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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Lima Nueva Onda

    Hoy, en Destino con Sabor, vamos a explorar Lima, la meca gastronómica de América Latina. Para ello, tenemos unos magníficos invitados. El primero, es el afamado chef Diego Muñoz, quien nos lleva a conocer a Luis y su especial sanguchería. Allí preparan, desde hace décadas, el mejor pan con Chicharrón. La segunda, es una parada obligada, vamos al famoso restaurant ?Astrid y Gastón?, donde probaremos una deliciosa causa limeña. Y, como hablamos de chefs extraordinarios, conversaremos con Virgilio Martínez en su restaurant Central. Él nos invita a conocer el Perú a través de su cocina. La verdad es que Lima tiene todo y para todos los gustos. Yo quiero recorrerla ya y degustar sus platos.

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    País de origen: Peru
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Turquía está mezclando

    En la Turquía musulmana, Jack Maxwell descorcha una nación de rebeldes. En Turquía las opiniones sobre el alcohol están profundamente divididas. Aunque está prohibido, los turcos beben desafiante y patrióticamente en calles sinuosas e islas antiguas. Esto se vuelve más evidente para Jack en el barrio obrero de Besiktas, donde la revolución está siempre en la mente de los jóvenes, que son amantes del licor y del fútbol. El líder del grupo rebelde invita a Jack a una fietsa luego del partido, y comparten una copa de raki, la bebida nacional de Turquía. Un contundente desayuno de Kaymak cura la resaca de Jack y pronto está listo para unirse a los pescadores en el mar de Mármara. Cuando el motor del barco se ahoga, Jack y sus amigos tienen la oportunidad de sentarse y disfrutar de pescado y raki. Al día siguiente, Jack comparte otra cena con raki con un grupo selecto de autores turcos y revolucionarios. Es una bebida ideal para los revolucionarios soñadores que se unen a la organización, pero necesitan tiempo para olvidarse de sus preocupaciones. Comprando su propia botella de raki, Jack cuestiona algunas de las leyes turcas relativas al alcohol: tiene que comprarlo antes de las 10, pero se puede beber en las calles. Eso significa que a las 21:59 Jack necesita parar a comprar su bebida y abrirla en el exterior, o arriesgarse a una fuerte multa. En Gayrettepe, Jack se sorprende al encontrar que esta capital económica es también el centro de las micro-cervecerías turcas. Bozcaada le ofrece a Jack la oportunidad de elegir sus propias uvas en la bodega Corvus. En esta isla, los viñedos son su identidad mientras este territorio se debate entre las culturas turca y griega. En este ambiente, Jack habla de las contradicciones de la religión, el gobierno, y la cultura del alcohol en Turquía. Bajando la colina desde el viñedo, Jack se encuentra con las mujeres que hacen cocteles de amapola, y se les une en la cosecha. En un país donde menos se espera una cultura alcohólica, Jack Maxwell descubre que cada vaso viene con una sorpresa.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Otra Copa con Jack Maxwell

    Episodio: Tennessee: Rojo, blanco, azul y licores

    Tennessee es el lugar del whisky, sin lugar a dudas. Pero al igual que muchos otros lugares, todo comenzó con el Moonshine – y ahí es donde Jack comienza su viaje. El Moonshine ha recorrido un largo camino. Se inició como un negocio ilícito llevado a cabo en el bosque bajo la oscuridad de la noche, pero hoy en día, es un negocio legítimo. Jack se encuentra con algunos destiladores de la vieja escuela, para ver cómo se hacía en esos días. Bruce y Gomer llevan a Jack al bosque al lugar auténtico donde lo hacían. El licor de maíz fluye libre, cuando Jack se une a ellos para hacer una fogata y oír algunas canciones. A partir del Moonshine, nació el whisky y no hay lugar que lo haga mejor. No se puede ir a Tennessee sin detenerse en Memphis. Es el lugar donde Elvis y el Blues comenzaron, y donde la música y las bebidas todavía son dueñas del escenario. Tennessee no es sólo famosa por el blues – aquí, todo gira en torno a la barbacoa.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rescata mi Restaurante

