual que la prostitución, pero hay mucho más en este país lleno de canales. Cuando Jack se aventura por las calles limpias de Holanda, se encuentra con que tenemos que dar las gracias a los holandeses por muchas contribuciones famosas, como la cerveza moderna. Otra, es una bicicleta de varias personas en la que se puede beber. Jack se une a la fiesta y conoce algo de la cultura alcohólica holandesa. Luego, Jack viaja a Vlaardingen para investigar un viejo licor holandés de pescadores, el Schelvispekel – que se traduce como “salmuera de pescado”. Los holandeses tienen que agradecer su éxito a una cosa, el arenque. El país fue fundado con el arenque y todavía se come todos los días como bocadillo. Jack se une a un par de pescadores de arenque en su barco, para probarlo y saborear su vino de maíz, un acompañante clásico del arenque. Luego, Jack busca una cerveza más convencional y se reúne con Félix, que añeja su cerveza en una fortaleza gigantesca construida durante la Primera Guerra Mundial. Jack visita luego uno de los bares más antiguos de los Países Bajos, Three Little Bottle, en funcionamiento desde 1650. ¿Dónde más puedes ir a probar una de las bebidas más antiguas del país? El Genever es la bebida nacional y el precursor de la ginebra. Después, Jack viaja a la destilería en funcionamiento más antigua del mundo, la Casa de Bols, activa desde 1575. Luego, en la destilería Zuidam, Jack aprende sobre el famoso licor de naranja, y los propietarios lo llevan a la sala de degustación y dejan que pruebe lo que puede ser su nueva bebida favorita. Aunque él no está con resaca, Jack todavía tiene que investigar la mejor cura para la resaca que ofrece Holanda ? los Pannenkoeken con boerenjonges o panquecas con pasas.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Muerto en Nueva Orleans

    Incluso antes de que pone un pie en la calle Bourbon, Jack se encuentra en una clínica. Pero ésta no es una clínica normal, ésta es para curar la resaca y prepararte para una semana de bebidas. Con tragos de vitamina B y vías intravenosas para poder ponerte en pie, este lugar tiene todo lo que Jack necesita para enfrentar una de las fiestas más grandes de Estados Unidos en Halloween – que Nueva Orleans toma muy en serio. Jack se dirige a Loa, aquí, Halloween no es sólo vestirse y emborracharse, también se celebran el Día de los Santos y el Día de los Difuntos. Y no puedes estar en Nueva Orleans sin música, por eso Jack va a The John, un bar que tiene hora feliz 24/7. Finalmente, Jack se dispone a celebrar Halloween al estilo Nueva Orleans, con un festival. Une fuerzas con Brian Kern, quien dirige las mayores fiestas de la ciudad, y una vez disfrazados, saltan a una carroza y celebran esta ciudad de espíritu, con las bebidas espirituosas apropiadas.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rescata mi Restaurante

    Episodio: No es cuestión de risa

    ‘En Uncle Andy”s Diner en Portland, Maine, el Chef Robert Irvine conoce a Dennis, dueño de restaurante de día y comediante de noche. Para frustración de Robert, Dennis pasa más tiempo contando chistes que supervisando la calidad de la comida que sale de su cocina o viendo como su reciente éxito está afectando a su familia.’

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Iron Chef: América

    Episodio: Guarnaschelli vs. Joo

    En esa competencia internacional, el Iron Chef Alex Guarnaschelli se enfrenta a la Iron Chef del Reino Unido Judy Joo. Los jueces son Jeffrey Steingarten, Karine Bakhoum, y Tory Belleci.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Suave y delicioso

    Una comida tan satisfactoria, en la cual nunca había pensado. Tacos de pescado del Mediterráneo; Pasta Orzo con garbanzos.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Iron Chef: América

    Episodio: Guarnaschelli vs. Joo

    En esa competencia internacional, el Iron Chef Alex Guarnaschelli se enfrenta a la Iron Chef del Reino Unido Judy Joo. Los jueces son Jeffrey Steingarten, Karine Bakhoum, y Tory Belleci.

    Día:
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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Food Network: La Próxima Estrella

    Episodio: Hollywood llamando!

    Doce aspirantes llegan a Los Ángeles para competir por el primer premio: Su propio show en Food Network. Los finalistas conocerán a sus mentores, Alton Brown, Giada De Laurentiis y Bobby Flay, quienes ayudarán a los finalistas a prepararse para su gran debut en la Fiesta de estreno de Hollywood. Cada concursante deberá preparar un bocadillo para los ejecutivos de Food Network Bob Tuschman y Susie Fogelson y para algunos expertos de Hollywood, incluyendo a Roos Mathews de E!. El sueño de un finalista terminará aquí y los otros once continuarán su viaje.