    Episodio: Santa vaca

    Cuando el Chef Robert Irvine habla con el personal en el restaurante y bar Country Cow en Campton, en New Hampshire, oye historias de horror de los co-propietarios, una pareja divorciada que se arrojan ollas a la cabeza y se maldicen en el comedor, pero todos se portan muy bien cuando aparece Robert, obligándolo a ver filmaciones detrás de cámaras para ver qué problemas debe arreglar.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Iron Chef: América

    Episodio: Torneo de Campeones: Gran Final

    En esta ronda final del Torneo de Campeones de Iron Chef America, los Iron Chefs Jose Garces y Michael Symon se enfrentan en el Estadio Cocina. Los jueces, Donatella Arpaia, Bobby Flay y Karine Bakhoum coronarán al Gran Campeón.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: Vacaciones en el mar

    Un día de fiesta con comida de mar que no descepcionará. Atún y ensalada de verduras; tocino bañado en Balsámico; camarones al ajillo.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Iron Chef: América

    Episodio: Torneo de Campeones: Gran Final

    En esta ronda final del Torneo de Campeones de Iron Chef America, los Iron Chefs Jose Garces y Michael Symon se enfrentan en el Estadio Cocina. Los jueces, Donatella Arpaia, Bobby Flay y Karine Bakhoum coronarán al Gran Campeón.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Food Network: La Próxima Estrella

    Episodio: Tenemos un Ganador

    Los tres finalistas se unen a los nueve finalistas eliminados para ver sus pilotos junto con Giada De Laurentiis, Bobby Flay, Susie Fogelson y Bob Tuschman. Después de la proyección, el comité de selección deliberará y Brooke Johnson, Presidenta de Food Nework, anunciará el ganador de Food Network: La Próxima Estrella.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Sabotaje en la Cocina

    Episodio: Sabotaje de superestrellas: Ronda 4

    ‘Solo hay un lugar más en la final de Sabotaje de Superestrellas y los chefs Melissa d”Arabian, Elizabeth Falkner, Alex Guarnaschelli y Fabio Viviani piensan que tienen lo necesario para ganar. Pero antes, se enfrentarán a sabotajes que incluyen dar en las ranuras para conseguir ingredientes, sacar queso de un bloque de queso gigante, y cocinar en hojas de banana.’

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Chopped: Eliminado

    Episodio: Sin Perder una Remolacha
    Con:

    Con una proteína semi-cocida y frutos secos en la canasta del “aperitivo”, los chefs intentan causar una buena primera impresión en esta ronda. Los nervios de la segunda ronda hacen que una de las chef arroje algo al suelo: ¿Podrá continuar y preparar una entrada decente? En la ronda final, los últimos dos chef se apresuran a hacer postres de curry que los jueces adorarán, pero uno de ellos se mete en graves problemas, a último minuto.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Rachael vs. Guy: Mini Chefs

    Episodio: Nublado y con lluvia de puré

    Luego de una prueba con los ojos tapados, los chefs infantiles deberán idear un festín que mezcla comida y animales, inspirados por la película Lluvia de hamburguesas 2. El juez invitado, chef Duff Goldman, elegirá al ganador.

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    País de origen: Estados Unidos
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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Día perfecto en East Hampton
    Con:

    Es la idea de Ina de un día perfecto: Mientras Jeffrey corre por la playa, ella prepara Muffins de frambuesa y café para el desayuno. Luego se dirige al restaurante South Fork Kitchen para cocinar con el chef Joe Isidori. Luego es hora de volver a la granja para la cena de sopa reconfortante con Jeffrey. El final perfecto para el día perfecto .

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  • Dulces Tentaciones

    Episodio: Dulces europeos

    ¡Hoy, recibimos una pequeña probada de Europa en los Estados Unidos! En Atlanta, Little Tart Bakeshop da a conocer deliciosos pasteles franceses tradicionales. En la ciudad de Nueva York, el muy conocido restaurante italiano Maialino prueba por qué tienen que guardar espacio para el postre. Y finalmente, Nielsen Pastries en Seattle sirve algunos de los más deliciosos y únicos postres escandinavos, con recetas que apenas han variado desde que su dueño danés se estableció ahí.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: ¿Sería una Broma?

    Haz que tus hijos coman saludable con la deliciosa alternativa de Rachael para la merienda. Huevos “foo young”, fideos de soba con semillas de sésamo y una imitación del “helado” de banana.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Giada en Casa

    Episodio: La Fiesta de Té, no es de la Abuela

    Un giro moderno de lo que una vez fue una cargada tradición: Nuestra anfitriona, Giada De Laurentiis, prepara una fiesta de té con un giro moderno. El menú contiene tre fagioli con fregola, sándwiches abiertos de atún, untados con frijol blanco, spritzer de lavanda y manzanilla y pastelitos de té de miel y leche.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • El Gran Apetito de Guy

    Episodio: Festín de Pescado
    Con:

    Guy Fieri ama alimentar a sus amigos y familiares en los días de fiesta, y este año sirve una comida elegante con un giro más saludable. Es el pez espada a la parrilla de Guy, delgado y con mucha carne, cubierto con hierba fresca y gremolata de limón en conserva. Para acompañar, Guy sirve una ensalada de granos de trigo y calabacetes, con pimientos dulces mixtos y grosellas en una vinagreta de ajo asado. Para el postre, platos individuales de pudín de pan de manzana y canela, cubierto con crema batida de vainilla

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    País de origen: Estados Unidos
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  • San Francisco

    Episodio: San Francisco

    ¡No busques más! En San Francisco, California encontrarás la mejor comida de la Costa Oeste. Famoso por su clásica ensalada de cangrejo Louie y el pan fermentado, Andrew Zimmern descubre lo que hace tan deliciosa ésta cuidad de la bahía.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Lima Nueva Onda

    Hoy, en Destino con Sabor, vamos a explorar Lima, la meca gastronómica de América Latina. Para ello, tenemos unos magníficos invitados. El primero, es el afamado chef Diego Muñoz, quien nos lleva a conocer a Luis y su especial sanguchería. Allí preparan, desde hace décadas, el mejor pan con Chicharrón. La segunda, es una parada obligada, vamos al famoso restaurant ?Astrid y Gastón?, donde probaremos una deliciosa causa limeña. Y, como hablamos de chefs extraordinarios, conversaremos con Virgilio Martínez en su restaurant Central. Él nos invita a conocer el Perú a través de su cocina. La verdad es que Lima tiene todo y para todos los gustos. Yo quiero recorrerla ya y degustar sus platos.

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    Idioma: Spanish
    País de origen: Peru
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  • Sabotaje en la Cocina

    Episodio: Desayuno en la cama

    Es la hora feliz en Cutthroat Kitchen y un chef será forzado a utilizar alcohol como su único medio de calor para preparar un bar de bocadillos. el desayuno en la cama tendrá un nuevo significado cuando un chef deba preparar un burrito de desayuno en la cama y Alton finalmente limpia la nevera y un chef tendrá que utilizar esos ingredientes para hacer budín de pan.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Rachael vs. Guy: Celebridades

    Episodio: Festival de comida de las celebridades

    Rachel Ray y Guy Fieri le dan la bienvenida a ocho célebres concursantes en la primera competencia de cocina para celebridades. La competencia inicia cuando Guy y Rachel eligen a sus equipos y, después, es hora de empezar pues los equipos deberán cocinar un festival de comida y cada celebridad debe cocinar un platillo para un mínimo de 150 personas. Al final del festival las celebridades que quedan al final deben competir entre ellos y una celebridad que no tiene cabida en el mundo de la comida es eliminada de la competencia.

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    Idioma: Doblado
    País de origen: Estados Unidos
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  • Juegos en el Súper con Guy

    Episodio: El feroz Día del Padre de Fieri
    Con:

    ¡Cuatro papás competirán en la cocina para probar cuál de ellos es el mejor padre del mundo y Hunter, el hijo de Guy Fieri, demostrará que es el mejor co-anfitrión en GGG! Primero, los chefs serán obligados a usar el pasillo de compras rápidas para preparar una cena familiar. Después, los papás deberán preparar un platillo de gusto culposo y dependerán de la pirámide alimenticia para determinar los ingredientes extras que tendrán que usar. ¡Finalmente, los últimos dos papás tendrán sólo dos minutos para comprar lo que necesitan para una cena romántica, antes de que Guy intercambie sus carros!