    Día:
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    Idioma: Doblado
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  • Sabotaje en la Cocina

    Episodio: Bola de aluminio

    Un chef trata de escapar de una bola de papel de aluminio gigante y otros dos tratan de olvidar sus diferencias y cocinar el uno para el otro. Finalmente, un chef pierde todos sus ingredientes y debe jugar un juego de memoria para recuperarlos.

    Día:
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    Idioma: Doblado
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  • Chopped: Eliminado

    Episodio: Maravillas Australianas
    Con:

    Los chefs abren la primera canasta para encontrar ingredientes inspirados en Australia, incluyendo uno que deja a todo el mundo boquiabierto. Luego, en la ronda de entrada, un competidor hace planes muy ambiciosos; ¿pPodrá terminar antes de que se acabe el tiempo? Y será mejor que los finalistas sepan ser creativos con caramelos y hierba luisa, en la canasta de postre.

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  • Rachael vs. Guy: Mini Chefs

    Episodio: El engaño final

    ‘En el episodio final, ocho chefs infantiles intentarán engañar a varias superestrellas culinarias, entre ellas, Melissa d”Arabian, Eric Greenspan y Richard Blais, y también a la estrella invitada Jennie Garth, haciéndoles pensar que la comida que probarán fue hecha por un chef adulto. Luego, Rachael y Guy anunciarán al ganador de la competencia: Todos saldrán de ahí con una mejor experiencia como chef, pero sólo uno tendrá su propio programa en FoodNetwork.com, justo después de la transmisión de la final.’

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    Idioma: Doblado
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Plan de juego
    Con:

    Hoy, Ina compartirá todos los secretos para el entretenimiento sin esfuerzo: Desde cómo crear la agenda, utilizar trucos y maneras fáciles de cocinar deliciosos platos. Con recetas de Chips de tortilla con chili, Filete de ternera asado con mayonesa de parmesano y albahaca, Coles de Bruselas asadas con balsámico y Puré de papas trufado.

    Día:
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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Dulces reinvenciones

    Estamos viajando a lo largo del país en búsqueda de personas que le den a las dulces tentaciones una transformación moderna y deliciosa. En la ciudad de Nueva York, una tienda pequeña y encantadora le está dando un toque gourmet a un dulce de arroz crujiente, con sabores que les gustan tanto a los niños como a los adultos. En Atlanta, la paleta de helado ha sido transformada en una combinación helada de ingredientes verdaderos y texturas únicas. Y en Seattle, hay una nueva visión en la tienda de sodas que sirve helados en presentaciones increíbles, hechos con los mejores helados de la casa y sus propios postres de cerveza.

    Día:
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    Idioma: Doblado
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Perfección Pre-Juego

    Lleva este platillo pre-juego, sencillo pero delicioso, a tu próxima celebración en el portón del estadio y conviértete en el héroe de los portones! Chile de pavo al estilo ranch.

    Día:
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  • Giada en Casa

    Episodio: El Delicioso Menú de Giada

    Giada De Laurentis crea un pequeño menú para que sus amigos puedan deleitarse. El giro es que cada plato del menú contiene hinojo, una Ensalada cítrica de hinojo, Salmón Rostizado a la sartén con puré de hinojo, Pastel volteado de hinojo y un Martini de hinojo hecho con vodka de hinojo.

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  • El Gran Apetito de Guy

    Episodio: Rodaballo a la Parrilla
    Con:

    Guy Fieri tiene antojo de sándwich y papas fritas… ¡Al estilo Guy! Está haciendo un sándwich de rodaballo asado: Filetes de pescado marinado en ciabatta fresca con un buen toque de mayonesa de chorizo ahumado. Y como frituras, Guy hace unas de plátano, súper crujientes y sazonadas con una mezcla de especias dulces y ahumadas – vas desear todo el plato, pero deja algo de espacio, Guy también tiene una Ensalada de lentejas y aguacate, con arándanos secos en vinagre balsámico.

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  • Jamaica

    Episodio: Jamaica

    En un país reconocido por su atractiva cultura, el rico patrimonio culinario de Jamaica vive al máximo. Andrew Zimmers explora los platillos de la isla con un pollo asado/jerk y la sopa Mannish Water, además de un curry de cabra, el café Blue Montain y las guisadas.

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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Cusco 1

    Hoy, en Destino con Sabor, nos vamos a Cusco, la capital del Imperio Inca y de la cocina Novoandina. Allí nos espera el chef Rely Alencastre, quien nos llevará a visitar el mercado de San Pedro. Junto a él probaremos la quínoa, su causa limeña y uno de los platos peruanos más auténticos: el lomo saltado. Más tarde, conoceremos el Mercado de Chinchero, un verdadero centro textil, pleno de texturas y colores. En medio del recorrido, nos detendremos para probar un choclo con queso. Al finalizar, viviremos la experiencia única de comer un cuy, servido con la calidez y sencillez del pueblo cusqueño.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Peru
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  • Sabotaje en la Cocina

    Episodio: Hawaii 5 cer-oh no!