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  • Cara a Cara con Bobby Flay

    Episodio: Sushi
    Con:

    Debido a que el ex Director e Instructor de la Academia de Sushi de California, Phillip Yi pasó 17 horas al día trabajando en la investigación de las tradiciones de la cocina japonesa. Phillip es ahora dueño de Sushi Central y es considerado un experto destacado en sushi. Un educador de corazón, él piensa que será presentado en una serie de Food Network llamado “Raw Talent”, un programa sobre la enseñanza de las tradiciones de la preparación de sushi y su etiqueta. Lo que este competidor no sabe es que Bobby se prepara para sumergirse profundamente en el mar del sushi después una lección con el Chef Morimoto.

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    Idioma: Doblado
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  • Rodando por América

    Episodio: Degustando el Globo
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    En este viaje, Guy da una auténtica probada de los confines de la Tierra. En Bakersfield, Calif., una antigua estación de bomberos convertida en restaurante, sirve favoritos de fusión latina como tacos de cordero a la vasca y palomitas de carne de cerdo con una salsa que arde. En Northfield, N.J., un local italiano sirve todo tipo de auténticas especiales como Pizza de la Abuela y pasta pappardelle casera. Y en Phoenix, un local funky de comida tailandesa fuera de serie, sirve pastelitos de hojaldre y cerdo en salsa de coco.

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  • Cocinando con Ina Garten

    Episodio: Qué se esta cocinando en Brooklyn
    Con:

    ‘Ina averiguará qué se cocina en Brooklyn. Preparará un desayuno sureño de Sémola Carolina con Jamón campestre y Salsa Gravy roja en el restaurante Seersucker, aprenderá el secreto para hacer baguettes perfectas en la Pastelería Bien Cuit y luego comerá queso y jamón en la tienda Stinky”s. De regreso en East Hampton, N.Y., Ina preparará Arvejas chinas y Ensalada de parmesano y pancetta para Jeffrey, para acompañar lo que trajo de sus aventuras.’

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  • Giada en Italia

    Episodio: Los Favoritos de Italia

    Giada De Laurentiis viaja al pasado, recreando algunos de sus platos favoritos de la infancia: Pomodoro a la parmesana, pizza Bianca y tostadas de chocolate y ricota.

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  • Recetas en 30 Minutos

    Episodio: T.L.T. D.A.C.

    Una comida apetitosa con un dulce final, para desayuno, almuerzo y cena. Risotto con tocineta a la milanesa, Puerros, tomate y huevos; Puré de bayas con merengue y sorbete o helado.

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  • Giada en Casa

    Episodio: El Delicioso Menú de Giada

    Giada De Laurentis crea un pequeño menú para que sus amigos puedan deleitarse. El giro es que cada plato del menú contiene hinojo, una Ensalada cítrica de hinojo, Salmón Rostizado a la sartén con puré de hinojo, Pastel volteado de hinojo y un Martini de hinojo hecho con vodka de hinojo.

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  • El Gran Apetito de Guy

    Episodio: Barritas picantes
    Con:

    A Guy Fieri le encantan las barritas por su gran sabor y, a menudo, su sabor adictivo, por lo que está compartiendo un par de sus recetas favoritas y grandiosas. En primer lugar, Paletas de pollo picante asiático, que lucen elegantes y el sabor es aún mejor. Luego, Salsa picante de jalapeño y alcachofa, con acelga, toneladas de queso, tocino y más: combínalo con chips de tortilla y es una comida completa ¿Y qué son los aperitivos sin el bar? Para pasar todo, ¡el Coctel de limón de Guy es ahumado, cítrico, herbal y totalmente bueno!

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  • Tiffani te Invita

    Episodio: Rebobinar y Rehacer

    Ross Mathews se une a Tiffani Thiessen para retroceder el tiempo y cocinar algunas recetas clásicas con sabores más novedosos. Tiffani le da un toque único a un favorito de su infancia, stroganoff de res y champiñones, servidos sobre polenta acompañados de judías fritas. Luego, una cerveza casera de jengibre para un cóctel perfectamente oscuro. Y para el postre, lo último en comida confortable, pastel de manzana con jengibre confitado.