    El arte de la pasta irá a subasta en un desafío de pasta al pesto. Un chef se relaja al preparar un almuerzo de Hawai y alguien recibirá su dosis de sabotaje cuando estén obligados a utilizar cápsulas de aceite de oliva para sus muffins.

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  • Rachael vs. Guy: Celebridades

    Episodio: ¡Que coman pastel!

    Esta semana, Rachel Ray y Guy Fiere retan a las siete celebridades restantes a crear postres. Cada equipo debe preparar ocho postres, incluyendo uno con un ingrediente secreto, que serán juzgado por 13 estudiantes de repostería de un instituto de cocina. Una sorprendente evaluación por parte de los reposteros deja a Rachel y a Guy en apuros al tener que elegir a las celebridades menos aptas para que compitan en un concurso de eliminación.

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  • Juegos en el Súper con Guy

    Episodio: Asado alucinante
    Con:

    Chefs profesionales de todo el país están emocionados por preparar sus mejores platillos a las brasas hasta que Guy Fieri les informa que sólo pueden usar ingredientes que empiecen con S, A o B por la frase “Siempre A las Brasas”. Luego, los chefs deben incorporar pasta de tamarindo a sus mezclas de carne. ¡Los últimos dos chefs se enfrentarán usando sus platillos familiares, compitiendo en una feroz parrillada para acabar antes de que cierre la tienda!

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  • Cara a Cara con Bobby Flay

    Episodio: Cioppino
    Con:

    Phil Di Giralamo, un siciliano-estadounidense, creció rodeado por el mar y una familia que le encanta cocinar. Su famoso Cioppino está repleto de siete tipos diferentes de marisco recién pescados y entregados todos los días de los barcos de pesca locales. Phil Fish Market & Eatery ha recibido elogios de la crítica, ayudando a poner este pequeño pueblo de pescadores cerca de Monterrey en el mapa. Phil piensa que está siendo presentado en una serie de Food Network llamado “Catch of the Day”, un espectáculo sobre platos regionales de mariscos. Confiado en que su cioppino es el mejor en el oeste, Phil nos invita a su cocina para ver cómo este suculento plato se basa en la pesca del día. Lo que él no sabe es que Bobby Flay está navegando a la ciudad para un reto y ver quién será coronado el rey del mar.

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  • Rodando por América

    Episodio: Dulce, salado y picante
    Con:

    En este viaje, las papilas gustativas de Guy se embarcan en una aventura culinaria. En Bakersfield, Calif., una cafetería clásica sirve Chili texano con mucha carne y una delicia de panquecas de calabaza. Cruzando el pueblo, una joya escondida sirve una hamburguesa con mantequilla de maní junto con todo tipo de postres deliciosos, como helado casero “Amor de Tocino”. Y en Phoenix, una taquería gourmet prepara un mole tremendo.

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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Lo escuché en el viñedo
    Con:

    Ina visitará los lugares de moda comenzando con la Meatball Shop, donde preparará su famoso Sándwich Smash Meatball. Luego, Ina se encontrará con un amigo para comer Fondue en el bar Cafe Select, y en el mercado All Good Things, Ina hará un arreglo floral. De regreso a casa, cocinará Donuts horneadas y café inspirado en sus aventuras.

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  • Giada en Italia

    Episodio: El Famoso Plato de la Nonna Luna

    Giada De Laurentiis y su tía Raffy estudian el diario de recetas de la nonna Luna para recrear el Sartu Di Riso, inspirado en la luna de miel de los abuelos de Giada en la costa de Amalfitana.

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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Ligero y Picante

    Una comida cargada de sabor y buena para la salud. Una rica y saludable Ensalada de fideos soba; Bacalao negro asado con wasabi.

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  • Giada en Casa

    Episodio: El Este se encuentra con Italia

    En Los Ángeles, hay muchos restaurantes con una fusión Italo/asiática con platos que reflejan los dináminos sabores del Oriente y Occidente. En este episodio, Giada De Laurentiis explora la cultura de la comida japonesa/italiana en Los Ángeles y prepara tres platos que reflejan la mezcla de estilos y sabores, como pimiento shishito con aceitunas y sal de albahaca, risotto de setas asiáticas y Espagueti del Lejano Oriente.

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  • El Gran Apetito de Guy

    Episodio: Parrilla alemana de Guy
    Con:

    Cualquiera que sea el clima, a Guy Fieri le encanta la parrilla. Únete a Guy cuando comparte consejos e historias sobre asar a la parrilla, mientras prepara deliciosas recetas como salchichas a la parrilla con pimientos y cebollas, Sauerkraut de repollo y manzanas asadas, y Spaetzle de hierbas.