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  • Derrota a Bobby Flay

    Episodio: Hacer o Morir
    Con:

    Todo está en juego cuando el maestro texano-mexicano Gregory Webb, se enfrenta a Peter Morris, de Nueva Jersey, en esta batalla por la supremacía. Los fuertes chefs de la ciudad de Nueva York , Scott Conant y Geoffrey Zakarian deciden quién tiene lo necesario para derrotar a Bobby Flay.

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  • Derrota a Bobby Flay

    Episodio: Elevando el Bar
    Con:

    El intrépido equipo de Alison Sweeney y Sunny Anderson ilumina el escenario con la vista puesta en Bobby. El joven Kelvin Fernández afila sus cuchillos para enfrentar la superestrella japonesa Chris Kobayashi, por la oportunidad de derrotar a Bobby Flay.

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  • Rodando por América

    Episodio: Canolli, Frituras y Alas
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    En este viaje, Guy rueda a un festival de sabores. En Portland, OR, el camión de comida “The Guamanian” que sirve ricas frituras de camarón y una versión única de ensalada de pollo. En Wheat Ridge, CO, el lugar familiar de comida casera que produce deliciosos canolli y hamburguesas con repollo. Y en San Francisco, el camión de comida que fusiona las tradiciones filipinas y latinas en sus alas de pollo con adobo y en los tacos de cerdo.

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  • Destino Con Sabor

    Episodio: Lima Nueva Onda

    Hoy, en Destino con Sabor, vamos a explorar Lima, la meca gastronómica de América Latina. Para ello, tenemos unos magníficos invitados. El primero, es el afamado chef Diego Muñoz, quien nos lleva a conocer a Luis y su especial sanguchería. Allí preparan, desde hace décadas, el mejor pan con Chicharrón. La segunda, es una parada obligada, vamos al famoso restaurant ?Astrid y Gastón?, donde probaremos una deliciosa causa limeña. Y, como hablamos de chefs extraordinarios, conversaremos con Virgilio Martínez en su restaurant Central. Él nos invita a conocer el Perú a través de su cocina. La verdad es que Lima tiene todo y para todos los gustos. Yo quiero recorrerla ya y degustar sus platos.

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  • Pequeños Reposteros

    Episodio: Pastel a la moda

    Para comenzar el Campeonato de Pequeños Pasteleros, prepárense a comer pasteles. Para su primer desafío, Valerie Bertinelli y Duff Goldman le piden a los 10 mejores pequeños pasteleros del país que eleven los clásicos pasteles a una forma de arte, pero, ¿qué es el pastel sin helado casero?

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  • Food Truck: La Gran Carrera

    Episodio: Fiebre de la Salchicha en Tucson

    Tyler conoce al equipo en Tucson, Arizona, donde deben idear una creativa campaña de mercadeo. Luego, deben darle su propio giro a un favorito de la localidad, la salchicha, con un extra en efectivo, al que obtenga más ventas. Al día siguiente, los equipos deben crear y presentar una pegajosa melodía en el Festival de Música Folk en Tucson.

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  • Academia de las Estrellas

    Episodio: Amigos y Enemigos
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    Por primera vez, los mentores unen fuerzas para alcanzar la victoria: Bobby, Alex, Curtis y Michael, se convierten en dos súper equipos, para preparar la cena más espectacular de tres platos de carne con sus cocineros. Los miembros del equipo perdedor pasan de ser amigos a enemigos mientras compiten uno contra el otro en la ronda de eliminación, siendo juzgados por Amanda Freitag y el chef John Li.

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  • Chopped: Eliminado

    Episodio: Dulces sorpresas
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    Los chefs están sorprendidos al descubrir una refinada creación dulce en cada canasta. En la primera ronda, un pastel de varios pisos amenaza con arruinar las posibilidades de que los chefs presenten sus platos perfectos. Luego, en la segunda ronda, un ingrediente para postres muy colorido representa un estresante reto. Y los dos afortunados competidores que llegan a la última ronda están felices al ver una fabulosa golosina de chocolate, una dulce sorpresa que, al final, podría funcionar a su favor.

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