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  • Tiffani te Invita

    Episodio: Día en la Feria

    Tiffani Thiessen cuenta con Seth Green y su encantadora esposa, Clare Grant, para divertirse en la feria. Tiffani no anda con rodeos cuando se trata de corn-dogs caseros con corteza crujiente, jugosas mini hamburguesas en bollitos pretzel y los dulces y crujientes tater tots. Luego, Tiffani aumenta la diversión al traer sus paletas de helado de ciruela y cereza con un toque especial de champaña.

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  • Derrota a Bobby Flay

    Episodio: Esto está que Arde
    Con:

    La cocina está que arde cuando las feroces chefs Jeanie Roland y Becca Richards luchan por la oportunidad de vencer al Iron Chef Bobby Flay y todo mientras Robert Irvine de Food Network y Katie Lee mantienen a Bobby en la mira.

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  • Derrota a Bobby Flay

    Episodio: Sin Ruedas de Entrenamiento
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    El actor y chef David Burtka se une a Alex Guarnaschelli de Food Network para vencer al rey de la competencia en la cocina, Bobby Flay, mientras los chefs autodidactas Johnny Zone y Jumoke Jackson luchan por el derecho a destronarlo.

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  • Rodando por América

    Episodio: Ases Auténticos
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    En este viaje, Guy investiga lugares auténticos. En Santa Fe, NM, el dueño criado en una granja que cocina platos tradicionales como enchiladas de maíz azul con salsa de chile rojo y chile en nogada. En Portland, OR, el restaurante de fideos que elabora recetas auténticas Chinas como la sopa de Won Ton. Y en Albuquerque, NM, el lugar italiano que tiene un francés a la cabeza y sirve pasta fresca, incluyendo manicotti con mejilla de res y pasta negra con calamares y su tinta.

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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Cusco 1

    Hoy, en Destino con Sabor, nos vamos a Cusco, la capital del Imperio Inca y de la cocina Novoandina. Allí nos espera el chef Rely Alencastre, quien nos llevará a visitar el mercado de San Pedro. Junto a él probaremos la quínoa, su causa limeña y uno de los platos peruanos más auténticos: el lomo saltado. Más tarde, conoceremos el Mercado de Chinchero, un verdadero centro textil, pleno de texturas y colores. En medio del recorrido, nos detendremos para probar un choclo con queso. Al finalizar, viviremos la experiencia única de comer un cuy, servido con la calidez y sencillez del pueblo cusqueño.

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  • Pequeños Reposteros

    Episodio: Eclairs vueltas locas

    Hora de subirse a la rueda de las rosquillas mientras los nueve pequeños pasteleros restantes se suman a una nueva moda repostera: la rosquilla sumamente decorada. Este desafío relleno de crema pondrá a prueba a los jóvenes pasteleros.

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  • Food Truck: La Gran Carrera

    Episodio: Cenas al Estilo de Austin

    Esta semana, Tyler prueba a cada equipo en sus habilidades para asociarse en Austin, Texas. Los equipos se emparejan, por primera vez, para vender juntos todo el fin de semana y luego son enviados a un evento de Match.com, alimentando a los solteros más hambrientos de Austin. Al día siguiente, los equipos deben intercambiar camiones y vender la comida de sus compañeros. Luego, la eliminatoria se resume a un déficit de seis dólares.

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  • Academia de las Estrellas

    Episodio: Segundas Oportunidades
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    Quedan cinco cocineros, mientras los mentores compiten para traer de vuelta a un concursante eliminado de su elección, enfrentándose a ingredientes difíciles para preparar un plato digno de una segunda oportunidad. Cuando regresa el concursante eliminado, para los seis cocineros, es el momento de competir frente a la invitada especial y jurado: Donatella Arpaia, para ver quién se va a casa en la ronda eliminatoria.

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  • Chopped: Eliminado

    Episodio: Disputa Familiar de Chopped
    Con:

    Por primera vez en Chopped, dos pares de hermanos compiten para ver qué chef de la familia prevalece. En la primera ronda, los competidores deben poner a trabajar la creatividad para preparar estos fideos faludá. En la ronda de la entrada, los jueces esperan con ansias ver cómo terminan los tres platos de bistec y rollos de canela. Por el orgullo familiar y los derechos a alardear, los últimos dos chefs deben preparar sus postres de un pudín griego y un dulce japonés.

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  • Derrota a Bobby Flay

    Episodio: Validación culinaria
    Con:

    El chef puertoriqueño Jose Adorno, ejerce su estilo latino contra el chef italiano Adam Halberg, y ambos luchan para ganar, mientras, la presentadora de noticias Natalie Morales y el juez de Chooped, Scott Conant, se revelan para poner a sudar a Bobby.

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